Sườn, nguyên liệu tuyệt vời, biến thành nhiều món hấp dẫn. Từ sườn cốt lết hấp dẫn, sườn ướp nướng cơm tấm, đến những món đơn giản như sườn rim và sườn kho. Và đặc biệt, không thể thiếu món sườn sốt cà chua. Hãy khám phá công thức tuyệt vời trong bài viết dưới đây!
Nguyên liệu cho món sườn sốt cà chua ngon
Cách làm món sườn chua ngọt với sốt cà chua hấp dẫn
Bước 1: Chuẩn bị sườn vừa ăn, đun qua nước sôi 2 phút, vớt ra để ráo nước trước khi ướp.

Bước 2: Ướp sườn trong hỗn hợp đường, nước mắm, tỏi, gừng, để thấm gia vị, ướp khoảng 30 phút.

Bước 3: Xào cà chua trong dầu nóng đến khi chín mềm. Trộn bột mì với nước, đun sôi và thêm vào chảo với sườn. Nêm gia vị theo khẩu vị, khi nước sôi thì rắc hành lá thái nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Đặt sườn ra đĩa, ăn kèm với cơm trắng thơm phức. Chúc mọi người thưởng thức ngon miệng!

Video hướng dẫn làm sườn heo sốt cà chua ngon nhất
Hướng dẫn cách nấu sườn sốt cà chua tại nhà một cách đơn giản
Mong rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn thực hiện món sườn sốt cà chua đơn giản tại nhà. Chúc bạn thành công!
Người đăng: Thế Quảng Nguyễn
Từ khóa: Bí quyết làm sườn sốt cà chua thơm ngon tại nhà
