Mùa hè oi ả đang đến, những viên kem que đầy hương vị và màu sắc sẽ khiến bạn không thể chối từ. Với bất kỳ loại trái cây nào bạn yêu thích, bạn có thể dễ dàng làm cho gia đình những viên kem ngon miệng. Bài viết dưới đây, Mytour sẽ chia sẻ bí quyết tạo ra món kem trái cây thơm ngon, mát lạnh chống nóng mùa hè. Hãy thử ngay nhé!
Phối hợp hoàn hảo: Kem dâu và xoài
Danh sách nguyên liệu:
- Sử dụng 12-15 quả dâu tây tươi, hãy rửa sạch và cắt chúng đôi
- Chuẩn bị 2 quả xoài chín, gọt vỏ và cắt thành những miếng nhỏ
Bước thực hiện:
- Xay nhuyễn cả xoài và dâu tây
- Lần lượt đặt xoài và dâu vào khuôn, tạo thành từng lớp sao cho mỗi lớp chiếm 1/3 thể tích của khuôn
- Đặt que vào và đặt khuôn vào ngăn đá tủ lạnh, để ít nhất 5 tiếng trước khi thưởng thức.

Chúc bạn có những khoảnh khắc giải nhiệt với kem dâu xoài trong mùa hè
Kem trái cây cầu vồng:
Danh sách nguyên liệu:
- 2 quả kiwi tươi
- 5 quả dâu tây lớn, cắt đôi
- 1 quả xoài, cắt thành từng miếng nhỏ
- Chuẩn bị 30 quả việt quất
Quy trình thực hiện:
- Sử dụng máy xay để nhuyễn từng loại trái cây một, sau mỗi lần xay, hãy rửa sạch máy xay trước khi chuyển sang loại quả khác.
- Lần lượt múc từng lớp trái cây đã được xay nhuyễn vào khuôn, tiếp tục làm đến khi có đủ 5 loại trái cây.
- Đặt que và đặt vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 5 tiếng trước khi thưởng thức.

Kem trái cây cầu vồng mang lại năng lượng dồi dào cho gia đình trong những ngày hè
Kem chuối thơm ngon:
Danh sách nguyên liệu: chuối chín (khoảng 15 trái); nước cốt dừa (400ml); nước lọc (20ml); đường kính trắng (50gr); bột năng (40gr); đậu phộng rang (100 gr); vani và một chút muối.
Bước 1:
- Chuẩn bị nước cốt dừa bằng cách khuấy đều nước cốt dừa, nước lọc, muối, đường, vani, và bột năng trên bếp nhỏ cho đến khi hỗn hợp đạt độ sệt, sau đó tắt bếp.
Bước 2:
- Rạch một bên túi nylon để tạo lỗ, sau đó đặt chuối vào túi nylon và ép mỏng.
- Rót một muỗng nước cốt dừa lên phía trên và rải đậu phộng lên.
- Nếu muốn kem thêm béo, lật mặt còn lại và thực hiện tương tự.
- Đặt chuối trong túi nylon và đặt vào tủ đông để sử dụng dần.

Việc làm kem chuối thơm ngon cho gia đình không còn là điều khó khăn
Lưu trữ kem trong tủ lạnh
Dòng tủ lạnh Samsung với công nghệ làm lạnh độc quyền, đó là hệ thống làm lạnh kép Twin Cooling System. Có thiết kế 2 quạt gió riêng biệt cho ngăn đá và ngăn mát, giúp làm đông kem nhanh chóng để bạn có thể thưởng thức những que kem mát lạnh trong thời tiết nắng nóng. Công nghệ này được tích hợp trên Tủ lạnh Samsung Inverter 543 Lít RS554NRUA1J/SV.
Ngoài ra, dòng tủ lạnh Sharp với công nghệ làm lạnh kép cũng là công nghệ tiên tiến. Sản phẩm này có 2 quạt gió riêng biệt giữa các ngăn, giúp làm lạnh kem một cách nhanh chóng. Tránh tình trạng hơi lạnh từ ngăn đông tỏa xuống ngăn chứa, điều này có thể làm đông đá thực phẩm ở ngăn chứa hoặc gây thất thoát nhiệt, làm ngăn đông hoạt động kém hiệu quả hơn. Tủ Lạnh Sharp Inverter 253 Lít SJ-X281E-DS là một sự lựa chọn cho gia đình với công nghệ làm lạnh kép.
Khi bảo quản kem trong tủ lạnh, bạn có thể sử dụng túi nilon hoặc màng bọc thực phẩm để quấn chặt quanh hộp đựng kem, tránh tình trạng kem tươi bị tinh thể hóa và biến thành kem đông đá.
Dưới đây là phương pháp tạo món kem trái cây thơm ngon, mát lạnh để xua đi cái nóng mùa hè mà Mytour muốn chia sẻ. Chúc bạn thành công khi thực hiện công thức làm kem trái cây mùa hè đơn giản tại nhà cho gia đình bạn nhé!
