Buzz
Khi trời oi bức, muốn thưởng thức cà phê mà không muốn nóng, hãy thử pha một ly cà phê đá. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách pha cà phê đá ngon lành.
Các bước pha cà phê đá
Cà phê pha nóng
Pha cà phê nóng: Pha đậm hơn bình thường vì sẽ cho thêm đá. Độ đậm tùy thuộc vào việc bạn muốn dùng với bao nhiêu viên đá. Nếu muốn thêm đường vào cà phê, hãy thêm từ bước này vì đường sẽ hòa tan dễ dàng hơn trong nhiệt độ nóng.
Đổ cà phê mới pha vào bình
Thưởng thức cà phê lạnh!
Cà phê pha lạnh
Pha cà phê bằng nước lạnh
Hòa nước vào cà phê
Thêm nước vào bình
Ngâm cà phê trong ít nhất 12 giờ
Lọc cà phê để được cà phê đậm đặc
Thưởng thức cà phê lạnh
Sinh tố cà phê
Đổ cà phê mới pha vào máy xay sinh tố. Thêm đá và sữa.
Xay trong khoảng 10 giây để có hỗn hợp mịn. Thêm đường và các vị gia vị theo sở thích.
Đổ hỗn hợp ra cốc và thưởng thức cà phê sinh tố ngon tuyệt.
Cà phê lắc kiểu Jamaica
Cho cà phê hòa tan cùng đường vào nước
Kết hợp cùng 200ml sữa lạnh và đá vụn.
Nếu có bình lắc, đảo đều trước khi uống. Nếu không, khuấy đều cốc.
Bổ sung hương vị
Thêm hương liệu như vỏ cam, nước cam và kem cam vào cà phê lạnh để có cà phê kem cam ngon miệng.
Mua kem vị mâm xôi và quả mâm xôi tươi. Cho vào cà phê lạnh để thưởng thức hương vị đặc biệt.
Chỉ dành cho người trưởng thành: Kết hợp hai phần cà phê lạnh với hai phần rượu mùi Irish Cream, hai phần rượu vodka và một chút vani.
Lời khuyên
Bạn có thể pha cà phê và đổ vào khay đá rồi cho vào ngăn đông lạnh qua đêm, sáng hôm sau, bạn đã có những viên đá vị cà phê rồi. Bạn cũng có thể dùng chúng với cà phê khi cần.
Cảnh báo
Không được cho bình cà phê nóng vào trong tủ lạnh, bình thủy tinh có thể sẽ bị vỡ làm cà phê chảy lênh láng trong tủ. Hiện tượng đó gọi là sốc nhiệt, dù có thể bạn dùng từ khác để miêu tả.
