Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể nhanh chóng chế biến món trứng đúc thịt hấp dẫn này.
Món trứng đúc thịt dễ chế biến và ngon miệng, đặc biệt phù hợp với trẻ em không thích ăn thịt dai. Thịt mềm, trứng vàng, hương thơm lan tỏa khắp nhà, đảm bảo sẽ làm hài lòng cả gia đình. Đặc biệt hữu ích trong những ngày bận rộn khi bạn chỉ cần vài phút để có bữa ăn ngon và dinh dưỡng.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Thịt nạc vai bò xay nhỏ nhắn: 250gr
- Trứng gà tươi: 4 quả
- Hành khô thơm ngon: 1 củ
- Nước mắm nguyên chất: 1 thìa canh
- Một chút muối nhẹ nhàng: 1 thìa cafe
- Chút dầu ăn sạch
Bước thực hiện trứng đúc thịt:
- Hành khô lột vỏ, băm nhỏ mịn

- Đánh trứng vào bát, thêm thịt xay, hành khô băm nhỏ, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe muối, và 1 thìa cafe dầu ăn. Khuấy đều hỗn hợp.

- Dùng chảo nhỏ, đun nóng 1 thìa canh dầu ăn. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo, phủ nắp và rán một mặt.

- Lật trứng, rán mặt thứ hai cho đến khi vàng đều. Thời gian khoảng 10 phút mỗi mặt.

- Bạn cũng có thể đặt trứng vào khay tròn, nấu trong lò vi sóng ở chế độ nướng trong khoảng 15 phút.

- Trứng chín, cắt thành từng miếng nhỏ để ăn kèm cơm. Nếu muốn thêm hương vị, bạn có thể chấm với nước mắm nguyên chất hoặc tương ớt.
Bữa ăn ngon với trứng đúc thịt, ăn kèm cơm nóng và rau luộc hoặc các món xào, bát dưa cà. Chắc chắn sẽ là bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Chúc bạn thưởng thức ngon miệng!
Món trứng đúc thịt, một sự kết hợp đơn giản nhưng lại nổi bật, đã được Nhà hàng Hoa An Viên – Lê Đức Thọ thêm vào danh sách món phục vụ khách hàng. Đây chỉ là một trong nhiều món ngon và độc đáo tại nhà hàng, từ buffet phong cách Á Âu đến các món đặc sắc khác. Hoa An Viên Mỹ Đình mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng và hấp dẫn cho thực khách.

Nằm trong khu đô thị Mỹ Đình, với không gian nhà hàng sân vườn tuyệt vời, Hoa An Viên – Lê Đức Thọ là lựa chọn hoàn hảo cho các sự kiện như sinh nhật, tất niên, hoặc liên hoan. Đồng thời, nhà hàng cũng mở cửa cho các buổi tiệc cưới lãng mạn. Với thực đơn phong phú, không gian sang trọng và phục vụ chuyên nghiệp, Hoa An Viên Lê Đức Thọ đáng để bạn khám phá.


Hãy đặt bàn qua PasGo để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ Nhà hàng!
>> Khám phá ngay các ưu đãi mới tại Nhà hàng Hoa An Viên TẠI ĐÂY!
Thông tin liên hệ: Nhà hàng Hoa An Viên - 95 Lê Đức Thọ, quận Từ Liêm, Hà Nội (Đối diện SVĐ Mỹ Đình)
Sương Mai tổng hợp
ĐỌC THÊM:
>>Top 10 quán ăn gia đình hấp dẫn nhất ở Quận 1
>>Thực đơn hàng ngày đầy đủ chất dinh dưỡng trong 1 tháng
