Sốt xuất huyết cần chế độ ăn giàu tiểu cầu để đối phó với hiện tượng cản trở đông máu. Virus Dengue gây thiếu hụt tiểu cầu, và việc bổ sung các thực phẩm thích hợp giúp tăng cường tiểu cầu, hỗ trợ quá trình phục hồi.
1. Sốt xuất huyết nên ăn gì để tăng tiểu cầu?
Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp bệnh nhân phục hồi sức khỏe nhanh chóng và giảm nguy cơ phát triển biến chứng. Dưới đây là danh sách các thực phẩm cần có trong khẩu phần ăn của người bị sốt xuất huyết.
Chọn thực phẩm cho bữa ăn khi sốt xuất huyết: Cháo, súp
Thực phẩm cần được lựa chọn có cấu trúc lỏng, giúp việc ăn uống dễ dàng cho người bệnh. Cháo và súp không chỉ dễ nuốt và tiêu hóa mà còn cung cấp lượng nước cần thiết, hỗ trợ bù thêm nước cho cơ thể.

Người mắc sốt xuất huyết, lựa chọn cháo là lựa chọn thông minh
Nấu cháo, súp với bí ngô để tăng cường vitamin A hoặc sử dụng thịt cá để cung cấp đạm và protein. Điều này giúp nâng cao năng lượng và đóng góp vào quá trình phục hồi nhanh chóng cho người bệnh.
Thêm sữa và sữa chua để tăng tiểu cầu
Người mắc sốt xuất huyết nên ăn gì để tăng tiểu cầu? Nếu không có dị ứng với sữa bò, thì sữa và sữa chua là thực phẩm nên bổ sung:
- Sữa chua, chứa vi khuẩn có lợi, hỗ trợ tiêu hóa và duy trì cân bằng vi khuẩn ruột, đặc biệt là cải thiện tỷ lệ vi khuẩn có ích và có hại. Sữa chua là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giúp tăng cường sức kháng và chống viêm nhiễm cơ thể. Đồng thời, sữa chua hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ vi khuẩn ruột khỏe mạnh, giúp đối mặt với virus và nhiễm trùng.
- Ngược lại, sữa là nguồn canxi và protein, cung cấp nước lớn cho người bị sốt xuất huyết. Sữa cũng chứa vitamin K, quan trọng cho quá trình đông máu. Việc thường xuyên uống sữa có thể cải thiện mức tiểu cầu trong máu. Uống một ly sữa mỗi ngày có thể là biện pháp tối ưu để khắc phục thiếu hụt tiểu cầu trong trường hợp sốt xuất huyết.
Người mắc sốt xuất huyết nên ăn rau xanh

Ưu tiên rau xanh cho người sốt xuất huyết
Theo chuyên gia dinh dưỡng, rau xanh là nguồn vitamin K dồi dào, đặc biệt quan trọng trong quá trình đông máu và hỗ trợ tăng tiểu cầu. Các loại rau xanh giàu vitamin K bao gồm mùi tây, húng quế, rau bina (rau chân vịt), cải xoăn, bông cải xanh, cải thìa, cần tây, ...
Thực phẩm giàu sắt giúp kích thích tiểu cầu
Người mắc sốt xuất huyết cần ăn gì để hồi phục nhanh? Bổ sung thực phẩm chứa nhiều sắt như gan, đậu, thịt, rau xanh lá,... có thể tăng hemoglobin, kích thích tăng tiểu cầu và ngăn chặn tình trạng thiếu máu.
Thực phẩm giàu đạm cho người bị sốt xuất huyết
Thực phẩm giàu protein như trứng, sữa, phô mai, và các sản phẩm từ sữa nên được tích hợp vào khẩu phần hàng ngày để hỗ trợ người mắc sốt xuất huyết. Thịt gà và cá cũng là nguồn dưỡng chất quan trọng.
Uống nước dừa để bù nước và điện giải
Bổ sung nước dừa là biện pháp khuyến khích để bù nước. Nước dừa cung cấp chất dinh dưỡng đa dạng và chất điện giải có lợi, hỗ trợ tăng tiểu cầu và giảm tình trạng thiếu nước do triệu chứng sốt.
Sử dụng chiết xuất lá đu đủ để hỗ trợ tăng tiểu cầu

Đu đủ không chỉ là loại cây ưa thích với trái ngon mà còn được biết đến với lá làm thuốc quý giá. Lá đu đủ được chứng minh giúp cải thiện tỷ lệ tiểu cầu do ảnh hưởng của sốt xuất huyết. Việc sử dụng chiết xuất từ lá đu đủ, có thể trong nước ép hoặc dạng viên nén, mang lại lợi ích đáng kể trong việc thúc đẩy sự gia tăng tiểu cầu. Để an toàn, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng!
Người bị sốt xuất huyết nên ăn trái cây nào?
Trái cây là nguồn dưỡng chất quan trọng, đặc biệt là trong trường hợp sốt xuất huyết. Một số loại quả mà bạn nên ăn bao gồm:
Chọn quả cam để hỗ trợ khi sốt xuất huyết
Cam không chỉ là sự chọn lựa tiện lợi mà còn được đánh giá cao trong việc giúp người mắc sốt xuất huyết. Quả cam cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất, giúp nạp nước và tái tạo năng lượng. Uống nước cam còn hỗ trợ tiêu hóa, lợi tiểu và củng cố hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại virus và hồi phục nhanh chóng.
Trái kiwi giúp hồi phục nhanh với vitamin và enzym tiêu hóa

Kiwi là lựa chọn tốt khi bị sốt xuất huyết, đặc biệt với nhiều loại vitamin như A, E và enzym tiêu hóa actinidain. Kiwi cung cấp kali, duy trì cân bằng điện giải và hạn chế tăng huyết áp. Hàm lượng cao vitamin C và chất chống oxy hóa trong kiwi giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình hồi phục.
Bổ sung sắt với quả lựu để tăng tiểu cầu
Hạt lựu là nguồn chất sắt phong phú, giúp cải thiện lượng máu và tiểu cầu. Quả lựu còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, hỗ trợ hệ miễn dịch đối phó với nhiễm trùng trong giai đoạn mắc bệnh sốt xuất huyết.
Đu đủ - Lựa chọn tốt khi sốt xuất huyết
Đu đủ là trái cây đa năng, có thể sử dụng trong nhiều món ăn và thức uống. Ngoài việc tăng số lượng tiểu cầu trong máu, đu đủ còn giúp loại bỏ ký sinh trùng và hỗ trợ hệ miễn dịch.
3. Sốt xuất huyết - Nguyên tắc dinh dưỡng cần lưu ý
PasGo team đã giới thiệu loạt thực phẩm tốt cho người bị sốt xuất huyết. Bổ sung những món ăn khác để tăng độ phong phú, chất dinh dưỡng cũng quan trọng. Nhưng cần tuân theo những nguyên tắc sau đây:
Chọn thức ăn dạng lỏng khi sốt xuất huyết

Có thể ăn cơm khi bị sốt xuất huyết không? Chọn thực phẩm dễ tiêu hóa, có cấu trúc mềm mại như cháo và súp. Bổ sung sữa để tăng dinh dưỡng. Tránh ăn cơm hoặc thức ăn cứng khó tiêu hóa.
Đặc biệt quan trọng: Bù nước và chất điện giải
Hầu hết người mắc sốt xuất huyết đều mất nước do sốt cao. Việc bổ sung nước để thay thế lượng đã mất là rất quan trọng. Dùng oresol hoặc nước trái cây (cam, bưởi, chanh, dừa) chứa khoáng chất và vitamin C giúp củng cố hệ miễn dịch, làm giảm triệu chứng liên quan đến sốt xuất huyết.
Tránh thức ăn giàu mỡ, cay nóng
Người bị sốt xuất huyết nên tránh thức ăn chiên rán nhiều mỡ. Để hạn chế khó khăn tiêu hóa và đau bụng, cần giảm tiêu thụ thực phẩm giàu dầu mỡ, cay nóng.
Phân chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ

Khi bị ốm, hệ tiêu hóa giảm sức mạnh, nên không nên ăn quá nhiều trong một bữa. Hãy chia nhỏ thành nhiều bữa để giảm áp lực lên hệ tiêu hóa. Điều này giúp người bệnh ổn định hơn. Hy vọng bạn tìm thấy giải pháp cho việc ăn uống khi mắc sốt xuất huyết và chú ý đến biện pháp phòng bệnh cá nhân cùng giấc ngủ là quan trọng trong thời kỳ dịch bệnh.