Với độ giòn vừa phải và hương vị ngọt ngào, táo xắt mỏng ngào đường là món quà vặt mới lạ và hấp dẫn. Hôm nay, Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách làm món này nhé.
20 phút Chế biến
120 phút Phục vụ
1-2 người
Bạn đã từng thử làm táo xắt mỏng ngào đường và nướng chưa? Với độ giòn vừa phải và hương vị ngọt ngào. Hôm nay, Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách làm như thế nào. Hãy theo dõi và thực hiện để có một món ăn mới lạ và hấp dẫn cho gia đình bạn.
Danh sách nguyên liệu để làm táo xắt mỏng ngào đường
- 1 quả táo
- 1 quả chanh
- 300g đường
- Giấy nến nướng bánh
Phương pháp làm táo xắt mỏng ngào đường
Bước 1 Chuẩn bị táo
Chuẩn bị một tô nước và vắt một chút nước cốt chanh vào đó.
Cắt quả táo làm đôi, sau đó sử dụng dao bào để tạo ra những lát táo mỏng và đặt vào tô nước. Khi bào, hãy cho táo vào tô nước có cốt chanh để ngâm, giúp táo không bị thâm.
Bước 2 Nấu nước đường với táo
Đổ 250ml nước vào nồi, sau đó thêm 300g đường vào, khuấy đều và đặt lên bếp.
Đun sôi cho đường tan và sau đó thêm từng miếng táo vào, cùng với 1 muỗng cà phê nước cốt chanh.
Dùng đũa nhẹ nhàng đẩy táo xuống nước để tạo hương vị đường cho táo. Khi nước sôi, tắt bếp.
Gắp táo ra khỏi nồi, nhớ gắp cẩn thận để không làm hỏng táo. Sau đó, đổ toàn bộ nước đường vào, để nguội.
Bước 3 Nướng bánh
Xếp từng miếng táo lên khay nướng đã được lót giấy nến.
Đặt khay vào lò, nướng ở 100 độ C khoảng 2 tiếng để táo trở nên giòn. Nếu phần lát đầu và đít táo dày hơn, nướng thêm 1 tiếng nữa.
Sau khi nướng xong, để táo nguội một chút rồi từ từ gỡ ra, xếp lại thành hình quả táo, bắt đầu từ phần dưới.
Thành phẩm
Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay những lát táo giòn ngọt ngào để cả nhà thưởng thức!
Với lát táo giòn giòn kết hợp với vị ngọt của đường, một món ăn thú vị và ngon miệng đúng không? Hãy thử làm và thưởng thức ngay nhé!
Nguồn tham khảo: Youtube