Buzz
Thách thức bạn ăn đặc sản Đà Nẵng một lần mà không muốn thưởng thức lần hai, lần ba đấy! Đặc sản Đà Nẵng đã có mặt khắp mọi nơi, nhưng hương vị đặc biệt này thì khó tìm thấy ở đâu khác. Dưới đây là Top đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng, được nhiều du khách lựa chọn và yêu thích khi đến Đà Nẵng. Đây cũng là những món mà bà con, người dân bản địa chính là người giới thiệu đấy.
Đà Nẵng được biết đến như là 'thành phố đáng sống nhất Việt Nam'. Với khí hậu trong lành, mát mẻ, và những điểm du lịch nổi tiếng như Bà Nà Hills, bãi biển Mỹ Khê, cầu Rồng, cầu Tình Yêu, cầu Vàng Đà Nẵng, Sun World Đà Nẵng. Đặc sản Đà Nẵng mang đậm đà ẩm thực ven biển miền Trung, hương vị rất dân dã và giản dị. Hãy cùng PasGo khám phá thêm nhé.
Danh sách đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng siêu ngon
Bánh xèo Đà Nẵng
Bánh xèo Đà Nẵng (hay còn gọi là bánh xèo miền Trung) không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được nhiều du khách quốc tế và người nổi tiếng yêu thích và đánh giá cao. Bánh xèo Đà Nẵng có vỏ được làm từ bột gạo xay kết hợp với lòng đỏ trứng, bột nghệ. Nhân bánh thì thật độc đáo, được chế biến từ tôm sống, thịt ba chỉ, giá đỗ tươi, và ăn kèm với xà lách, húng quế, chuối chát, rau cải non.
Bánh xèo miền Trung đặc biệt với độ giòn và hương vị đặc trưng. Mỗi lần cắn, bạn sẽ trải nghiệm như đang thưởng thức một bản nhạc giao hưởng ngon ngất.
Bánh xèo, đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ
Nếu bạn không có cơ hội đến Đà Nẵng, hãy trải nghiệm món Bánh xèo ngon ngay tại Hà Nội với những địa điểm tuyệt vời trên PasGo - Đặt chỗ & Ưu đãi. Một số lựa chọn cho bạn:
Chuỗi Nhà hàng Quán ăn ngon
Chuỗi Nhà hàng món Huế
Bánh tráng thịt heo Hoàng Bèo
Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng khắp nơi, nhưng Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng là điều đặc biệt. Thịt heo mông, nạc vai, rau sống kết hợp với mắm nêm cay nồng, tạo nên hương vị khó quên.
Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng mang đến nét độc đáo với nước mắm bí truyền
Bê thui Cầu Mống Đà Nẵng
Bê thui Cầu Mống hay bò tái Cầu Mống là món đặc sản Đà Nẵng ít người có thể làm được. Cuốn thịt bê thui lên bánh tráng, chấm nước mắm, vị ngon ngọt của thịt bê và mặn đậm của nước chấm khiến bạn quên sầu.
Bê thui Cầu Mống - Món đặc sản Đà Nẵng hiếm có
Mực rim me Đà Nẵng
Nếu đã thưởng thức mực rim me Đà Nẵng, bạn sẽ nhớ mãi. Vị mặn, ngọt, giòn dai của mực rim me được làm từ mực cơm tẩm ướp thấm và không bị dai. Mực cơm được tẩm đường, me tươi, ớt và nước mắm, là lựa chọn tuyệt vời làm quà gia đình.
Hộp mực rim me là sự lựa chọn hoàn hảo khi chọn mua đặc sản Đà Nẵng làm quà gia đình
Mì Quảng
Khám phá hương vị đặc trưng của Mì Quảng Đà Nẵng, là điểm đến của nhiều du khách chỉ để thưởng thức mì Quảng ngon. Mì Quảng chính thống với bún, tôm, gà, trứng, thịt, và đậu phộng rang, bánh tráng mè nướng giòn.
Nếu phở bò là linh hồn của ẩm thực miền Bắc, thì mì Quảng chính thống là biểu tượng ẩm thực của Đà Nẵng. Cùng với các phiên bản như mì Quảng sườn non, Mì Quảng lươn, mì Quảng cá lóc, mì Quảng luôn khiến thực khách phải nhớ mãi vị ngon đặc trưng.
Tô Mì Quảng thơm ngon nhất xứ Đà Thành
Bún chả cá Đà Nẵng
Bún chả cá có mặt ở nhiều nơi miền Trung, nhưng vị ngon nhất vẫn thuộc về Đà Nẵng. Ăn kèm với rau sống, ớt tỏi giã, hành ngâm, bún chả cá Đà Nẵng không hề có mùi tanh. Vị ngọt thanh của rau củ, nước lèo đậm đà, chua ngọt của hành ngâm và cay của ớt tỏi tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Tô Bún chả cá
Bún mắm Đà Nẵng ngon tuyệt vời
Bún mắm, một đặc sản của Đà Nẵng, thu hút du khách bởi hương vị độc đáo. Nguyên liệu chính của bún mắm Đà Nẵng gồm bún và mắm. Thành phần bún mắm thường kết hợp thịt heo luộc, thịt heo quay hoặc tai heo, chả bò (tùy địa điểm) cùng rau sống như xà lách, húng, giá, mít non bào. Mắm nêm, một nguyên liệu quan trọng, được làm từ cá cơm, được rửa sạch từ nước biển và ướp muối theo công thức truyền thống, tạo nên hương vị thơm ngào ngạt đặc trưng.
Mắm nêm của bún mắm Đà Nẵng độc đáo với mùi thơm ngào ngạt từ cá cơm được rửa sạch từ nước biển.
Tô bún mắm ngon đầy ú ụ với mắm nêm đặc trưng
Bánh bèo Đà Nẵng - Niềm đặc sản ngon không thể bỏ qua
Bánh bèo, một món ăn phổ biến ở miền Trung và miền Nam, có hương vị đặc trưng từ từng vùng miền. Đừng bỏ qua đặc sản ngon của Đà Nẵng - bánh bèo. Bánh bèo ở Quảng Nam, Đà Nẵng thường to và dày hơn, có nhân bột nấu nhão kết hợp với thịt, tôm, hẹ. Khi ăn, thêm hành phi và ớt băm, chấm nước mắm ngọt thanh, thơm hương chanh. Với độ giòn sực, bánh bèo Đà Nẵng chắc chắn là một trải nghiệm tuyệt vời.
Béo bèo Đà Nẵng - To, dày hơn bánh bèo miền Nam
Bánh mì Bà Lan
Bánh mì ở mọi nơi đều có, nhưng Bánh mì Bà Lan ở Đà Nẵng là thương hiệu đặc trưng của vùng miền. Với hương vị độc đáo, nhất là từ vị chả, Bánh mì Bà Lan Đà Nẵng không thêm đồ chua, thay vào đó là dưa leo và cọng hành dài. Một ổ bánh mì đầy ắp đồ ăn, chỉ cần ăn một ổ là đã đủ no bụng.
Bánh mì Bà Lan với nhân chả, dưa leo, hành…
Nem lụi Đà Nẵng - Món ngon không thể bỏ qua
Nem lụi Đà Nẵng là một biểu tượng về đặc sản ngon của thành phố. Hương thơm của thịt nướng, vị bùi bùi, mềm mềm từ thịt heo được thấm đều trong gia vị của xiên thịt nướng khiến ai đã thưởng thức khó lòng cưỡng lại được.
Nước chấm nem lụi Đà Nẵng đặc biệt với hương vị tương đậu nành và bột năng, tạo độ sánh cho nước chấm, làm cho nem lụi trở nên thêm hấp dẫn.
Đĩa nem lụi Đà Nẵng cùng nước chấm “thần thánh”
Tré Bà Đệ Đà Nẵng
Tré Bà Đệ Đà Nẵng là đặc sản chính thống, được làm từ thịt nạc và ba chỉ heo thái mỏng, ướp gia vị như nước mắm khô, tỏi, vừng, riềng, sau đó gói bằng lá chuối và ủ từ 2-3 ngày. Mùi thơm của thịt, riềng và tỏi lên men tạo nên hương vị hấp dẫn. Cắn thấy dai dai giòn giòn, không ngấy.
Tré Bà Đệ rất hấp dẫn
Chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng
Chè xoa xoa hạt lựu là một thức uống đặc sản Đà Nẵng ngon, mát, giải khát với vị ngọt thanh của nước cốt dừa, thanh mát của rau câu và thạch đen, cùng sự dai dai của hạt lựu. Thưởng thức cốc chè xoa xoa hạt lựu ngọt mát là trải nghiệm tuyệt vời khi đến Đà Nẵng.
Chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng giúp cơ thể thanh mát, giải nhiệt
Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng vô cùng kỳ lạ
Nếu đã thưởng thức gỏi cá Nam Ô, bạn sẽ hoàn toàn mê mẩn. Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng ngon nhất là khi bạn đến khu vực Nam Ô để thưởng thức. Mỗi cắn nhẹ, vị ngọt mát của thịt cá, đậm bùi của nước chấm Nam Ô, phối hợp với vị giềng, ớt cay thơm và rau rừng sẽ làm cho bạn trở nên hạnh phúc khó diễn đạt.
Gỏi cá Nam ô làm từ nước mắm Nam Ô
Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng
Khác biệt hoàn toàn so với nước mắm trên thị trường, nước mắm Nam Ô đặc sản Đà Nẵng được chế biến thủ công với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên: muối hột trắng không tạp chất, cá tươi. Nước mắm Nam Ô sẽ là món quà ý nghĩa cho bếp nhà bạn.
Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng - Chế biến thủ công từ nguyên liệu tự nhiên
Ốc hút Đà Nẵng
Đội thèm ốc, đừng bỏ qua món ốc hút đặc sản Đà Nẵng này nha! Ốc hút Đà Nẵng, hay còn gọi là ốc xào sả ớt, không chỉ ngon với hương vị đặc trưng của ốc mà còn độc đáo với nhiều loại ốc như ốc gạo, ốc hươu, ốc đắng... thấm đẫm vị nước mắm mặn mặn, cay cay, chua chua thì thật là tuyệt vời.
Ốc hút Đà Nẵng - Đỉnh cao của ẩm thực ốc cho những team đam mê
Trà sâm dứa Đà Nẵng
Nếu bạn đã quen với trà thái Nguyên hay trà cung đình Huế, thì Trà sâm dứa lại là món quà không thể bỏ qua từ Đà Nẵng. Trà sâm dứa Đà Nẵng có hương vị thơm ngon, vị ngọt dịu, thanh mát. Đặc biệt, trà này còn có tác dụng an thần, giảm stress, mất ngủ, là món quà ý nghĩa và độc đáo.
Trà sâm dứa - Hương vị thơm ngon, vị ngọt dịu, thanh mát
Rong biển Mỹ Khê - Hương vị biển ngon tuyệt cho ngày hè nóng
Được thu hái từ vùng biển Mỹ Khê, Đà Nẵng, rong biển Mỹ Khê là món ăn mát lạnh, ngon miệng dành cho mùa hè. Bạn có thể thưởng thức tại Đà Nẵng hoặc chọn mua rong biển khô làm quà biếu cho gia đình. Rong biển Mỹ Khê có thể chế biến thành nhiều món ngon như canh, xào, gỏi hay chè.
Rong biển Mỹ Khê - Hương biển tươi mới
Chả bò Đà Nẵng
Chả bò Đà Nẵng - Đặc sản với hương vị độc đáo chỉ có ở đây
Chả bò Đà Nẵng – Khám phá hương vị riêng biệt
Cá nục nướng bánh tráng Đà Nẵng
Đã thưởng thức cá nục nướng bánh tráng Đà Nẵng là trải nghiệm không thể quên. Nước chấm độc đáo được chế biến từ ớt sừng xứ Quảng, cay xé lưỡi nhưng vô cùng thơm, kết hợp hài hòa với nước mắm chanh và tỏi chua cay, tạo nên hương vị đặc trưng. Cá nục nướng bánh tráng không chỉ là món ăn vặt ngon mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa nhậu khi du lịch Đà Nẵng cùng bạn bè, gia đình.
Cá nục nướng bánh tráng Đà Nẵng thỏa mãn sự no đói hoặc làm món nhậu tuyệt vời
Ram cuốn cải Đà Nẵng
Bên cạnh các món nổi tiếng như bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, bánh xèo, Ram cuốn cải Đà Nẵng là một lựa chọn không thể bỏ qua. Nhân miến, trứng, thịt heo, nấm mèo băm kỹ lưỡng, cuốn trong lớp ram mỏng và chiên vàng. Hương vị hăng cay của ram cuốn cải Đà Nẵng khiến bạn thích thú, đặc biệt khi chấm cùng nước chấm chua, cay, ngọt và ăn kèm rau sống.
Ram cuốn cải Đặc sản Đà Nẵng thường xuất hiện tại phố Ông Ích Khiêm, Lê Duẩn
Dưới đây là 20 loại đặc sản Đà Nẵng mà chúng tôi mới khám phá và tổng hợp. Tại Đà Nẵng, còn nhiều đặc sản khác mà chúng tôi chưa biết đến. Các bạn ơi, hãy chia sẻ thêm về những đặc sản nổi tiếng khác của Đà Nẵng nhé!
Nhớ kiểm tra trên PasGo để tìm những nhà hàng đặc sản Đà Nẵng ngon nhất nhé!
Top 10 nhà hàng đặc sản Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ lỡ
Cảm ơn các bạn đã đọc!
Chân thành cảm ơn,
Minh Phương và PasGo Team
[Tinh chọn] 7 món đặc sản Hội An thú vị để làm quà biếu.
Khám phá 15 món ngon chợ Xóm Chiếu, Quận 4, thành phố Hồ Chí Minh
Tận hưởng Top 15 đặc sản ngon miền Tây Nam Bộ làm quà tặng độc đáo
