Buzz
Chỉ vài bước, bạn sẽ sở hữu ngay món trứng hấp nấm rơm độc đáo, thơm ngon và dinh dưỡng cho gia đình.
Bí quyết làm món trứng hấp nấm rơm độc đáo
Nguyên liệu chuẩn bị:
– Sử dụng 2 quả trứng tươi
– Nấm rơm tinh khiết 20g
– Hành lá được cắt nhuyễn.
– Hành tím tươi sáng
– Gia vị đa dạng: muối, hạt nêm, tiêu…
Chuẩn bị nguyên liệu cho món trứng hấp nấm rơm:
– Nấm sau khi được rửa sạch, hãy ngâm trong nước muối loãng 30 phút để loại bỏ chất độc hại.
– Hành tím thì lột vỏ và cắt thành những sợi mảnh.
– Hành lá được cắt nhỏ nhỏ.
Bước nấu món trứng hấp nấm rơm:
Bước 1: Xào nấm rơm
– Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn để xào nấm rơm, bước này giúp nấm giữ hương vị và giảm nước.
Bước 2: Chuẩn bị trứng
– Đánh trứng vào tô, thêm một chút hạt nêm, nước mắm, hành tím, hành lá và nấm rơm đã xào vào tô, chơi chơi xổ sốu hỗn hợp.
Bước 3: Hấp trứng
Đặt trứng đã chuẩn bị vào nồi hấp, đun trong vòng 20 phút hoặc cho đến khi bề mặt trứng khô và đặc, tạo nên món trứng hấp nấm rơm hấp dẫn.
Theo nguồn thông tin từ Monster
***
Xem thêm: Thông tin du lịch hữu ích trên Mytour.com
Mytour.comNgày 11 tháng Mười Hai năm 2020
