Buzz
Mách Bạn Cách Làm Bánh Flan Rau Câu Trái Dừa Siêu Đơn Giản!
Món Flan Rau Câu Trái Dừa - Hấp Dẫn Với Vẻ Ngoài Quyến Rũ, Hương Vị Thơm Ngọt. Thử Ngay Cách Làm Bánh Flan Rau Câu Trái Dừa Này Để Tận Hưởng Món Ăn Vặt Ngon Miệng.
Bí Quyết Làm Bánh Flan Rau Câu Trái Dừa Độc Đáo
Nguyên Liệu Cho Cách Làm Bánh Flan Rau Câu Trái Dừa Siêu Ngon
- Sử Dụng 2 Quả Dừa Xiêm Tươi Ngon;
- Sử Dụng Nước Cốt Dừa Tinh Khiết;
- Lấy 25g Bột Rau Câu Dẻo Chất Lượng Cao;
- Sử Dụng 2 Quả Trứng Gà Tươi;
- Cho Vào 400ml Sữa Tươi Chất Lượng Cao;
- Bổ Sung Hương Vị Bằng Lá Dứa Tinh Tế;
Nguyên Liệu Thực Hiện Cách Làm Bánh Flan Rau Câu Trái Dừa
Các Bước Thực Hiện Cách Làm Bánh Flan Rau Câu Trái Dừa
Bước 1:
Chọn Dùng Dừa Xiêm Tươi, Cùi Dừa Mềm. Tách Vỏ Cứng Khéo Léo, Rửa Dừa Nhiều Lần, Khoét Lỗ Trên Đỉnh Để Làm Rỗ Nước.
Nếu Mua Dừa Nguyên Quả, Hơ Quả Trên Lửa Cho Vỏ Khô Cứng, Dùng Dao Tách Vỏ Dễ Dàng.
Hơ Dừa Trên Lửa Giúp Bóc Vỏ Đen Dễ Dàng Cho Quá Trình Làm Bánh Flan
Bước 2:
Lá Dứa Rửa Sạch, Xay Nhuyễn, Chắt Lấy Nước Cốt Màu Xanh Đậm.
Hỗn Hợp Nước Lá Dứa Và 1/3 Nước Dừa Khuấy Đều, Đun Sôi. Ngưng Đun, Nguội, Cất Tủ Lạnh. Hỗn Hợp Bánh Flan: Đường, Sữa Tươi, Bột Rau Câu, 2 Quả Trứng Gà Khuấy Đều, Lọc Mịn. Đun Sôi, Thêm Nước Dừa Còn Lại, Đun Thêm 5-10 Phút, Tắt Bếp.
Cách Thực Hiện Bước 3 Trong Quy Trình Làm Bánh Flan Dừa
Bước 3:
Thạch Lá Dứa Lấy Ra, Cắt Hình Hạt Lựu, Trộn Đều Vào Phần Bánh Flan. Rót Nhẹ Vào Hai Quả Dừa Xiêm Đã Chuẩn Bị, Nhớ Đừng Đổ Quá Nhiều Để Khi Hấp Bánh Nở Ra Đẹp Mắt.
Bước 4:
Đun Nước Lớn, Chưng Cách Thuỷ Dừa Xiêm, Thêm Lá Dứa Cho Thơm. Chưng Khoảng 90 Phút, Bánh Flan Chín. Kiểm Tra Độ Chín Bằng Tăm Xăm, Bánh Không Dính. Bánh Flan Trái Dừa Ngưội, Cho Vào Tủ Lạnh Vài Tiếng Trước Khi Ăn.
Thành Phẩm Của Cách Làm Bánh Flan Trái Dừa Lá Dứa
Với Cách Làm Bánh Flan Trái Dừa Thạch Lá Dứa, Bạn Có Món Ăn Mềm Mịn, Thơm Ngon. Món Tráng Miệng Lí Tưởng Cho Cả Gia Đình. Chỉ Cần Dành Thời Gian Chế Biến, Bảo Quản Trong Tủ Lạnh Để Dùng Dần Theo Sở Thích.
Các Bạn Tham Khảo Công Thức Làm Bánh Đơn Giản Khác.
• Bí Quyết Làm Bánh Ngải Cứu Ăn Mê Mệt Không Chán
• Bí Quyết Làm Bánh Bột Lọc Nhân Tôm Thịt
• Cách Nấu Chè Sầu Riêng Thanh Mát Mùa Hè
