Buzz
Làm cơm rang Kim chi theo phong cách Hàn không hề khó khăn! Chỉ vài bước đơn giản dưới đây, bạn sẽ sở hữu ngay đĩa cơm rang hấp dẫn!
Nguyên liệu cho một bát cơm Kim Chi:
- 1 bát cơm
- 1 quả trứng gà
- Thịt cá ngừ đóng hộp hoặc thịt bò
- Kim chi và hành tươi
- Sốt ớt (có thể mua tại siêu thị hoặc cửa hàng đồ Hàn Quốc)
- Đường, hạt nêm, và dầu mè
Bây giờ, chúng ta bắt đầu từ bước đầu tiên nhé! ^_^
Bước 1: Thái hành và kim chi thành từng miếng nhỏ phù hợp với khẩu phần
Bước 2: Đun nóng dầu trong chảo, phi hành để tạo mùi thơm lan tỏa
Bước 3: Đun nóng kim chi trong chảo, thêm một chút nước kim chi để tăng hương vị cho món
Bước 4: Đặt cá hoặc thịt bò vào chảo, đảo đều với kim chi cho sự hòa quyện
Bước 5: Thêm một muỗng sốt ớt, một thìa cà phê đường và một chút dầu mè để món có hương vị thơm ngon! Tiếp tục đảo đều để các nguyên liệu kết hợp hoàn hảo!
Bước 6: Thêm một bát cơm vào, sử dụng phới để đánh tơi và đảo đều, cho đến khi cơm hòa quyện với các nguyên liệu và thấm đầy hương vị!
Bước 7: Cuối cùng, ốp lên một quả trứng là hoàn thành!
Đã xong! Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay bữa trưa với món cơm rang kim chi theo phong cách Hàn Quốc! Dễ dàng đúng không?
Chúc mừng các chị em đã thành công!
