Bí quyết nấu thịt viên sốt cà chua thơm ngon chỉ trong 20 phút

Thịt viên sốt cà chua là món ăn được ưa chuộng bởi nhiều người. Cách làm món này lại đơn giản và tiện lợi, hãy vào bếp ngay thôi!

Thịt viên sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn, rất dễ ăn. Món này ngon khi kết hợp với cơm, mì hoặc bánh mì. Hãy vào bếp cùng Mytour để khám phá cách làm nhé!

Danh sách nguyên liệu để làm thịt viên sốt cà chua

Hướng dẫn làm thịt viên sốt cà chua

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị 300g thịt heo xay trong một tô, sau đó thêm 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê bột canh, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. Trộn đều cho thịt ngấm gia vị. Tiếp theo, thêm vào 1 quả trứng gà, 3 muỗng cà phê bột năng, trộn đều. Làm viên thịt tròn vừa ăn.

Rửa sạch cà chua, loại bỏ hạt và cuống. Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ. Rửa sạch hành lá và cắt nhỏ.

Bước 2 Làm thịt viên sốt cà chua

Đun nồi lên bếp, thêm vào 1 muỗng canh dầu ăn và đợi dầu nóng, sau đó thêm hành tím băm vào phi thơm. Tiếp theo, thêm cà chua đã cắt nhỏ vào, khuấy đều. Nêm vào 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường và khuấy đều.

Tiếp theo, bạn đặt thịt viên và một chén nước vào nồi. Nấu trong khoảng 10 - 15 phút cho thịt chín đều. Trong quá trình nấu, bạn có thể lật các viên thịt để thịt thấm gia vị.

Bước 3 Thành phẩm

Bây giờ món thịt viên sốt cà chua của bạn đã hoàn thành. Hãy dùng đĩa để cho thịt viên ra, rải thêm hành lá và thưởng thức ngay thôi.

Thưởng thức

Thịt viên sốt cà chua có màu sắc hấp dẫn và hương thơm quyến rũ không thể cưỡng lại. Thịt mềm, thơm ngon, vị đậm đà, và sốt cà chua đặc sệt vừa chua vừa ngọt. Món này thích hợp kèm với cơm, mì hoặc bánh mì.

Xem video trên TikTok để học cách làm thịt viên sốt cà chua nhé!

Chúc bạn thành công với những hướng dẫn từ Mytour để làm món thịt viên sốt cà chua thơm ngon, đậm đà để thưởng thức cùng gia đình!

Hãy mua thịt xay tươi ngon tại Mytour để thực hiện món ngon này nhé: