Brewerkz tại Singapore thông báo hợp tác với cơ quan nước quốc gia để giới thiệu dòng bia mới mang tên NEWBrew. Điểm đặc biệt không phải là nguyên liệu cao cấp từ Đức hay hoa bia có mùi citra và Calypso, mà là việc sử dụng nước tái chế từ cống để sản xuất bia.
Brewerkz chia sẻ rằng NEWBrew rất dễ uống và phù hợp với các vùng khí hậu nhiệt đới như Singapore, với hương vị êm và hậu vị như mật ong. Họ sử dụng nước tái chế để nhấn mạnh vấn đề nghiêm trọng của biến đổi khí hậu và tình trạng thiếu nước trên thế giới, đặc biệt là với Singapore - một quốc gia thiếu tài nguyên nước.Singapore đang đầu tư mạnh vào các dự án lưu trữ nước bền vững nhằm giảm sự phụ thuộc vào nhập khẩu nước từ Malaysia. Các biện pháp bao gồm thu hoạch nước mưa, giải mặn nước biển và xử lý nước thải. Nước tái chế được sử dụng để sản xuất bia NEWater, đạt tiêu chuẩn sử dụng nước uống.NEWater đang được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp và làm lạnh. Dự kiến đến năm 2060, nước này sẽ đáp ứng 55% nhu cầu sử dụng nước tại Singapore. Đồng thời, lô bia đầu tiên của NEWBrew đã bán hết ở các nhà hàng, và Brewerkz sẽ tiếp tục sản xuất để đáp ứng nhu cầu uống bia của người dân Singapore.
Buzz
