Su su, loại quả mát mẻ và lành tính, không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là biện pháp giảm cân, ngừa mụn, làm đẹp da, và tăng cường sức khỏe cho hệ xương, tim, não, cũng như hệ tiêu hoá. Để có dàn su su phong phú quả, hãy áp dụng kỹ thuật trồng theo hướng dẫn dưới đây.
Chọn thời điểm trồng
Thời điểm tốt nhất để trồng su su là cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9 theo lịch âm. Cây phát triển mạnh vào mùa đông lạnh và mùa xuân ẩm. Khi thời tiết lạnh, cây sẽ phát triển quả nhiều và có nhiều ngọn.
Chuẩn bị đất trồng
Hướng dẫn cách trồng su su
Bước 1: Bạn cần ươm mầm để su su phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh.


Bước 2: Đào hố và đặt su su nằm ngang xuống, sau đó lấp đất tơi xốp che phủ mầm. Trồng 3 – 4 quả mỗi lỗ, giữ khoảng cách 30 – 40cm. Tưới nước vào buổi sáng và chiều. Ban đầu, hãy bảo vệ quả su su trước ánh nắng mặt trời, cho đến khi mầm trở nên cứng cáp.

Bước 3: Khi cây cao khoảng 0,5 – 1m, hãy cắm cọc hoặc buộc dây để hỗ trợ su su leo giàn, tạo giàn như cây bầu hoặc mướp. Mỗi 10 – 15 ngày, bón phân hữu cơ để cây phát triển khỏe mạnh.

Bước 4: Khi các ngọn chính đạt khoảng 2m, hãy bấm ngọn và cắt tỉa cành nhánh yếu. Luôn giữ độ ẩm gốc và giữ giàn su su thoáng mát để cây phát triển mạnh mẽ.

Bước 5: Sau khoảng 2 – 3 tháng khi quả căng tròn và láng vỏ, bạn có thể thu hoạch. Để quả ngon, hãy thu hoạch đúng thời điểm. Nếu chăm sóc tốt, su su có thể thu hoạch lứa đầu tiên sau 2 tháng và tiếp tục hàng tuần. Năng suất trung bình khoảng 30 – 50 tấn/ha.


Cách nấu su su xào tỏi
Nếu bạn yêu thích món su su và muốn thưởng thức những món ngon tự tay chăm sóc, hãy thử trồng su su theo cách này. Su su thích hợp với khí hậu lạnh, có hoa đơn giản, thụ phấn và đậu quả nhờ sự hỗ trợ của ong bướm. Nếu áp dụng kỹ thuật trồng và chăm sóc đúng cách, su su sẽ mang lại năng suất cao.
Người đăng: Luân Trương Đình
Từ khóa: Bí quyết trồng su su để thu hoạch quả ngon tại nhà