Buzz
Gạo sau thời gian mua về có thể bị hỏng và mốc, tạo mùi hăng khó chịu khi nấu thành cơm. Nếu vứt bỏ, là lãng phí. Sử dụng sữa tươi để nấu cơm là cách tiết kiệm và có nồi cơm thơm ngon từ gạo cũ mà không khác gì nấu bằng gạo mới.
Tác dụng khử mùi của sữa giúp cơm thơm ngon như mới
Sữa không chỉ là thức uống bổ dưỡng mà còn có tác dụng loại bỏ mùi khó chịu của gạo cũ và tạo ra một nồi cơm nóng hổi thơm phức mùi sữa tươi hòa quyện với hương gạo.
Nguyên liệu chuẩn bị cho việc nấu cơm với sữa tươi:
Bước hướng dẫn nấu cơm với sữa tươi:
Rửa sạch gạo và để vào nồi nấu cơm.
Tiếp theo, thêm sữa tươi theo tỉ lệ đã xác định.
Sau đó, thêm nước vào như khi bạn nấu cơm thông thường.
Khi cơm đã chín, mở nắp nồi và bạn sẽ bất ngờ vì cơm không còn mùi nồng của gạo cũ mà thay vào đó là hương thơm dễ chịu.
Khi xới cơm, bạn sẽ cảm nhận cơm mềm dẻo, thực sự ngon miệng.
Chỉ với việc sử dụng sữa tươi, bạn đã biến gạo cũ thành gạo mới một cách nhanh chóng và dễ dàng, giúp tiết kiệm chi phí và không gặp tình trạng phải vứt bỏ gạo hỏng. Cơm nấu với sữa không chỉ thơm ngon như mùi sữa nhẹ nhàng mà còn giữ được hương thơm đặc trưng của gạo, cơm nở hơn và ngon hơn.
Cách làm cơm gà kiểu Hội An thơm ngon
Bí quyết nấu cơm cháy chiên mắm ớt hấp dẫn
Tác giả: Đặng Hoàng Anh
Tìm hiểu cách hô biến cơm nấu từ gạo cũ thành như gạo mới chỉ với một nguyên liệu đơn giản
