Buzz
Trước khi các nhà nghiên cứu phát hiện ra phương pháp trồng việt quất vào đầu thế kỉ 20, cách duy nhất để thưởng thức loại quả thơm ngon này là hái từ những bụi cây dại. Hiện nay, bạn có thể dễ dàng trồng cả ba giống việt quất chính trong những điều kiện khí hậu khác nhau. Cây việt quất có khả năng kháng cự với hầu hết sâu bọ gây hại và bệnh dịch, đồng thời có thể liên tục ra quả vào mùa hè trong vòng 20 năm. Việt quất không những dễ trồng mà chúng còn chứa rất nhiều chất chống ô-xi hoá, mang lại hương vị thơm ngon và vẻ đẹp tuyệt vời cho vườn của bạn. Hãy làm theo những bước dưới đây để tìm loại việt quất phù hợp với khí hậu của bạn và bắt đầu trồng cây!
Những Bước
Lựa Chọn Giống
Chọn loại giống việt quất mà bạn muốn trồng.
Lưu ý về khoảng cách giữa các cây việt quất. Khi trồng việt quất, hãy để các cây tán thấp cách nhau khoảng 0,6 mét, cây tán cao cách nhau 1,8 mét, và cây mắt thỏ cách nhau khoảng 4,6 mét. Nếu không có đủ không gian, bạn có thể chọn giống tán thấp hoặc tán cao.
Chuẩn bị cho quá trình thụ phấn. Hoa của việt quất có cả nhị và nhụy, nhưng không phải loại hoa nào cũng tự thụ phấn. Để đảm bảo cây việt quất được thụ phấn, hãy trồng nhiều giống và đặt chúng cách nhau khoảng 30 mét. Điều này sẽ thu hút ong đến hút mật giữa các cây và giúp thụ phấn chéo.
Đảm bảo Điều kiện Phù hợp
Chọn khu vực có đủ ánh sáng mặt trời. Cây việt quất cần ánh sáng đầy đủ, đặc biệt là khi quả đang phát triển.
Đảm bảo rằng đất của bạn có khả năng thoát nước tốt.
Kiểm tra độ pH của đất trước khi trồng.
Bắt đầu Trồng Việt quất
Chọn mua cây việt quất đã trưởng thành từ 2 đến 3 năm để thu hoạch quả sớm.
Trồng cây vào mùa xuân. Quả sẽ chín vào cuối hè.
Làm lỏng bộ rễ của cây việt quất. Thực hiện thao tác này khắp bên ngoài chậu, sau đó lật nghiêng và lấy cây ra bằng cách vỗ nhẹ đáy chậu. Hãy sử dụng tay để đỡ cây, không nắm chặt thân cây để tránh gãy rễ và hư tổn.
Trồng cây việt quất với khoảng cách xa nhau. Cách nhau từ 0,8 đến 1,8 m để tránh việc cây mọc thành hàng liên tiếp. Khoảng cách xa hơn sẽ tạo ra từng bụi cây riêng biệt.
Đào hố cho mỗi cây. Hố chỉ cần đủ sâu để phần gốc cây ló trên mặt đất khoảng từ 2,5 đến 5 cm (với cây đã 2 năm tuổi, hố phải sâu 50 cm và rộng 45 cm). Sử dụng xẻng để đào hố.
Đặt cây vào hố và lấp đất để che kín các khe hở. Vỗ đất quanh gốc cây để che phủ toàn bộ phần rễ bị lộ với khoảng 1,5 cm đất.
Phủ một lớp mùn dày 5 đến 10 cm lên khu vực trồng cây. Hành động này giúp giữ ẩm cho đất, ngăn cỏ dại mọc và làm cho đất màu mỡ hơn. Vỏ cây, mùn cưa và cỏ xén đều phù hợp cho việt quất. Bổ sung lượng mùn mỗi vài năm một lần.
Tưới nước cho khu vực trồng sau khi trồng xong.
Dành sự chăm sóc cho Việt quất
Tưới nước cho cây mỗi tuần từ 2,5 đến 5 cm. Hãy cẩn thận để không tưới quá nhiều và làm ướt cây.
Bấm chân cây vào mỗi mùa đông.
Bón phân cho cây việt quất.
Kiểm tra độ pH đất mỗi hai năm một lần. Nếu độ pH dưới 4, bạn có thể tăng độ axit bằng cách bón phân axit hoặc hỗn hợp chất trồng cho đất. Nếu độ pH lớn hơn 4,5, hãy trộn lưu huỳnh dạng hạt để giảm độ pH.
Thu hoạch quả việt quất vào cuối tháng Bảy hoặc đầu tháng Tám. Một số giống việt quất, như giống mắt thỏ, cần đợi lâu hơn để quả chín hoàn toàn. Mùa thu hoạch mỗi năm có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào điều kiện thời tiết.
Gợi ý
- Bảo vệ cây việt quất bằng lưới chống chim vào đầu mùa hè để tránh chim ăn mất quả.
- Việt quất thường được trồng ở các vùng có khí hậu phương Bắc ẩm thấp với mùa đông lạnh và mùa hè mát mẻ.
- Khi có quá nhiều quả chín, hãy đông lạnh hoặc làm mứt để bảo quản, vì quả không giữ được lâu sau khi thu hoạch.
