Buzz
Công thức thuyền đu đủ nhiệt đới này không chỉ chứa đựng chất xơ từ trái cây tươi và protein phong phú từ sữa chua Hy Lạp mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa chanh dây và đu đủ, tạo nên một bữa sáng nhẹ nhàng và thơm ngon. Đặc biệt, thêm sữa chua Hy Lạp kem và phủ đầy trái cây tươi cùng lớp granola giòn ngon sẽ khiến bạn hoàn toàn hài lòng.
Đu đủ không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giúp cải thiện tiêu hóa, chống viêm, chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa. Sự kết hợp linh hoạt này không chỉ giúp giảm bớt cảm giác đầy hơi khó chịu mà còn kích thích hệ tiêu hóa của bạn.
Nếu bạn đang gặp vấn đề về tiêu hóa, hãy thử sử dụng đu đủ một cách tự nhiên. Bạn có thể thêm một ít vào sinh tố buổi sáng hoặc thưởng thức nó như một phần quan trọng của bữa sáng hàng ngày. Đu đủ sẽ là điểm sáng cho sức khỏe của bạn!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 quả đu đủ chín và 560g sữa chua Hy Lạp
2 muỗng mật ong
TOPPING: Chanh dây, các loại quả mọng tươi như dâu tây, mâm xôi, và việt quất, granola, chanh tươi, chuối cắt lát, quả kiwi, và dừa bào sợi
Hạt chia
Hướng dẫn cách làm thuyền đu đủ sữa chua trái cây
1. TẠO NÊN THUYỀN ĐU ĐỦ:
Chia quả đu đủ thành hai, theo chiều dọc (hãy đảm bảo quả đã chín để tránh vị đắng!). Sử dụng thìa để lấy hết hạt và loại bỏ chúng.
2. SỮA CHUA + LỚP TRÊN:
Phân chia đều sữa chua vào hai nửa đu đủ, đặt sữa chua ở giữa. Tiếp theo, trang trí bằng trái cây tươi. Để thêm hương vị, bạn có thể thêm một ít axit amin vào đu đủ. Nếu không muốn sử dụng chanh dây, hãy thêm một ít nước cốt chanh hoặc vắt chanh lên trên để làm cho mọi thứ trở nên tươi sáng hơn. Đặt 2 quả chanh dây, và một số loại trái cây mọng (như mâm xôi, việt quất, dâu tây cắt lát) và rải đều granola.
3. PHỤC VỤ VÀ THƯỞNG THỨC
Ướp lên trên với một chút mật ong nếu bạn muốn thêm hương vị ngọt ngào. Trang trí bằng lá bạc hà và tận hưởng hương vị!
Tác giả: Nguyễn Công Thức
Từ khóa: Cách làm thuyền đu đủ sữa chua trái cây
