Trồng ớt từ hạt thực sự là một trải nghiệm thú vị và dễ dàng! Đầu tiên, bạn cần gieo hạt ớt vào môi trường ấm áp và đảm bảo chúng có đủ nước để nảy mầm. Sau khi cây con nảy mầm, hãy chuyển chúng vào một chậu nhỏ và tiếp tục chăm sóc đều đặn. Đừng quên thu hoạch ớt để thêm hương vị cho món ăn của bạn!
Các bước thực hiện
Gieo hạt ớt

Đặt hạt ớt vào giữa 2 lớp khăn giấy ẩm. Sau đó, nhúng khăn giấy vào nước và đặt chúng vào túi ni lông hoặc hộp nhựa kín đáo.

Chờ hạt ớt nảy mầm trong điều kiện ấm áp. Hạt ớt cần nhiệt độ từ 23-30 độ C để nảy mầm. Đặt túi chứa hạt ớt ở nơi ấm như trên tấm sưởi trong 2-5 ngày. Đảm bảo nhiệt độ không quá cao để không làm hạt mềm.

Chuẩn bị đất cho cây con. Đổ đất vào khay ươm cây con và ấn nhẹ. Tưới nước đều và giữ ẩm cho đất.

Rải hạt và che phủ đất. Đặt từng hạt ớt cách nhau 5 cm và lấp đất mỏng lên trên. Tưới nước nhẹ nhàng.


Theo dõi quá trình nảy mầm. Theo dõi sát sao quá trình nảy mầm và đảm bảo đất luôn ẩm nhưng không quá ướt. Cây sẽ nảy chồi sau khoảng 2 tuần.
Chuyển cây con vào chậu

Đưa cây con ra khỏi khay. Khi cây ớt con đã cao khoảng 5 cm và có 5-6 lá, hãy chuyển chúng ra khỏi khay để rễ cây không bị hạn chế. Nhẹ nhàng nhấc cây ra và tránh làm tổn thương rễ.

Trồng từng cây vào một chậu. Đổ đất vào chậu với đường kính khoảng 7 cm, sau đó đặt cây con vào và lấp đất xung quanh.

Thay chậu rộng hơn nếu cần. Khi cây lớn, hãy chuyển chúng vào chậu mới lớn hơn để phát triển tốt hơn. Đảm bảo cung cấp đủ đất cho cây.

Bảo đảm ánh sáng và độ ẩm cho cây. Đặt chậu cây ớt gần cửa sổ hoặc ngoài trời để nhận ánh sáng mặt trời và giữ độ ẩm cho cây. Nếu cần, sử dụng nhà kính mini hoặc đèn trồng cây để bổ sung ánh sáng.
Trồng cây ớt trong vườn

Bắt đầu trồng cây ớt. Chọn một vị trí trong vườn có ánh nắng đủ mỗi ngày và đào hố đủ lớn để trồng cây. Đặt cây vào hố, bón phân và phân trộn đất xung quanh.

Chăm sóc cây đúng cách. Tưới nước và bón phân đều đặn cho cây ớt. Tránh tưới quá nhiều nước và bón phân mỗi hai tuần một lần.

Bảo vệ cây khỏi thời tiết lạnh. Trồng cây ớt ngoài trời chỉ ở những vùng có khí hậu ấm. Sử dụng vải nỉ hoặc lồng kính để bảo vệ cây khi thời tiết trở lạnh.
Lời khuyên
- Nhặt ớt thường xuyên để khuyến khích cây ra quả và tránh cây đổ vì quả nặng.
- Đặt cọc chống để hỗ trợ cây ngay khi thấy cây bắt đầu nghiêng.
- Trước khi trồng cây vào vườn, hãy cho cây thích nghi với môi trường bằng cách đặt cây ngoài trời mỗi ngày trong khoảng 2 tuần.