Món tôm xào đa dạng thơm ngon quyến rũ và bắt mắt đẹp mắt không chỉ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình mà còn đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết. Khám phá cách thực hiện tại Mytour dưới đây!
Tôm là một trong những loại hải sản phổ biến và quen thuộc với người Việt. Với nhiều dưỡng chất quý như vitamin A, D, protein, tôm đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và phát triển cơ thể. Trong bài viết này, Mytour sẽ giới thiệu món tôm xào thập cẩm, một món ăn giàu dinh dưỡng và hấp dẫn.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết làm món gì từ tôm thì hãy tham khảo cách thực hiện trong bài viết dưới đây.
Nguyên liệu
- 200g tôm tươi
- 1 củ cà rốt
- ½ củ hành tây
- 1 trái ớt chuông
- 10 cây đậu que
- 3-4 tép tỏi
- Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, muối...
Cách làm tôm xào thập cẩm
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệuSau khi mua tôm, bạn rửa sạch, lột vỏ và gỡ chỉ lưng. Ướp tôm với một muỗng hạt nêm.
Rau củ được rửa sạch và ráo nước. Ớt chuông được bổ múi và bỏ hạt. Cà rốt được tỉa hình hoa và cắt lát mỏng. Đậu được bỏ chỉ và cắt thành từng khúc vừa ăn. Hành tây được thái lát và bổ múi.
Bước 2: Thực hiện chế biến
Chuẩn bị một nồi nước sôi và chần sơ rau củ.
Trên một chiếc chảo, phi thơm hành tỏi và sau đó xào tôm cho đến khi tôm săn chắc, sau đó mang ra đĩa.
Khi cà rốt đã chín, thêm nấm, ớt chuông và đậu vào xào đều. Khi rau củ đã chín, thêm tôm và hành tây vào, đảo trong khoảng 3 phút. Sau đó, nêm vào 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, và một ít tiêu rồi tắt bếp.
Sản phẩm hoàn thành
Kết quả cuối cùngMón tôm xào rau củ đã hoàn thành. Nhanh chóng và đơn giản phải không? Màu sắc của món này rất bắt mắt, kết hợp giữa màu cam của cà rốt, xanh của đậu que, đỏ của ớt chuông và trắng của hành tây. Sự kết hợp màu sắc này tạo nên một vẻ đẹp độc đáo và hấp dẫn. Tôm giòn sực lại thơm ngọt, khi ăn kèm với rau củ, vừa đậm vị vừa bổ dưỡng. Món ăn này xứng đáng là 'vua dinh dưỡng'!
Đảm bảo, mọi người sẽ không thể cưỡng lại trước món tôm xào thập cẩm này. Hãy nhanh tay ghi lại công thức và vào bếp chuẩn bị cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Đặt mua tôm tươi để thực hiện món tôm xào ngon ngất ngây:
Đặt mua ngay tôm tươi tại Mytour để làm món tôm xào: