Dù bạn là người uống kinh nghiệm, nhưng việc say sau khi uống rượu hoặc bia vẫn là điều dễ xảy ra. Đừng bỏ lỡ bí kíp giúp bạn tránh được tình trạng say tại bài viết này nhé!
Các buổi nhậu thường xuyên diễn ra trên bàn công việc hoặc khi đấng mày râu tụ tập, và ít ai có thể tránh khỏi tình trạng say sưa. Hãy để Mytour chia sẻ một số bí quyết giúp bạn uống rượu hoặc bia mà không sợ bị say 'quá đáng' nhé!
Xem video trên Youtube về cách hạn chế tình trạng say khi uống rượu hoặc bia:
Đồ ăn phù hợp trước khi uống rượu hoặc bia
Để tránh tình trạng say bí tỉ khi nhậu, bạn có thể thử ăn một số loại thực phẩm như:
Thưởng thức bánh mì
Ăn bánh mì trước khi uống rượu bia giúp giảm tình trạng sayTheo báo Thanh Niên, việc ăn bánh mì trước khi uống rượu bia không chỉ giúp hạn chế tình trạng say do lượng CO2 trong máu bị hấp thụ bởi thành phần của bánh mì mà còn giảm những ảnh hưởng không tốt đến dạ dày.
Uống sữa tươi
Uống sữa tươi giúp giảm tình trạng say sau khi uống rượu hoặc biaSữa tươi không chỉ giúp bổ sung sức khỏe mà còn loại bỏ chất độc trong máu hiệu quả. Uống một ly sữa tươi trước khi nhậu sẽ giúp giảm sự chuyển hóa acetaldehyde trong máu, giảm độ kích thích từ ethanol trong dạ dày.
Thưởng thức các thực phẩm giàu chất béo
Các thực phẩm giàu chất béo giúp giảm tình trạng say rượu biaBổ sung chất béo giúp giảm nguy cơ say khi nhậu. Chất béo tạo lớp màng bảo vệ dạ dày, làm chậm quá trình hấp thu ethanol và chuyển hóa của nó, giúp gan thải độc tố hiệu quả hơn.
Ăn sữa chua
Sữa chua giúp giảm tình trạng say khi uống bia hoặc rượu.Theo báo Thanh Niên, sữa chua có công dụng tương tự như sữa, đồng thời cải thiện hoạt động tiêu hóa và bảo vệ gan.
Dùng vitamin và chất chống oxy hóa
Uống vài viên vitamin hoặc chất chống oxy hóa trước khi nhậu giúp giảm tình trạng say. Chúng ngăn chặn quá trình chuyển đổi ethanol trong máu, bảo vệ gan và dạ dày.Uống vài viên vitamin tổng hợp hoặc các chất chống oxy hóa trước khi nhậu cũng hiệu quả trong việc chống say xỉn. Các chất chống oxy hóa sẽ ngăn chặn quá trình chuyển đổi của ethanol trong máu, đồng thời bảo vệ gan và dạ dày.
Mẹo uống rượu, bia để tránh say quá lâu
Uống từ từ, chậm rãi
Uống từ từ, chậm rãi giúp gan có thời gian chuyển hóa cồn trong cơ thể.Việc uống từ từ, chậm rãi giúp gan thích nghi với cồn trong cơ thể và cho phép thời gian chuyển hóa cồn, giảm nguy cơ say sau khi uống bia rượu.
Chọn đồ uống có độ cồn nhẹ
Chọn loại rượu hoặc bia có độ cồn nhẹ.Bạn có thể lựa chọn các loại bia hoặc rượu có độ cồn thấp như rượu trái cây, bia trái cây để giảm tình trạng say sau khi uống.
Ăn đồ nhắm và uống nước lọc
Ăn đồ nhắm và uống nước lọc giúp giảm tình trạng say sau khi uống bia rượuViệc vừa ăn đồ nhắm và uống nước lọc khi nhậu sẽ giúp bạn cân bằng nồng độ cồn trong cơ thể, giảm các tác động xấu đối với sức khỏe.
Tránh uống bia, rượu kèm nước có ga
Tránh uống bia, rượu cùng với nước có gaKhí gas trong nước ngọt hoặc nước tăng lực có thể tăng tốc quá trình chuyển hóa ethanol trong cơ thể khi uống, gây hại cho dạ dày và cơ thể.
Tránh hút thuốc khi nhậu
Tránh hút thuốc khi nhậuTrong quá trình nhậu, bạn không nên hút thuốc một cách tuyệt đối, vì điều này có thể gây tổn hại cho gan, thận và phổi, cũng như ảnh hưởng đến những người xung quanh.
Tránh những ly cocktail hỗn hợp chứa caffeine
Tránh những ly cocktail hỗn hợp có chứa caffeineNhững ly cocktail hỗn hợp có thể khiến bạn say mèm khi uống kèm với rượu, bia. Chúng có thể làm mất nước trong cơ thể và làm bạn cảm thấy mệt mỏi hơn.
Mẹo giải rượu, bia giúp không say
Uống nước ép cà chua
Nước ép cà chua hỗ trợ giải độc sau khi uống rượu, bia và cung cấp chất dinh dưỡngKhi tiêu thụ rượu, bia, cơ thể thường sản xuất nhiều acetaldehyde hơn, chất này có thể gây đau đầu, mệt mỏi và gây mất cân bằng các khoáng chất như kali, canxi và natri.
Để tránh cảm giác say, bạn có thể uống nước ép cà chua để bổ sung dinh dưỡng cần thiết và ngăn chặn quá trình sản xuất acetaldehyde nhiều, giúp bạn tỉnh táo hơn nhanh chóng.
Canh gừng hoặc trà gừng
Trà gừng giúp làm giảm triệu chứng sau khi uống bia, rượuUống trà gừng hoặc canh gừng có thể giúp giảm triệu chứng như khó tiêu, đau bụng, co giật, tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa khác do uống rượu nhiều gây ra.
Uống nước lọc
Uống nhiều nước lọc giúp cân bằng lượng cồn trong cơ thểUống nhiều nước lọc cũng giúp cân bằng lượng ethanol trong máu, giúp giảm áp lực lên gan.
Sử dụng viên giải rượu
Viên giải rượu hỗ trợ giảm tình trạng say bia rượu nhanh chóngNếu muốn tỉnh táo sau khi uống rượu, hãy dùng viên giải rượu, chúng sẽ ngăn chặn sự hấp thụ của cồn trong cơ thể, giúp bạn tỉnh táo hơn.
Ăn cháo đậu xanh
Cháo đậu xanh hỗ trợ giải độc sau khi uống bia rượuCuối cùng, ăn cháo đậu xanh cũng giúp giảm tác động lên đường tiêu hóa, hỗ trợ gan trong quá trình chuyển hóa cồn, giúp thận lọc độc tố nhờ chứa đậu xanh, ngăn ngừa nhiều bệnh về gan và thận, đồng thời giúp tinh thần tỉnh táo hơn.
Vì sao uống rượu, bia lại làm say?
Lý do chính khiến ta say sau khi uống rượu, bia là do chứa ethanol. Số lượng ethanol uống vào cơ thể sẽ quyết định mức độ say của bạn. Khi tiêu thụ nhiều bia rượu, dopamine được giải phóng, tạo cảm giác vui vẻ.
Khi ethanol đi vào hệ thống thần kinh trung ương, nó kích thích sản xuất dopamine (chất giúp kiểm soát chuyển động và phối hợp vận động) ở vỏ não, tạo cảm giác sảng khoái.
Ethanol là nguyên nhân chính khiến bạn say sau khi uống rượu, biaKhi dopamine kết hợp với các cơ quan cảm nhận thần kinh, nó ức chế Glutamate (chất truyền thông thần kinh kích thích) làm chậm quá trình phản ứng và gây mất tập trung.
Hơn nữa, ethanol tương tác với GABA - axit gamma-aminobutyric (chất điều tiết hoạt động não bộ) gây ra tình trạng say bí tỉnh, mất ý thức.
Ethanol kết hợp với GABA gây ra hiện tượng say mèm khi uống rượu biaSau khi đi qua hệ thần kinh trung ương, ethanol được gan xử lý. Ở đây, qua quá trình oxi hóa, ethanol phân hủy thành axit axetic, năng lượng và CO2.
Khi uống nhiều bia, rượu, lượng CO2 trong gan và máu tăng cao, làm gan hoạt động kém hiệu quả, CO2 trong máu lan tỏa gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh và các cơ quan khác, do đó người say thường gặp đau đầu, khó thở, mất tập trung khi tỉnh dậy.
Đây là những thông tin quan trọng cũng như mẹo giúp bạn uống rượu, bia mà không bị say mênh mang hy vọng sẽ hữu ích cho bạn!
Nguồn: báo Thanh Niên