
Về dinh dưỡng, 100g thịt vịt chứa khoảng 25g protein, vượt trội so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng, cùng lượng canxi, phosphor, sắt và vitamin đều rất cao.
1. Bí quyết nướng vịt từ nồi chiên không dầu
Về dinh dưỡng, 100g thịt vịt chứa khoảng 25g protein, vượt trội so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng, cùng lượng canxi, phosphor, sắt và vitamin đều rất cao.
Vịt là nguồn dinh dưỡng phong phú, 100g thịt có 25g protein, vượt trội so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng. Nướng vịt đơn giản, sử dụng nồi chiên không dầu cho món ăn thơm ngon.

Làm nóng nồi chiên trong 3 phút, sau đó đặt vịt vào và nướng theo bước và nhiệt độ đã hướng dẫn. Cuối cùng, chặt mỏng, rắc vừng và thưởng thức nóng hổi.

Nước mắm chấm hấp dẫn:
- 2 thìa canh nước mắm Phú Quốc, 1/2 thìa canh dầu ớt tinh luyện kỹ thuật, đun sôi rồi để nguội. Thêm chút đường vừa phải, nếm vị theo khẩu vị gia đình.
- Sau đó, băm nhuyễn tỏi ớt và thêm vào nước mắm pha ở bước trước.
Có thể nướng bằng lò than hoặc lò nướng, đều mang lại thành công ngon miệng!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
