Hành tây không chỉ là loại rau dễ trồng mà còn thơm ngon và được sử dụng trong nhiều món ăn. Chỉ cần một củ hành tây và bạn có thể trồng được các cây hành từ các mẩu hành cắt ra. Với sự kiên nhẫn và chăm sóc đúng cách, bạn sẽ có được những bó hành tươi xanh sau khoảng 90-120 ngày.
Các bước
Chuẩn bị mẩu hành tây

Cắt rời đáy của củ hành tây một đoạn khoảng 2,5 cm. Đặt củ hành lên thớt và dùng dao sắc cắt rời đáy và bóc lớp vỏ bên ngoài. Mẩu hành của bạn cần phải dài khoảng 2,5 cm để mọc thành cây hành khỏe mạnh. Trồng hành tây vào đầu mùa xuân nếu trồng ngoài trời, hoặc bất cứ lúc nào trong năm nếu trồng trong nhà. Bạn có thể sử dụng hầu hết các loại hành để trồng, nhưng hiệu quả nhất là khi sử dụng hành tươi chưa bị hỏng.

Hãy phơi khô phần đáy của củ hành trong khoảng 12-24 tiếng.

Gắn tăm vào mỗi mặt của phần đáy của củ hành. Chia mẩu hành thành 4 phần và gắn một chiếc tăm vào mỗi phần sâu khoảng một nửa. Đảm bảo gắn tăm sao cho tạo thành hình chữ X.

Đặt củ hành lên miệng của một bát nước nhỏ. Đổ nước vào bát đến miệng và đặt củ hành lên sao cho phần đáy chạm đến nước. Để trong vòng 3-4 ngày cho đến khi thấy rễ mọc ra.
Trồng mẩu hành

Đổ đất có khả năng thoát nước tốt vào chậu trồng cây. Mua một loại đất có khả năng thoát nước tốt và chậu có lỗ dưới đáy. Đổ đất vào nửa chậu và sau đó trồng mẩu hành vào đó.

Đặt mẩu hành vào đất và rải đất lên. Khi rễ trắng đã mọc ra dưới đáy mẩu hành, đặt mẩu hành vào chậu đất và rải đất lên phần còn lại của chậu.

Tưới nước cho mẩu hành ngay sau khi trồng. Việc này giúp mẩu hành thích nghi nhanh với môi trường mới và mọc rễ mạnh mẽ hơn.

Xịt phân bón ni tơ vào đất sau khi tưới nước. Hành phát triển tốt trong đất giàu ni tơ. Xịt phân bón ni tơ trực tiếp vào đất và trộn đều để cung cấp dưỡng chất cho cây hành.
Chăm sóc cây hành

Tưới khoảng 2,5 cm nước mỗi tuần cho hành. Cây hành cần nhiều nước để phát triển mạnh mẽ và sinh ra nhiều hành. Kiểm tra đất mỗi ngày và tưới nước khi cần thiết.

Thường xuyên diệt cỏ nếu trồng hành ngoài trời. Cỏ dại có thể cản trở sự phát triển của hành. Kiểm tra và diệt cỏ thường xuyên.

Bón phân cho hành mỗi 2 tuần. Bón phân đều đặn giúp hành phát triển mạnh mẽ. Xịt phân bón giàu ni tơ ít nhất 2 lần mỗi tháng.

Thu hoạch củ hành khi cây hành ra hoa. Sử dụng xẻng để kéo củ hành ra khỏi đất khi thấy hoa nở.

Steve Masley
Có thể cắt lá hành không? Bạn có thể cắt lá hành bất cứ lúc nào, nhưng để củ hành to hơn, hãy để lá hành nguyên. Mỗi lá hành tạo thành một lớp áo cho củ hành, do đó càng nhiều lá hành càng tốt cho củ hành phát triển.
Lời khuyên
- Bắt đầu trồng hành trong chậu, bạn có thể chuyển ra ngoài vườn sau này.
- Chăm sóc tốt, mẩu hành sẽ cho ra nhiều củ hành ngon như hành trồng từ hạt.
- Nhớ chăm sóc và nhổ cỏ thường xuyên!
- Bảo quản hành tươi trong nhiều tháng.
Cảnh báo
- Nếu cây hành bị ố vàng, èo uột, hoặc không khỏe mạnh, có thể bị nhiễm bệnh. Hãy tách cây ra và tìm cách điều trị tốt nhất.