Buzz
Nếu bạn đang phân vân không biết nấu món gì ngon và đơn giản, hãy tham gia cùng Mytour vào bếp để học cách làm tôm rim, làm phong phú thêm bữa ăn cho gia đình bạn.
Làm thế nào để nấu món tôm rim thơm ngon tại nhà - Mytour.com
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Tôm tươi, trọng lượng 300gr
– Hành khô, hành lá, tỏi, và tiêu đã xay nhuyễn
– Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, đường, hạt nêm, và muối bột canh
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Tôm bóc vỏ và chỉ lưng, sau đó rửa sạch.
– Hành tỏi bóc vỏ, sau đó băm nhuyễn.
– Hành lá cắt nhỏ.
Các bước thực hiện món tôm rim
Bước 1: Ướp tôm một cách tinh tế
Sau khi làm sạch tôm, hãy ướp chúng với 1 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 15 phút để tôm thấm đầy hương vị.
Bước 2: Tạo màu sắc
Đặt chảo lên bếp với một ít dầu ăn. Đợi cho chảo nóng, sau đó thêm 2 muỗng cà phê đường và 2 thìa cà phê thước. Hâm nóng nhỏ lửa cho đến khi đường chuyển sang màu cánh gián.
Bước 3: Rim tôm một cách tinh tế
– Đặt chảo lên bếp với ít dầu, sau đó thêm hành băm và tỏi băm. Phi thơm vàng, sau đó cho tôm vào đảo trong khoảng 5 phút.
– Thêm vào nước mắm, đường, hạt nêm, và tiêu xay
– Đổ nước màu vào chảo, đảo đều và rim nhỏ lửa cho tôm săn lại và nước sền sệt.
– Nêm nếm lại để có khẩu vị vừa ăn, sau đó tắt bếp.
Bước 5: Trang trí món tôm rim
– Đặt tôm ra đĩa, thêm một chút hành lá và tiêu xay để tạo điểm nhấn và thưởng thức.
– Món tôm rim vừa đơn giản vừa bổ dưỡng là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày cuối tuần. Hãy thưởng thức cùng cơm nóng để trải nghiệm hương vị quyến rũ!
Theo đánh giá từ Monster
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch từ Mytour.com
Mytour.comNgày 29 Tháng Năm, 2020
