BÍ QUYẾT TẠO NÊN MÓN SALAD DƯA CHUỘT DƯA HẤU BẠC HÀ THEO PHONG CÁCH HY LẠP SIÊU ĐẶC SẮC

Món salad dưa chuột và dưa hấu tươi sống động với hành tím, lá bạc hà và ớt sừng! Một biểu tượng của hương vị và sự hấp dẫn nằm trong từng hạt màu sắc!

Một thế giới hương vị được mở ra với món salad dưa hấu này - ngọt ngào từ dưa hấu, giòn ngon từ dưa chuột, sự tươi mới từ lá bạc hà, hành tây thơm phức và vị cay nồng từ ớt, hòa quyện với hạt dẻ giòn tạo nên một tuyệt tác ẩm thực.

Thực hiện chỉ trong 20 phút                Phục vụ cho 4 người thưởng thức

NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ CHO MÓN SALAD DƯA CHUỘT DƯA HẤU BẠC HÀ SIÊU ĐẶC SẮC

Đối với nước sốt:

• 1 muỗng canh dầu ô liu, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê vỏ chanh, 1/4 muỗng cà phê muối biển, 3/4 muỗng cà phê xi-rô phong

Đối với phần rau trộn:

• 5 cốc dưa hấu, cắt thành những viên nhỏ hấp dẫn khoảng 3cm

• 2 cốc dưa chuột, đưa vào khúc hình, khoảng 3cm mỗi khúc

• 1/4 chén hành tím, cắt thành lát mỏng nổi bật

• 1/4 cốc lá bạc hà tươi, băm nhỏ để tăng thêm hương vị đặc sắc

• 1/2 - 1 quả ớt dài, cắt thành lát mỏng để tạo điểm cay độc đáo

• 1/4 chén đậu phộng hoặc hạt dẻ cười, đã cắt nhỏ để tăng thêm độ giòn

• 1/2 chén phô mai Feta thuần chay, bào vụn để tạo nên hương vị độc đáo

BƯỚC THỰC HIỆN LÀM MÓN SALAD DƯA CHUỘT DƯA HẤU BẠC HÀ SIÊU ĐẶC SẮC

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu cực kỳ quan trọng

Hãy cắt từng loại hoa quả và rau củ theo sở thích của bạn, để từng thành phần tỏa sáng.

Bước 2. Mix đồ chua ngon lành

Trong một bát nhỏ, kết hợp hài hòa dầu ô liu, nước cốt chanh, vỏ chanh, muối và xi-rô phong.

Bước 3. Kết hợp sự hòa quyện

Cho dưa hấu, dưa chuột, hành tím, bạc hà và ớt vào một tô lớn.

Đổ nước sốt lên trên, nhẹ nhàng trộn đều.

Thêm đậu phộng (hoặc hạt dẻ cười) và feta thuần chay, lắc nhẹ để tạo nên sự hòa quyện (tránh quá mạnh mẽ).

Thử nếm và điều chỉnh theo khẩu vị, thêm muối hoặc Feta thuần chay để tăng mặn, ớt để làm tăng độ cay, nước cốt chanh để làm tăng độ chua, hoặc bạc hà để thêm hương tươi thơm.

KẾT QUẢ CỦA MÓN SALAD DƯA CHUỘT DƯA HẤU BẠC HÀ

Món salad hấp dẫn của chúng ta đã hoàn thành!.

Hy vọng mọi người sẽ thích thú với công thức này. Hãy thử làm và chia sẻ kết quả của bạn dưới đây nhé.

Chúc mừng các bạn đạt được thành công lớn!.

Nguồn: Tìm kiếm tự do

Bài viết liên quan: