Thịt gà không da không xương là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày. Thịt gà kết hợp với nhiều loại gia vị và ít mỡ khi đã lóc bỏ da. Thịt ức gà không xương không da có màu trắng, còn đùi gà không da không xương có màu sẫm hơn. Mỗi loại có hương vị đặc biệt khi nướng. Bạn có thể ướp sơ với gia vị hoặc lăn bột để giòn và thơm. Thử ướp với giấm rượu vang hoặc giấm balsamic để thêm mềm và thơm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cách làm ướp thịt gà nướng đơn giản
- - Ức hoặc đùi gà không xương, không da
- Sốt barbecue
- Dầu ô liu
- Muối và tiêu
Ức hoặc đùi gà nướng giòn với phô mai parmesan
- Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn này
Ức hoặc đùi gà nướng tẩm ướp hương thảo
- Các bước thực hiện món ăn ngon này
Cách làm ướp thịt gà nướng đơn giản
Bí quyết làm gà nướng đơn giản
Chuẩn bị lò nướng và gà
Chuẩn bị và thực hiện công đoạn chuẩn bị thịt gà
Thấm khô và chuẩn bị thịt gà
Phết dầu ô liu lên thịt gà
Rắc muối tiêu lên thịt gà
Phết dầu vào khay nướng
Đặt thịt gà vào lò nướng
Cài đặt thời gian nướng
Kiểm tra độ chín của thịt gà
Để thịt gà nghỉ sau khi nướng
Ức hoặc đùi gà nướng giòn
Chuẩn bị lò nướng
Rã đông thịt gà
Chuẩn bị thịt gà cho việc nướng
Chuẩn bị sốt mayonnaise và bột chiên xù
Chuẩn bị bát hỗn hợp bột chiên xù và phô mai
Nhúng và phủ bột lên thịt gà
Chuẩn bị và nướng thịt gà
Nướng thịt gà
Ức hoặc đùi gà được tẩm ướp
Chuẩn bị nước ướp trước ngày nướng gà
Trộn nguyên liệu ướp trong túi ni lông
Ướp thịt gà qua đêm trong túi
Chuẩn bị lò nướng và nướng gà
Chuẩn bị khay nướng và miếng giấy bạc
Cảnh báo quan trọng
Những lưu ý quan trọng khi chế biến thịt gà
Danh sách đồ dùng cần thiết
Danh sách đồ dùng cần chuẩn bị trước khi nướng gà