Buzz
Bí sợi mì là một loại bí độc đáo và giàu dinh dưỡng, đang được nhiều người săn lùng hiện nay. Hãy khám phá thêm về bí sợi mì qua bài viết dưới đây nhé!
Bí sợi mì không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Hãy tìm hiểu thêm về loại bí này cùng Mytour ngay!
Bí sợi mì là gì?
Bí sợi mì, hay còn gọi là bí spaghetti, bí cucurbita pepo, dưa kim tơ,... Loại bí này có nguồn gốc từ đảo Hải Nam, Trung Quốc. Bí sợi mì được trồng chủ yếu ở vùng nông thôn Nhật Bản. Hiện nay, bí này đã được nhập về Việt Nam và trồng ở một số nơi tại tỉnh Lâm Đồng.
Bí sợi mì có nguồn gốc từ đảo Hải Nam, Trung QuốcQuả bí sợi mì khi chín có hình dạng bầu dục, vỏ hơi cứng, ruột màu vàng nhạt, giống quả dưa lê. Mỗi quả bí sợi mì trưởng thành thường nặng từ 2 - 3kg. Bí sợi mì là loại cây sinh trưởng quanh năm. Sau khoảng 80 ngày gieo trồng và chăm sóc, người dân sẽ thu hoạch được những quả bí đầy dinh dưỡng.
Bí sợi mì có thể thu hoạch sau 80 ngày trồng và chăm sócTheo người dân địa phương, khi luộc chín bí sợi mì, ngâm trong nước lạnh vài phút sẽ tự kết thành sợi nhỏ, chỉ cần kéo ra làm ruột. Hương vị của bí này cũng được nhiều người ví như đu đủ.
Ruột bí sợi mì có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng như bánh chiên, gỏi, mì xào,… Ở nhiều nơi, người ta còn phơi khô ruột bí để sử dụng sau này, chỉ cần ngâm qua nước sôi là trở lại như mới.
Ruột bí sợi mì có thể chế biến thành nhiều món ănKhông chỉ thơm và mát, bí sợi mì còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, khoáng chất, vitamin và amino axit. Các thành phần này giúp giảm cân, chống ung thư và cải thiện làn da.
Giá bí sợi mì là bao nhiêu?
Bí sợi mì có giá từ 90.000 đến 120.000 đồng/kg. Giá có thể thay đổi tùy khu vực bán. Bạn có thể mua tại cửa hàng thực phẩm hoặc trên các trang nông sản trực tuyến.
Vỏ của bí sợi mì khá cứng, do đó việc bảo quản và lưu trữ rất thuận tiện. Bạn có thể giữ bí này để sử dụng suốt năm mà không lo sợ giảm chất lượng quả.
Bí sợi mì có giá dao động từ 90.000 đến 120.000 đồng/kg.Đây là những chia sẻ về bí sợi mì từ Mytour. Hy vọng bạn sẽ có được thông tin hữu ích từ bài viết này. Cảm ơn bạn đã theo dõi!
Mua rau củ tươi ngon tại Mytour để thực hiện những món ngon cho gia đình:
