Cách biến chảo nhôm thành chảo chống dính
Các dụng cụ cần chuẩn bị
- 1 chiếc chảo nhôm, 1 muỗng canh dầu dừa, 1 muỗng cà phê muối ăn, Khăn giấy hoặc tấm vải
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch chảo, sau đó, đặt lên bếp đun nóng ở lửa vừa cho đến khi chảo khô.
Bước 2: Khi chảo khô, cho 1 muỗng canh dầu dừa vào chảo và lắc đều sao cho dầu lan ra hết bề mặt chảo, sau đó, đổ dầu thừa ra ngoài.
Bước 3: Rắc muối lên chảo và dùng khăn giấy hoặc tấm vải sạch chà mạnh lên muối (nên dùng khăn hoặc vải dày để tránh bị bỏng tay).
Mẹo hay: Công đoạn này sẽ giúp dầu chuyển động tròn ở cả thành chảo và đáy chảo, tương tự như việc bạn đang đánh bóng chảo.
Bước 4: Lau sạch muối, dầu và sử dụng để chiên thức ăn như bình thường.
Các bước biến chảo nhôm thành chảo chống dínhCách làm chảo nhôm thành chảo chống dính bằng lá chuối
Dụng cụ cần chuẩn bị
- 1 chiếc chảo nhôm bình thường, Dầu ăn, Vài miếng lá chuối
Cách thực hiện
Bước 1: Mở lửa lớn nung chảo khoảng 2-3 phút cho đến khi bạn cho nước vào mà nước chạy quanh thành chảo là được.
Nung chảo trên lửa lớn cho chảo thật nóngBước 2: Đợi nước bốc hơi hết thì bạn cho dầu ăn vào, đợi đến khi dầu sôi thì cho lá chuối vào và đảo cho đến khi lá chuối héo và bốc hơi.
Cho lá chuối vào và đảo đến khi lá chuối héo và bốc hơiBước 3: Khoảng 3-4 phút thì bạn bắt đầu chế biến món ăn mà không lo dính chảo
Lưu ý: Để có hiệu quả chống dính cần thực hiện lại các bước trên mỗi lần sử dụng chảo nhé.
Sau 3-4 phút thì bắt đầu chế biến món ănNhư vậy, với 2 cách làm trên, bạn đã có một chiếc chảo siêu chống dính rồi đấy. Đơn giản đúng không nào? Áp dụng ngay để biến những chiếc chảo thông thường thành chảo chống dính nhé. Chúc các bạn thành công!
Chọn mua chảo chất lượng tại Mytour để nấu những món ăn ngon nhé:
