Cá Lăng Rim Tiêu, Nước Mắm Phô Diễn Hương Vị Đặc Trưng
Nguồn dưỡng chất của cá lăng với nhiều vitamin, protein và khoáng chất, không chứa chất béo, là sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa ăn dễ tiêu, ngậy mà không ngấy. Để trải nghiệm hương vị tuyệt vời, hãy thử món cá lăng rim tiêu ngay!
Thịt Cá Lăng - Ngôn Ngữ Riêng Của Sự Ngon
Nổi Tiếng Với Thịt Cá Lăng Tươi Sống - Hải Sản Biển Đông, 794 Đường Láng
Thực Đơn Phong Phú, Lẩu Cá Lăng và Cơm Cá Lăng - Đặc Sắc Nhất Tại Hải Sản Biển Đông
Chỉ 15 Phút Cho Một Bữa Cơm Hoàn Hảo với Cá Lăng Rim Tiêu
Chế Biến Món Cá Lăng Rim Tiêu Thơm Phức, Béo Ngậy - Đặc Sản Hải Sản Biển Đông
Có thể thay thế bằng cá khác, nhưng Cá Lăng vẫn là lựa chọn ngon nhất
Thịt mỡ hoặc thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, ướp muối, tiêu, xào sơ để mặt thịt săn lại, thơm lừng. Nêm nước mắm và xúc ra đĩa.
Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn
Thủ Pháp Rim Cá Lăng Siêu Đơn Giản - Sức Hút Khách Biển Đông
Trộn tỏi, đường, bột ngọt và tiêu trong cối giã nhuyễn. Nêm hạt nêm, nước mắm và nước lạnh vào hỗn hợp, trộn đều tạo thành dung dịch gia vị sền sệt.
Bước Quan Trọng: Rim Cá Lăng
Rưới đều hỗn hợp gia vị lên từng lát cá, giữ lửa nhỏ để rim cá mềm, gia vị ngấm đều từ ngoài vào trong. Lật mặt cá thường xuyên trong quá trình rim.
Sốt rim có màu sắc như thế này là hoàn hảo
Chờ cho hỗn hợp gia vị rưới lên cô thành lớp màu vàng cánh gián đậm, món cá lăng rim tiêu thơm phưng phức, thịt ngậy tan đã hoàn thành!
Phần thịt, nếu không muốn, có thể bỏ qua mà không ảnh hưởng
Món này là đỉnh nhất tại Hải Sản Gió Biển trong những ngày mát mẻ. Miếng cá rim cay cay, thơm lừng, mềm ngọt, quyện vị ngọt, chắc, ngậy của cá lăng tươi béo… Ướp cơm với món này, nhà bạn sẽ thấy nồi cơm sạch bát!
Ăn với cơm là đỉnh cao, hòa quyện vị ngon từ cá đến sốt!
Hải Sản Gió Biển khuyến cáo giữ lửa nhỏ khi rim, giúp gia vị thấm đều, sâu mà không cháy. Thêm thịt làm món ăn thêm phần đa dạng, không cần chuẩn bị món mặn khác, nhất là khi đã có đủ đồ ăn trong nhà.
Để chọn mua cá lăng tươi ngon và nhiều loại hải sản chất lượng, hãy ghé qua Hải Sản Biển Đông tại 794 Đường Láng!
Khi muốn có bữa ăn ngon mà không muốn làm đồ ăn, hãy tham gia chương trình “Đăng ký dùng hải sản tươi sống” của Hải Sản Gió Biển với giảm giá 20% cho hải sản và nước uống.
>>> Xem chi tiết chương trình giảm giá tại Hải Sản Biển Đông ngay!
Minh Dương.
>> Chọn lựa 5 loại bia khiến bữa nhậu trở thành hành trình khám phá huyền bí