Buzz
Trong dịp Tết, tủ lạnh hoạt động ở công suất cao và thực phẩm tràn ngập trong ngăn tủ. Để đảm bảo tủ lạnh và thực phẩm không hỏng, hãy đọc ngay bài viết về cách sử dụng tủ lạnh hiệu quả, giúp gia tăng tuổi thọ và bảo quản thực phẩm tươi ngon trong ngày Tết. Hãy cùng Mytour khám phá nhé!
Chăm sóc tủ lạnh trước khi bảo quản thực phẩm
Thường thì trước Tết, bạn đã làm sạch tủ lạnh rồi phải không? Vệ sinh tủ lạnh không chỉ làm mới tủ, trang trí cho ngôi nhà tươm tất đón Tết mà còn loại bỏ vi khuẩn trong tủ. Hãy loại bỏ những thực phẩm cũ không cần thiết để giữ cho tủ lạnh luôn sạch sẽ.
Chăm sóc tủ lạnh trước khi bảo quản thực phẩm
Sau khi làm sạch, bạn có thể đặt một ít vỏ chanh hoặc vỏ bưởi vào tủ lạnh để loại bỏ mùi khó chịu. Đây là một trong những mẹo giữ cho tủ lạnh thơm phức vào dịp Tết.
Chọn mua thực phẩm theo nhu cầu sử dụng trong khoảng 2 đến 3 ngày để tránh tình trạng quá tải
Mua thực phẩm với lượng đủ sử dụng trong khoảng 2 đến 3 ngày để tránh tình trạng quá tải cho tủ lạnh
Hãy mua thực phẩm theo nhu cầu sử dụng trong khoảng 2 – 3 ngày. Khi dùng hết, hãy mua mới để tránh lãng phí, và hạn chế sử dụng thực phẩm quá hạn để tránh quá tải tủ lạnh, làm giảm khả năng làm lạnh và làm tăng gánh nặng cho tủ.
Nguyên tắc sắp xếp thực phẩm một cách hợp lý
Trước khi đặt vào tủ lạnh, hãy làm sạch thực phẩm. Đồng thời, tránh để thực phẩm tươi sống chung với thực phẩm đã chín. Cách sắp xếp thực phẩm chín ở ngăn trên, thực phẩm tươi sống ở ngăn dưới là cách bài trí hợp lý nhất.
Phân loại và sắp xếp thực phẩm một cách khoa học
Sau đó, những thực phẩm có mùi hoặc thức ăn mặn nên được đặt vào bao nilon hoặc hộp kín để ngăn chặn mùi lẫn nhau trong tủ lạnh.
Hãy tránh đặt thực phẩm quá gần nhau trong tủ lạnh, để tạo ra khoảng trống giúp khí lạnh lưu thông tốt hơn và giữ cho thực phẩm dễ dàng lạnh sâu hơn.
Giảm thiểu việc bật/tắt và mở cửa tủ lạnh để tiết kiệm điện năng
Hãy hạn chế việc ngắt kết nối tủ lạnh với nguồn điện và thực hiện bật/tắt tủ lạnh ít nhất có thể. Mỗi lần khởi động tủ đều tiêu tốn một lượng điện đáng kể.
Giảm việc bật/tắt và mở cửa tủ lạnh để tiết kiệm năng lượng
Hạn chế mở cửa tủ lạnh thường xuyên và không nên mở cửa quá lâu. Khi mở cửa, không khí lạnh trong tủ sẽ nhanh chóng trao đổi với không khí nóng bên ngoài, làm tăng nhiệt độ bên trong. Điều này sẽ làm tăng thời gian hoạt động và tiêu tốn điện năng, ảnh hưởng đến tuổi thọ của tủ lạnh.
Sử dụng chén đĩa bằng thủy tinh hoặc sứ để duy trì cân bằng nhiệt độ trong tủ lạnh
Dùng chén đĩa làm từ thủy tinh hoặc sứ để giữ cho nhiệt độ trong tủ lạnh ổn định và cân bằng
Chú ý rằng sử dụng thủy tinh và sứ là một mẹo quan trọng mà nhiều người thường bỏ qua khi muốn duy trì nhiệt độ ổn định trong tủ lạnh. Hãy nhớ đậy nắp chặt để tránh nước đọng.
Điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát ở mức giữa từ 1 đến 4,5 độ C
Hãy điều chỉnh nhiệt độ của ngăn mát ở mức giữa từ 1 đến 4,5 độ C. Đừng để nhiệt độ quá thấp, vì điều này sẽ không chỉ tăng tiêu hao điện năng mà còn làm giảm hiệu suất hoạt động của tủ lạnh.
Điều chỉnh nhiệt độ của ngăn mát ở mức giữa 1 đến 4,5 độ C
Nếu nhiệt độ cao hơn, đó sẽ không đảm bảo cho việc bảo quản thực phẩm. Sử dụng nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ trong buồng giữ lạnh. Nhiệt độ ở khoảng 1 đến 4,5 độ C là lý tưởng, không cần phải điều chỉnh độ lạnh tối đa. Trong khi đó, đối với ngăn đông lạnh, hãy điều chỉnh nhiệt độ ở mức -18ºC thay vì -22ºC để đảm bảo đủ lạnh cho thực phẩm.
