Buzz
Món ăn phổ biến nhưng không kém phần ngon miệng, bánh mì sandwich luôn mang đến sự đa dạng. Trong đó, bánh mì sandwich nhân phô mai Mozzarella là một lựa chọn phổ biến với hương vị béo ngậy, giòn tan. Chúng tôi của Mytour Blog sẽ hướng dẫn bạn cách tạo ra bánh mì sandwich nhân phô mai Mozzarella bằng nồi chiên không dầu, phù hợp cho bữa sáng tiện lợi.
Khám Phá Phô Mai Mozzarella
Xuất phát từ Ý, phô mai Mozzarella là loại phô mai được làm từ sữa trâu hoặc sữa bò tươi. Màu sắc của nó có thể là trắng hoặc hơi vàng, phụ thuộc vào loại sữa và chế độ ăn của động vật. Khi nung, phô mai sẽ chảy và kéo sợi, mang theo hương vị mặn nhẹ và mùi thơm của sữa. Được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực châu Âu, phô mai Mozzarella xuất hiện trong pizza, mỳ ống, salad, gà xào phô mai… Bạn cũng có thể thưởng thức phô mai Mozzarella kết hợp với bánh mì sandwich, trái cây hoặc rau củ.
Phô mai Mozzarella - Hương vị Ý tưởng (Nguồn: Internet)Nguyên liệu làm bánh mì sandwich nhân phô mai Mozzarella
- Bánh mì sandwich: 4 – 8 lát hoặc theo số lượng người ăn.
- Phô mai Mozzarella: 100 gram
- Trứng: 2 quả
- Sữa tươi
: ½ ly
- Thịt xông khói: 500 gram
- Tôm: 500 gram
- Ngô: 150 gram
- Bột chiên xù
- Bơ hoặc sốt Mayonnaise
- Muối, Tiêu.
Cách làm bánh mì sandwich nhân phô mai Mozzarella bằng nồi chiên không dầu
Bữa sáng nhanh chóng với bánh mì phô mai Mozzarella (Nguồn: Mytour)
Bước 1: Chuẩn bị
Để thực hiện món bánh hấp dẫn này, hãy cẩn thận khi chọn nguyên liệu.
Chuẩn bị 2 quả trứng và ½ ly sữa (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Khiến hỗn hợp có màu vàng rực, chuẩn bị cho bước tiếp theo (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Sau đó, cắt đi phần viền 4 cạnh xung quanh miếng bánh sandwich (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Làm mỏng đều từng miếng bánh sao cho bằng chày gỗ (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Chuẩn bị tôm và thịt xông khói kỹ lưỡng (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Rải muối và tiêu lên tôm, thịt xông khói để gia vị thấm đều (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)Bước 2: Cuộn tròn bánh
Ở bước này, hãy tỉ mỉ và cẩn thận để đạt được kết quả đẹp mắt và hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Xếp lần lượt tôm, thịt và phô mai Mozzarella lên trên lớp bánh mì sandwich (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Phủ một lớp trứng lên trên bề mặt để tăng độ kết dính và tạo hương vị (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Sử dụng lực cuộn tròn mạnh mẽ để bánh mì và nhân bên trong được cuộn chặt (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Bóp nhẹ hai đầu bánh để nhân không tràn ra bên ngoài (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Áo bánh qua một lớp trứng mỏng (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Cuộn bánh mì qua lớp bột chiên giòn (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)Bước 3: Nướng bánh với nồi chiên không dầu
Có nhiều cách để nướng bánh sandwich phô mai Mozzarella, nhưng sử dụng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và đơn giản hóa quá trình (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Sắp xếp bánh mì vào nồi chiên không dầu theo thứ tự (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Xịt dầu để bánh không bám khi chiên (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Nướng bánh ở 180 độ C trong 10 phút (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)
Sau 10 phút, lật bánh và nướng thêm 5 phút (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)Bước 4: Trang trí bánh lên đĩa
Khi bánh đã nướng chín, bạn xếp chúng ra dĩa và trang trí bằng tương ớt, tương cà, bơ hoặc sốt Mayonnaise theo khẩu vị.
Trang trí bánh sao cho thật đẹp mắt (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)Thưởng thức thành phẩm
Với công thức đơn giản như vậy, chỉ trong khoảng 20 – 30 phút, bạn đã có ngay bữa sáng thơm ngon và tiện lợi. Bánh mì nhân phô mai Mozzarella không chỉ dễ làm mà còn là món ăn yêu thích của cả người lớn và trẻ em. Hương vị mằn mặn, chút ngọt nhẹ, cắn vào giòn tan cùng sợi phô mai sẽ làm cho bạn mê mẩn.
Bữa sáng tiện lợi, dễ làm và ngon miệng (Nguồn: Youtube 꿀주부 Honeyjubu)Mytour chia sẻ bí kíp làm bánh mì sandwich phô mai Mozzarella bằng nồi chiên không dầu. Hy vọng bạn sẽ thích món ăn đơn giản, ngon miệng này. Đừng quên ghé thăm Mytour để tìm hiểu thêm nhiều bí kíp làm món ngon hấp dẫn mỗi ngày.
