Khi trồng cây cà chua, mục tiêu chính là có được nhiều quả chín ngon nhất. Đối với các giống cây cà chua sinh trưởng vô hạn hoặc có xu hướng leo như Big Boy, Beef Master, và hầu hết các giống cà chua thuần chủng, việc tỉa cây giúp dồn dinh dưỡng vào quả. Tuy nhiên, hạn chế tỉa cây quá mức đối với các giống cây sinh trưởng hữu hạn như Biltmore, Heinz, Patio.
Các bước
Đặt Thời Điểm Phù Hợp cho Việc Tỉa Cây Cà Chua

Xác định loại cà chua bạn đang trồng. Trước khi tỉa cây, hãy biết cây cà chua của bạn là loại sinh trưởng vô hạn hay hữu hạn. Cây vô hạn mọc như cây leo, cần tỉa để sinh trưởng tốt. Cây hữu hạn mọc thành bụi và tự động dồn dinh dưỡng vào quả. Một số giống phổ biến bao gồm Big Boy, Beef Master, Black Prince (vô hạn), cũng như Ace 55, Biltmore, Patio (hữu hạn).

Chuẩn bị Cây cà chua cho Mùa Trồng mới

Đánh giá và Tỉa bỏ chồi bên Nếu thấy các cành lá dưới cụm hoa đầu tiên bắt đầu vàng, đó là dấu hiệu cho việc cắt tỉa. Công việc quan trọng này giúp cải thiện sức khỏe cây và tăng cường kích thước quả.

Xác định Thời điểm Tốt nhất để Tỉa Cây cà chua Bắt đầu tỉa cây cà chua khi cây mới nảy mầm và đang trong tình trạng cao khoảng 30 – 45 cm.
Thực Hiện Kỹ Thuật Tỉa Cây Hiệu Quả

Tỉa bỏ các chồi bên và lá dưới cụm hoa đầu tiên Đây là bước quan trọng để cải thiện sự phát triển của cây. Tỉa bỏ chồi bên giúp dồn chất dinh dưỡng vào quả và làm cho cành chính mạnh mẽ hơn. Sử dụng kỹ thuật tỉa đơn giản bằng cách bẻ chồi mềm khi chúng còn non.

Giữ lại chồi bên mập mạp. Không cắt bỏ chồi bên quá to, hãy áp dụng phương pháp 'tỉa kiểu Missouri' để giữ lại 1-2 lá cho mỗi chồi. Điều này giúp cây phát triển khỏe mạnh và bảo vệ quả khỏi nắng chói.

Với giống cà chua sinh trưởng vô hạn, giữ lại chỉ 4-5 chùm hoa mang quả. Chọn những chùm hoa cứng cáp và ngắt đi tất cả các chồi bên. Đối với giống cà chua sinh trưởng hữu hạn, không cần tỉa bớt chồi trên chùm hoa.

Tẩy chất dinh dưỡng bằng cách loại bỏ lá vàng. Bứt lá vàng ra khỏi cây để cải thiện sự tươi tắn và ngăn chặn bệnh tật phát triển.

Ngắt ngọn cây để tập trung chất dinh dưỡng vào quả. Khi cây đạt chiều cao lớn, ngắt bỏ chồi ngọn để tối ưu hóa chất dinh dưỡng cho quả. Thực hiện vào khoảng một tháng trước khi có đợt sương giá đầu tiên.
Một số Lời Khuyên Hữu Ích
- Các giống cà chua sinh trưởng hữu hạn hoặc 'cây bụi' không cần tỉa cây. Chúng được lai tạo để có độ cao giới hạn, cho một đợt quả trong khoảng 2 tuần và sau đó chết. Các giống cây sinh trưởng vô hạn, hay còn gọi là cà chua 'leo', mọc cao như chiều cao con người, liên tục tăng trưởng và ra quả suốt mùa. Các giống cà chua sinh trưởng hữu hạn bao gồm Rutgers, Roma, Celebrity (còn được biết đến là cây sinh trưởng bán hữu hạn) và Marglobe. Các giống cây sinh trưởng vô hạn bao gồm Big Boy, Beef Master, hầu hết các loại cà chua 'anh đào', Early Girl và phần lớn các giống thuần chủng.
Chú Ý
- Nếu bạn hút thuốc lá, hãy rửa sạch tay bằng xà phòng và nước trước khi chạm vào cây cà chua. Những người hút thuốc lá có thể dễ truyền 'virus khảm thuốc lá' cho cây cà chua.
- Để tránh nhiễm bệnh cho cây cà chua, sử dụng tay để ngắt chồi thay vì dụng cụ tỉa cây (vết cắt dễ nhiễm bệnh). Với các chồi lớn và cứng hơn, bạn có thể sử dụng kéo tỉa cây. Hãy nhớ khử trùng dụng cụ tỉa cây kỹ lưỡng sau mỗi lần sử dụng.
Những Vật Dụng Cần Thiết
- Cây cà chua đang phát triển
- Bàn tay sạch sẽ
- Các dụng cụ cắt đã được khử trùng nếu cần (sử dụng tay ngắt cây là lựa chọn tốt nhất)
