Buzz
Khoai tây, nguyên liệu quen thuộc hàng ngày, giàu chất dinh dưỡng như Protein, chất sơ, vitamin B6, C, khoáng chất sắt, kali... Sử dụng phổ biến trong súp, canh, món chiên với hương vị thơm bùi, dễ tiêu hóa.
Thực tế lo ngại khi khoai tây Trung Quốc tràn ngập thị trường, chứa nhiều hóa chất giá rẻ và giả mạo khoai tây Đà Lạt bằng cách phủ đất đỏ, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe gia đình. Hãy tham khảo cách phân biệt để chọn lựa an toàn.
Chia sẻ những kinh nghiệm quan sát giữa khoai tây Đà Lạt và Trung Quốc giúp bạn tránh nhầm lẫn khi mua khoai tây, bảo vệ sức khỏe gia đình từ những ảnh hưởng tiêu cực.
Kích Thước - Dấu Hiệu Quan Trọng khi Chọn Khoai Tây
Kích thước của khoai tây Trung Quốc thường đồng đều, củ lớn và hình dáng mảnh. Trái lại, khoai tây Đà Lạt thường có kích thước không đều, hình dạng tương đối tròn. Điều này có thể nhận biết từ xa mà không cần nắm cẩn.
Mắt Khoai Tây - Bí Mật Phân Biệt Đà Lạt và Trung Quốc
Không quan tâm đến màu sắc của khoai tây vì chúng thường được phủ lớp đất đỏ, tạo ấn tượng giả mạo. Thay vào đó, tập trung vào các mắt (lỗ) của củ khoai, dễ nhận biết khoai tây Trung Quốc với mắt sâu húm, trong khi khoai tây Đà Lạt có mắt nông hơn.
Khoai Tây Trung Quốc - Sự Pha Trộn với Đất Đỏ
Đặc Điểm Vỏ Khoai Tây
Phần lớn chị em nội trợ thường chọn khoai tây với vỏ suông bóng, sáng đẹp, nhưng đa phần đó là khoai tây Trung Quốc. Vỏ của khoai tây Trung Quốc dày và ít bị trầy xước. Trái lại, vỏ khoai tây Đà Lạt mỏng hơn nhiều, sần sùi và dễ trầy xước, khi rửa sạch lớp đất bên ngoài, bạn sẽ nhận thấy vỏ ở nhiều chỗ trên củ khoai bị bong tróc.
Đẹp và Ngon - Giỏ Khoai Tây Đà Lạt
Bí quyết bảo quản khoai tây lâu dài
Lưu ý: Hạn chế sử dụng khoai tây đã mọc mầm để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm, đặc biệt quan trọng để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Snack khoai tây giòn tan!
Hotdog Hàn Quốc
Đăng tác giả: Diễm Như
Bí quyết Phân Biệt Khoai Tây Đà Lạt và Khoai Tây Trung Quốc
