Buzz
Làm kem trái cây ngay tại nhà với hương vị tươi ngon, mát lạnh để đánh bại cái nóng của những ngày hè sắp đến. Dưới đây là công thức đặc biệt từ kênh chia sẻ cuộc sống gia đình chúng tôi, mang đến ba loại kem trái cây dạng que thơm ngon nhất bạn có thể thử ngay.
Khám phá chi tiết một cách đầy sáng tạo, các bạn ơi!!!
Cách làm kem trái cây vị bơ hấp dẫn
Sắm sửa nguyên liệu
Bế chín bóng – cách làm kem trái cây tại nhà
Bước tiến tới
Bước 1: Sẵn sàng cho bơ
Bơ mới về, hãy làm sạch và gọt vỏ. Bổ đôi quả bơ, loại bỏ hạt và màng hạt, sau đó thái thành những miếng nhỏ. Nhớ rằng, việc thái nhỏ sẽ giúp quá trình xay bơ diễn ra nhanh chóng hơn.
Cách khác đơn giản hơn là không cần gọt vỏ, chỉ cần bổ đôi quả bơ và loại bỏ hạt. Tiếp theo, sử dụng thìa lọc để lấy phần thịt bơ chín và đặt vào cối xay. Cuối cùng, xay nhuyễn thịt bơ với sữa đặc và sữa tươi.
Thái nhỏ bơ – bước quan trọng trong làm kem trái cây
Bước 2: Tạo nên kem bơ đặc sắc
Sau khi xay bơ nhuyễn, từ từ đổ vào khuôn làm kem đã chuẩn bị. Đặt khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh và để kem đông trong 3 – 4 giờ.
Gần khi kem đông, đun nóng socola. Nhanh chóng nhúng ½ que kem vào socola nóng, sau đó rắc hạnh nhân lên trên. Dùng bình nhỏ để phun socola lên phần kem ở dưới. Cuối cùng, đặt kem vào ngăn đá tủ lạnh và để đông thêm 1 tiếng nữa.
Kem bơ phủ socola – sự hoàn hảo của hương vị trái cây
Cách làm kem trái cây vị xoài độc đáo
Dụng cụ chuẩn bị
Nguyên liệu làm kem xoài – cách tạo kem trái cây ngon
Tiến triển theo bước
Bước 1: Xay nhuyễn hoàn toàn xoài
Xoài mới chín, hãy rửa sạch và loại bỏ vỏ. Thái xoài thành từng miếng nhỏ và đặt vào cối xay cùng với sữa chua, sữa đặc và nước cốt dừa.
Kích máy xay sinh tố và xay cho đến khi xoài trở nên nhuyễn mịn. Nếu muốn kem xoài mịn hơn, bạn có thể sử dụng rây lọc. Hoặc để tiết kiệm thời gian, bạn có thể thái xoài thành miếng to và xay, vì xoài chín đã khá mềm.
Xay nhuyễn xoài – bước quan trọng làm kem trái cây
Bước 2: Sáng tạo món kem xoài
Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp xoài nhuyễn vào khuôn làm kem. Sử dụng thìa nhẹ nhàng ấn xuống để tạo độ mịn cho kem xoài. Cuối cùng, đặt những khuôn kem đã làm vào ngăn đá và để kem đông trong 3 – 4 tiếng.
Kem xoài – sự hoàn hảo của hương vị trái cây
Cách làm kem trái cây vị dưa hấu siêu ngon
Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết
Nguyên liệu làm kem dưa hấu – bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt
Các bước thực hiện
Bước 1: Xay nhuyễn dưa hấu
Gọt vỏ dưa hấu, sau đó xắt thành các miếng nhỏ. Sử dụng đầu đũa hoặc dĩa để nhẹ nhàng loại bỏ hạt. Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian, có thể chọn loại dưa hấu không hạt.
Đưa dưa hấu, sữa tươi, và sữa đặc vào máy xay. Bật máy và xay nhuyễn hỗn hợp. Do dưa hấu chứa nhiều nước, điều chỉnh lượng sữa tươi không đường theo khẩu vị.
Kem dưa hấu – sự hòa quyện của tươi mới
Bước 2: Tạo hình kem dưa hấu
Như hai công thức trước, sử dụng khuôn để tạo hình. Đổ hỗn hợp dưa hấu đã xay vào khuôn, đặt vào ngăn đá tủ lạnh. Chờ kem đông trong vòng 3 – 4 tiếng.
Những que kem trái cây tuyệt vời cho mùa hè nồng nhiệt
Ngoài ba hương vị chính, bạn hoàn toàn có thể kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau để tạo ra những que kem độc đáo, hấp dẫn.
Chúc các bạn có một mùa hè thật mát lạnh với những chiếc que kem trái cây ngon tuyệt.
Người đăng: Phương Lê
Bí quyết làm kem trái cây hấp dẫn không cần máy đơn giản
