Bí Quyết Trồng Hành Tây Mọc Mầm

Lột Lớp Vỏ Ngoài Mỏng Như Giấy Của Củ Hành Tây Mọc Mầm. Sử Dụng Móng Tay Đè Xuống Phần Đầu Củ Hành Tây và Lột Dần Lớp Vỏ Bên Ngoài. Sau Khi Lột Xong, Hãy Vứt Bỏ Lớp Vỏ Này.

Sử dụng dao để cắt lớp vỏ hành ra khỏi mầm. Mầm sẽ phát triển từ đỉnh củ hành. Hãy cắt từng lớp hành theo chiều dọc mà không làm tổn thương mầm. Tiếp tục làm tương tự ở phía bên kia rồi cẩn thận tách ra từng lớp hành tây.

• Nếu không có dao, bạn có thể lột từng lớp hành bằng tay.
• Bạn có thể ăn các lớp hành này nếu chúng vẫn còn cứng và giòn, nhưng nhớ rửa sạch trước khi sử dụng. Nếu hành mềm và nhũn, hãy bỏ đi ngay.

Tách riêng các mầm hành tây. Bạn sẽ thấy các mầm đang phát triển ở trung tâm của củ hành. Một số có thể đã nảy mầm ra ngoài củ hành, trong khi số khác chưa. Sử dụng tay nhẹ nhàng để tách riêng từng mầm để chúng có đủ không gian phát triển. Nếu được chăm sóc đúng cách, mỗi mầm sẽ phát triển thành một củ hành mới.

Ngâm các mầm hành trong nước cho đến khi phát triển rễ. Bạn có thể ngâm mầm hành trong một hoặc nhiều cốc thủy tinh chứa nước. Sau vài ngày, các rễ trắng sẽ bắt đầu xuất hiện dưới gốc mỗi mầm.

• Nếu rễ trắng đã mọc, bạn có thể trồng mầm hành vào đất ngay lập tức.
• Nếu rễ của mầm hành có màu nâu và khô, chúng đã chết. Hãy đợi cho đến khi có rễ mới màu trắng phát triển.

Trồng mầm hành sâu khoảng 2,5 cm trong đất hữu cơ chất lượng cao. Đào từng lỗ cho mỗi mầm và lấp đầy sao cho chỉ có phần lá mọc lên trên. Mỗi lỗ nên cách nhau ít nhất 7,5 cm hoặc trồng trong chậu riêng để mầm hành có đủ không gian phát triển. Bạn có thể rải thêm một lớp bề mặt mỏng trên đất để hỗ trợ sự phát triển của hành tây.

• Cho dù trồng trong nhà hay ngoài trời, đảm bảo có đủ ánh sáng mặt trời cho hành tây.
• Nếu sống ở nơi có khí hậu lạnh, hãy trồng mầm hành trong chậu trước và dần dần chuyển ra ngoài. Hành tây cần thời gian để thích nghi với môi trường mới.
• Trong mùa đông ở nơi có khí hậu lạnh, giữ cây trồng trong nhà để bảo vệ chúng khỏi lạnh.
• Các củ hành tây sẽ phát triển sau khoảng 60-80 ngày.

Đảm Bảo Tưới Nước Đều Đặn Mỗi Một Vài Ngày. Hành Tây Mặc Dù Cứng Cáp Nhưng Cũng Cần Nhiều Nước Để Phát Triển. Sử Dụng Bình Tưới Hoặc Vòi Xịt Để Tưới Một ít Nước Lên Đất Xung Quanh Gốc Hành. Nhớ Kiểm Tra Đất Trồng Để Đảm Bảo Nước Thoát Đúng Cách.

• Nếu Sử Dụng Lớp Phủ, Hành Tây Chỉ Cần Được Tưới 2,5 Cm Nước Mỗi Tuần.

Kiểm Tra Và Tiêu Diệt Cỏ Dại Hằng Ngày (Nếu Có). Khi Hành Tây Phát Triển, Cỏ Dại Chắc Chắn Sẽ Mọc Xung Quanh. Mang Găng Tay Làm Vườn Và Nhổ Cỏ Tận Gốc Để Chúng Không Mọc Lại.

Xịt Thuốc Trừ Nấm Hai Lần Mỗi Tuần. Thuốc Xịt Sẽ Ngăn Ngừa Sự Phát Triển Của Nấm Gây Hại Cho Cây Trồng, Đồng Thời Giữ Cho Hành Tây Khỏe Mạnh. Chỉ Cần Xịt Một ít Thuốc Lên Mỗi Cây Hành Là Đủ.

• Nếu Muốn Trồng Theo Phương Pháp Hữu Cơ, Bạn Có Thể Sử Dụng Các Dung Dịch Như Oxy Già Hoặc Đồng Sunfat Thay Thế Cho Thuốc Bảo Vệ Thực Vật.

Quan Sát Những Dấu Hiệu Cho Thấy Hành Tây Đã Đến Kỳ Thu Hoạch. Hành Tây Sẽ Phát Triển Sau 60 - 80 Ngày. Hãy Quan Sát Các Dấu Hiệu Sau Để Biết Đã Đến Lúc Thu Hoạch:

• Củ Hành Hoàn Toàn Trồi Lên Khỏi Đất.
• Các Mầm Xanh Héo Và Chuyển Sang Màu Nâu.
• Cuống Hoa Xuất Hiện.

Thu Hoạch Hành Tây Khỏi Đất. Khi Các Mầm Đã Chuyển Hóa Thành Củ Hành và Hiển Thị Dấu Hiệu Cần Thiết, Bạn Có Thể Thu Hoạch. Mạnh Dạn Nắm Lấy Cuống Lá và Nhổ Các Củ Hành Lên Tận Rễ.

Phơi Hành Tây Trên Bề Mặt Khô Ráp. Xếp Nhẹ Nhàng Hành Tây để Tránh Bị Dập. Quá Trình Này Giúp Củ Hành Khô Lại và Đất Vụn Rơi Bớt.

Cắt Rễ và Chừa Lại Khoảng 2,5 cm Cuống Lá. Bạn Có Thể Sử Dụng Dao Hoặc Kéo Làm Vườn. Như Vậy, Hành Tây Sẽ Ngừng Phát Triển và Không Bị Phân Hủy Trong Quá Trình Bảo Quản.

Phơi Hành Tây Trên Bề Mặt Khô Ráp Cho Đến Khi Hình Thành Lớp Vỏ Khô Bên Ngoài. Cuống Lá Sẽ Co Lại và Lớp Vỏ Bên Ngoài Củ Hành Sẽ Khô Như Giấy. Bạn Có Thể Phơi Trong Nhà Kho Hoặc Sàn Gara, Miễn Là Ở Nơi Mát Mẻ, Khô Ráp và Không Bị Ánh Nắng Mặt Trời Chiếu Vào. Quá Trình Này Thường Mất Khoảng 1 Tháng.

• Bỏ Qua Bước Xử Lý Ban Đầu và Sử Dụng Ngay Cũng Được, Nhưng Bảo Quản Hành Tây Mà Không Phơi Khô Trước Sẽ Làm Hành Dễ Bị Mốc và Thối Rữa.
• Nếu Không Tìm Được Nơi Đủ Khô Ráp để Phơi Hành, Bạn Có Thể Sử Dụng Máy Hút Ẩm Để Làm Giảm Độ Ẩm Của Hành Tây.

Bảo Quản Hành Trong Rổ hoặc Túi Lưới Khô. Như Vậy, Hành Tây Sẽ Luôn Ở Trong Điều Kiện Thích Hợp và Không Ảnh Hưởng Tới Các Loại Trái Cây Khác. Hành Tây Đã Sẵn Sàng Để Chế Biến. Bạn Nên Tiêu Thụ Hành Tây Trong Vòng 1 Tháng. Nếu Hành Mọc Mầm, Bạn Có Thể Trồng Lại Lần Nữa.

• Mùa Xuân Thường Là Thời Gian Lý Tưởng Nhất Để Trồng Hành Tây, Tuy Nhiên, Nếu Bạn Sống Ở Nơi Có Khí Hậu Ôn Hòa, Mùa Thu Hoặc Chớm Đông Cũng Là Lựa Chọn Tốt.

• Nếu Bạn Nghi Ngờ Rằng Hành Tây Bị Thối Rữa Hoặc Củ Hành Có Vẻ Mềm Và Nhũn, Đừng Nên Ăn Mà Hãy Vứt Đi.
• Bạn Cần Chú Ý Rằng Chỉ Nên Tưới Nước Vào Phần Đất Quanh Gốc Cây Chứ Không Nên Tưới Trực Tiếp Lên Lá Hành. Nếu Tưới Nước Lên Mầm, Cây Trồng Sẽ Ẩm Ướt Và Dễ Thu Hút Các Loại Nấm Hay Vi Khuẩn Gây Hại.