Buzz
Củ sắn, loại thực phẩm mát dịu mà chúng ta thường sử dụng hàng ngày, có thể trồng tại nhà một cách đơn giản với những phương pháp dễ thực hiện. Mytour sẽ hướng dẫn bạn qua bài viết dưới đây.
Được biết đến với khả năng giúp làm mát cơ thể nhờ vị ngọt dịu, củ sắn từ lâu đã trở thành một nguyên liệu phổ biến trong bếp Việt. Ngày nay, có nhiều nông trại trồng củ sắn chất lượng cao.
Dù vậy, chỉ cần tuân theo vài nguyên tắc cơ bản và áp dụng một số kỹ thuật nhất định, chúng ta vẫn có thể tự trồng củ sắn tại nhà.
Đặc biệt, cần chú ý rằng củ sắn thích sáng, nên cần đặt ở nơi có đủ ánh sáng mặt trời và thoáng mát. Đất cần được làm đủ ẩm, không quá khô cằn.
Chọn loại chậu
Bạn chỉ cần lựa chọn chậu với độ sâu và rộng phù hợp để củ sắn có đủ không gian phát triển thoải mái.
Chọn mảnh đất phù hợp
Đất trồng sắn phải có đặc tính nhẹ nhàng, pha trộn cát để giữ ẩm và thoát nước tốt. Sử dụng các loại phân bón tự nhiên như trùn quế, phân gà, than bùn... để cải thiện dinh dưỡng cho cây sắn.
Nếu sử dụng vôi bón và phơi đất trước khi gieo mầm, có thể loại bỏ các mầm bệnh tiềm ẩn.
Phương pháp gieo trồng hiện đại
Trồng sắn từ hạt đơn giản hơn và mang lại hiệu quả cao hơn. Sau khi làm đất, gieo hạt củ sắn lên mặt đất, nhấn nhẹ để hạt dính vào đất và đảm bảo khoảng cách giữa các hạt từ 8 đến 10 cm. Tiếp theo, rải đất lên hạt và có thể rắc rơm rạ để giữ ẩm.
Kỹ thuật chăm sóc đúng cách
Để đảm bảo sự phát triển của cây sắn, cần chăm sóc đúng cách từ việc cung cấp dinh dưỡng cho đến việc duy trì độ ẩm phù hợp trong đất và không gian trồng.
Trong giai đoạn đầu sau khi gieo, mỗi ngày, cần tưới nước cho cây sắn từ 1 - 2 lần để đảm bảo đất đủ ẩm và giúp hạt nảy mầm nhanh chóng.
Sau 7 - 10 ngày, mầm sắn sẽ nảy mầm và ra lá. Sau 5 - 10 ngày tiếp theo, nếu thấy cây lá mọc quá dày, có thể tỉa bớt để tập trung dinh dưỡng cho phần củ dưới đất.
Tính từ khi gieo, sau 20 ngày, cần tưới bón phân đạm đã pha loãng để kích thích sự phát triển của cây. Tuy nhiên, cần chú ý điều chỉnh lượng nước tưới sao cho vừa đủ, tránh tình trạng ngập úng.
Khi cây sắn đã phát triển, giảm tần suất tưới nước xuống còn khoảng 2-3 tuần tưới 1 lần.
Nếu thấy cây bắt đầu ra hoa, cần cắt hết nụ hoa và lộc non để tập trung cho sự phát triển của củ sắn.
Trong quá trình trồng, cần chú ý quan sát sâu bệnh có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cây sắn. Khi phát hiện, cần xử lý kịp thời để tránh tình trạng củ sắn bị hỏng.
Một lời khuyên nhỏ
Thu hoạch sắn
Sau 3 tháng, khi lá sắn bắt đầu vàng và có dấu hiệu héo, là lúc thu hoạch sắn. Như vậy, bạn sẽ có được loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như sắn một cách dễ dàng.
Trồng sắn tại nhà là cách tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe gia đình khỏi các loại rau, hoa quả có chứa hóa chất. Hy vọng thông tin này sẽ giúp bạn tự tin hơn khi trồng sắn tại nhà.
Mua muối tại Mytour:
