Bí quyết pha chế 1 ly Pina Colada hấp dẫn đúng chuẩn

Muốn thưởng thức một loại cocktail mới lạ thì không thể bỏ qua Pina Colada. Cùng theo dõi để tham khảo các bí quyết pha chế Pina Colada hấp dẫn ngay thôi!

Cách pha chế Pina Colada với đá viên

Nguyên liệu pha chế Pina Colada với đá viên

Rượu Malibu là loại rượu mùi có hương vị sữa với nồng độ cồn khoảng 21%. Một số biến thể khác của Malibu trên thị trường còn có các mùi hương trái cây. Bạn có thể tìm mua loại rượu này, các dụng cụ pha chế tại các cửa hàng nguyên liệu pha chế hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. Khi mua bạn cần chú ý kiểm tra kỹ hạn sử dụng, nắp và vỏ chai còn nguyên vẹn để đảm bảo chất lượng.

Bí quyết pha chế Pina Colada với đá viên

Bước 1 Thêm các nguyên liệu vào Shaker

Thêm từng thành phần theo thứ tự: Nước dứa ép, nước cốt dừa, sữa tươi, rượu rum, rượu Malibu và cuối cùng là đá vào shaker.

Đậy nắp và lắc mạnh mẽ cho đến khi shaker tỏa ra hơi lạnh (khoảng 8 - 10 giây)

Bước 2 Chuẩn bị ly, trang trí và hoàn thành Pina Colada

Sử dụng ly đã chuẩn bị để đựng thức uống, lật ngược ly và ngâm miệng ly vào dĩa siro dâu. Sau đó, ngâm miệng ly qua đường. Cuối cùng, trang trí một lát dứa lên miệng ly và đổ hỗn hợp đã pha chế trong shaker vào ly. Nhớ giữ lại phần đá trong shaker và chỉ đổ hỗn hợp cocktail ra ly.

Bước 3 Thành phẩm

Đã hoàn thành món Pina Colada đá viên, dễ làm và mát lạnh, hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị hơi chua chua ngọt ngọt của siro và đường ở viền ly. Tiếp theo là vị thơm nhẹ của rượu, chua chua của dứa cùng vị béo của nước cốt dừa. Đặc biệt, hương thơm thoang thoảng, tươi mát của dứa và rượu rum. Đây sẽ là thức uống hấp dẫn vào ngày trưa nắng.

Cách làm Pina Colada đá xay

Nguyên liệu pha chế Pina Colada đá xay

Bí quyết làm Pina Colada đá xay

Bước 1 Cho các nguyên liệu vào Shaker

Bạn chuẩn bị Shaker và cho lần lượt nước đường, rượu rum, nước ép dứa, nước cốt chanh, nước cốt dừa, sữa đặc và đá nhuyễn vào.

Đảm bảo nước đường đủ ngọt, bạn nên pha theo tỷ lệ 2 đường 1 nước lọc.

Bước 2 Xay hỗn hợp và hoàn thành

Sau đó, sử dụng máy xay cầm tay và xay hỗn hợp cho đến khi đều và mịn. Đổ hỗn hợp vào ly và thêm ống hút và trang trí thêm lát dứa và cherry lên miệng ly, sau đó bắt đầu thưởng thức.

Bước 3 Thành phẩm

Chỉ trong vài phút, bạn đã hoàn thành Pina Colada đá xay ngon tuyệt. Đây là một loại thức uống giống sinh tố, nhưng với hương vị riêng biệt từ rượu kết hợp với chút chua của chanh và dứa, làm cho hương vị trở nên đặc biệt. Đây là một thức uống không thể thiếu trong những ngày nắng đẹp.

Cách làm Pina Colada không cần rượu

Nguyên liệu pha chế Pina Colada không có rượu

Rượu Curacao là loại rượu được pha thêm màu xanh dương E133, thường được sử dụng để pha chế các loại cocktail. Là thành phần không thể thiếu trong ly cocktail nổi tiếng: Cocktail Blue margarita.

Cách làm Pina Colada không có rượu

Bước 1 Cho nguyên liệu vào máy xay

Chuẩn bị máy xay sinh tố và cho lần lượt đá viên, siro có blue Curacao (hoặc các loại siro màu xanh khác) và nước cốt dừa vào rồi xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 2 Hoàn thiện Pina Colada

Sau khi đã xay nhuyễn hỗn hợp, bạn đổ hỗn hợp vào ly và trang trí thêm lát dứa lên thành ly. Vậy là đã hoàn thiện Pina Colada không có rượu, bắt đầu thưởng thức thôi nào!

Bước 3 Thành phẩm

Nếu bạn là người không thể uống rượu hoặc chỉ thích nước trái cây, Pina Colada không cần rượu là thức uống bạn nên thử.

Thức uống có màu xanh nước biển thanh mát như bãi biển mùa hè. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được mùi hương dễ chịu cùng vị chua chua, thanh thanh của dứa, và chút béo ngậy của nước cốt dừa.

Bên cạnh đó, bạn có thể dùng các loại siro màu khác để tạo ra Pina Colada không có rượu với màu sắc mà bạn ưa thích.

Hy vọng với 3 cách pha chế Pina Colada ngon như vậy, bạn có thể thưởng thức loại cocktail này cùng gia đình và bạn bè trong những khoảnh khắc thư giãn. Chúc bạn thành công.