Nếu bạn đã chán ngấy với hotdog thông thường, hãy thử làm bánh hot dog độc đáo này để thưởng thức một hương vị mới lạ.
10 phút Chế biến
25 phút Dành cho
2 - 4 người
Món bánh hotdog thơm lừng khá quen thuộc với nhiều người. Mytour chia sẻ cách làm hot dog hình thú kiểu mới vừa lạ mà vừa ngon, đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh hotdog hình thú
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh hotdog hình thú- 500g bột mì đa dụng
- 260ml sữa tươi không đường
- 3 quả trứng gà
- 4g bột nở
- 2 muỗng cafe tinh chất vani
- Gia vị: Dầu ăn, đường
- Dụng cụ: Thau, phới lồng, máy nướng bánh hotdog hình thú, ly rót
Mẹo chọn mua nguyên liệu, dụng cụ
- Bạn nên lựa chọn bột mì có nguồn gốc và thương hiệu đáng tin cậy, còn hạn sử dụng.
- Trứng gà nên chọn loại ta để bánh thêm thơm ngon. Chọn trứng với vỏ dày, không vết nứt, kích thước vừa phải, và không có tiếng lắc bên trong.
- Máy làm bánh hotdog hình thú có thể mua tại các cửa hàng uy tín hoặc trên các trang thương mại điện tử, giá dao động từ 200.000 đến 600.000 đồng.
Cách làm bánh hotdog hình thú
Bước 1 Chuẩn bị và trộn bột bánh hot dog
Đầu tiên, bạn trộn 500g bột mì đa dụng, 3 quả trứng gà, 350g đường, 4g bột nở, 260ml sữa tươi không đường, và 2 muỗng cafe tinh chất vani trong một thau. Sử dụng phới lồng để chơi xổ sốu hỗn hợp cho đến khi sánh sệt.
Nếu hỗn hợp bột quá khô thì thêm một ít nước lọc hoặc sữa tươi. Sau khi hoàn thành, để bột nghỉ trong 2 tiếng.
Trộn bột làm bánh hot dogBước 2 Hoàn thành
Tiếp theo, đun nóng khuôn nướng bánh trong vòng 5 phút. Sau đó, đổ một lượng bột vào ly rót, quét một lớp dầu ăn lên khuôn và đổ bột vào từng khung bánh, sau đó đậy nắp lại và nướng trong 6 phút cho đến khi chín.
Nếu bạn muốn thêm chà bông, xúc xích hoặc phô mai, bạn có thể cắt chúng nhỏ và trộn chung với sốt mayonnaise để làm nhân cho bánh không bị khô.
Đổ bột vào khuôn và đậy nắp để nướngSản phẩm hoàn thành
Bánh thơm ngon, mềm xốp, có hương vị trứng sữa đặc trưngSau khi nướng hết bột, bạn có thể lấy bánh ra dĩa và thưởng thức. Bánh thơm ngon, mềm xốp, có hương vị trứng sữa đặc trưng, thực sự ngon tuyệt!
Trên đây là cách làm món hot dog hình thú dễ thương, lôi cuốn, kích thích vị giác, và cực kỳ dễ thực hiện. Chúc các bạn thành công với món bánh này ngay từ lần đầu tiên!
Lựa chọn bột mì đa dụng tại Mytour để làm bánh hot dog hình thú: