20 phút Chế biến
30 phút Dành cho
2 - 3 người
Gà nướng là một món ngon được nhiều người yêu thích. Nếu bạn muốn tự làm gà nướng tại nhà mà lo lắng về cách ướp gà không ngon hoặc mất thời gian, hãy để Mytour mách bạn bí quyết ướp gà bất bại cho món gà nướng thơm ngon, cam kết lần nào cũng thành công nhé!
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị để ướp gà
- 500g đùi gà
- Nước mắm
- Nước tương
-
Dầu ăn
- Sữa đặc
- Bột ớt
- Tiêu xay
- Giấm
Cách thực hiện làm gà nướng
Bước 1 Ướp thịt gà
Hãy chuẩn bị nước sốt ướp gà theo công thức sau: 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng dầu ăn, 2 muỗng giấm, 1 muỗng tiêu xay, bột ớt, 2 muỗng sữa đặc. Khuấy đều cho các nguyên liệu tan hết.
Rửa sạch đùi gà và để ráo. Sau đó, ướp gà trong hỗn hợp sốt đã pha sẵn trong khoảng 15 phút để gia vị thấm đều vào thịt.
Ướp thịt gàBước 2 Nướng gà
Bắt đầu nướng gà lần đầu trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ, sau 8 phút thì lấy ra, đổi mặt gà, quét nước sốt và tiếp tục nướng 8 phút nữa.
Tiếp theo, bạn nướng lần thứ hai ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 2 - 3 phút, sau đó lấy ra, đổi mặt gà và quét thêm nước sốt. Nướng tiếp khoảng 2 - 3 phút nữa là xong.
Gà nướngBước 3 Hoàn thành
Vậy là món gà nướng đã hoàn thành. Bạn chỉ cần bày món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm, mì, hoặc bánh mì tùy thích. Với cách ướp gà này, món gà nướng của bạn sẽ có màu sắc và hương thơm quyến rũ.
Thưởng thức
Với cách ướp gà nướng mà Mytour hướng dẫn, bạn sẽ có món gà nướng thơm ngon. Thịt thấm gia vị đậm đà, thơm ngon, màu sắc hấp dẫn. Thịt nướng vừa đủ, mềm mại, không bị khô. Hãy thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!
Thưởng thứcXem video trên Tik Tok về cách ướp gà nướng nhé!
Đó là cách Mytour chỉ cho bạn cách ướp gà nướng một cách dễ dàng và thành công. Nếu bạn không biết nấu gì ngon hôm nay, hãy xem ngay công thức này để thể hiện khả năng nấu nướng của mình nhé! Chúc bạn thành công.