Nhu cầu sử dụng tỏi đen ngày càng tăng, làm cho việc làm hàng nhái cũng ngày càng nhiều. Đó là lý do tại sao người tiêu dùng cần phải thận trọng để tránh rủi ro mất tiền. Mytour muốn chia sẻ với bạn một số cách đơn giản để phân biệt tỏi đen Lý Sơn thật và giả.
Phân biệt bằng thị giác
Bằng ánh mắt trần, chúng ta cũng có thể dễ dàng nhận biết sự khác biệt giữa tỏi đen thật và giả.
Tỏi đen thật có vỏ khô và màu trắng ngà, củ tỏi thường nhỏ và kích thước không đồng đều.
Khi bóc vỏ, củ tỏi bên trong phải có màu đen đồng đều, nhiều tép tỏi và không có lõi ở giữa (hoặc có nhưng rất nhỏ), khi ấn vào tép tỏi sẽ cảm thấy mềm và dẻo.
Trái ngược với tỏi đen thật, tỏi đen giả có vỏ màu vàng ngà và bề mặt láng bóng hơn, dễ làm cho người tiêu dùng bị lôi cuốn và mua nhầm. Củ tỏi thường to và có kích thước đồng đều.
Đối với tỏi đen giả, dễ bóc vỏ, tép tỏi bên trong ít,
Hương vị
Về mùi vị, tỏi đen Lý Sơn có mùi thơm dịu, không quá cay và đậm.
Ngược lại, tỏi đen giả sẽ không có mùi thơm, vị cay và đậm.
Về giá cả
Nguyên liệu và thời gian để làm ra tỏi đen Lý Sơn rất hiếm, mỗi năm người nông dân chỉ trồng một vụ và mỗi vụ như vậy chỉ thu hoạch được vài kí tỏi đen, do đó giá của tỏi đen Lý Sơn caO.
Với tỏi đen Lý Sơn một nhánh, giá có thể dao động từ 4.000.000đ - 7.000.000đ/kg.
Tỏi đen Lý Sơn đa nhánh có giá trung bình từ 1.200.000đ - 1.500.000đ/kg.
Trong khi một số nơi bán tỏi đen không rõ nguồn gốc từ Lý Sơn hay không, giá bán chỉ từ 700.000đ - 900.000đ/kg. Người tiêu dùng cần cẩn trọng khi mua ở những nơi có giá chênh lệch quá lớn với giá thị trường.
Thị trường tỏi đen ngày nay ngày càng khó đoán. Vì vậy, người tiêu dùng cần thận trọng và suy nghĩ kỹ lưỡng trước khi quyết định mua tỏi đen. Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích cho bạn trong việc lựa chọn tỏi đen Lý Sơn chính hãng.
Thông tin tham khảo: nhathuoclongchau.com