Biến tấu đa dạng thực đơn ăn dặm với đu đủ giúp bé ăn ngon, tiêu hóa tốt

Đu đủ làm món gì để các bé thích ăn nhỉ? Cùng biến tấu đa dạng thực đơn ăn dặm với đu đủ giúp bé ăn ngon, tiêu hóa tốt nhé.

Đu đủ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng tốt cho trẻ nhỏ. Hãy cùng Mytour biến tấu đa dạng thực đơn ăn dặm với đu đủ giúp bé ăn ngon, tiêu hóa tốt. Tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé.

Lợi ích của đu đủ cho bé

Theo báo Lao Động, đu đủ chín là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, giúp bé hấp thụ vitamin C, vitamin A, vitamin E, chất xơ và axit folic.

Sử dụng đu đủ làm thức ăn dặm giúp bé quen với trái cây từ khi còn nhỏ. Đu đủ chín mềm, thơm ngon nên các bé rất thích.

Chuyên gia khuyên bạn nên cho bé ăn đu đủ vào tháng thứ 7 hoặc tháng thứ 6, không gây nguy hiểm mà lại tốt cho sức khỏe.

Cách chọn mua và chuẩn bị đu đủ đúng cách

Cách chọn mua đu đủ ngon

Để chọn được đu đủ tươi ngon, hãy chọn những quả có màu vàng đậm hoặc màu cam. Tránh những quả có vết thâm, bầm dập, mùi chua,...Đu đủ chín ngon thì khi sờ vào sẽ mềm, không nhũn và có mùi thơm.

Nên chọn những quả đu đủ dài, nặng tay, chín đều và cuống vẫn còn nhựa dính để có món ăn ngon, ngọt, thịt dày và ít hạt. Quả đu đủ to, tròn, cứng là đu đủ chín đấm, sẽ nhiều hạt và thịt mỏng.

Đừng mua đu đủ trước trời mưa vì sẽ nhạt và không thơm ngon.

Chuẩn bị đu đủ đúng cách

Để cho bé ăn đu đủ, bạn nên chọn quả đu đủ chín và sơ chế đúng cách để không làm hỏng quả.

Giữ nguyên vỏ và rửa sạch đu đủ dưới nước chảy để loại bỏ chất bẩn.

Ngâm đu đủ trong hỗn hợp nước giấm trắng (1 phần giấm trắng và 3 phần nước) để khử vi khuẩn trên quả.

Cắt đu đủ thành những miếng nhỏ, gọt vỏ và lấy phần thịt đu đủ thơm ngon để chế biến thành các món ăn cho bé.

Thực đơn ăn dặm với đu đủ cho bé

Đu đủ chín đỏ

Để làm món ăn dặm này rất đơn giản, bạn chỉ cần một quả đu đủ chín đỏ. Sau đó sơ chế đu đủ một cách cẩn thận. Nếu muốn an toàn hơn, bạn có thể rửa sạch lại miếng thịt đu đủ bằng nước ấm.

Với các bé ăn mạnh, chỉ cần cắt đu đủ chín thành những miếng nhỏ hoặc dùng muỗng múc đu đủ chín cho bé ăn. Món này phù hợp với trẻ từ 2 tuổi trở lên.

Hỗn hợp đu đủ, đào, sữa chua

Nguyên liệu cần chuẩn bị là 1 nửa miếng đu đủ chín đỏ đã sơ chế, 1/2 cốc đào chín và 1 hộp sữa chua chuyên dùng cho bé.

Nghiền nhỏ đu đủ chín và đào, sau đó trộn đều với nhau. Tiếp theo, thêm sữa chua và trộn đều lên. Đây là món ăn dặm chất lượng phù hợp với bé từ 8 tháng tuổi trở lên.

Hỗn hợp đu đủ và lê

Nguyên liệu gồm 1 thìa bột ăn dặm, 2 thìa đu đủ chín đã xay nhuyễn, một quả lê đã xay và một ít sữa dành cho trẻ.

Cách làm rất đơn giản, chỉ cần nghiền nhuyễn các nguyên liệu với nhau, sau đó thêm sữa dành cho trẻ và trộn đều. Đây là món ăn dặm ngon miệng cho bé trên 1 tuổi.

Đu đủ nạo

Chuẩn bị một trái đu đủ chín, bổ dọc thành 2 phần, loại bỏ hoàn toàn hạt. Dùng thìa nạo đu đủ chín ở giữa là có thể cho bé ăn ngay. Đu đủ tươi luôn là lựa chọn hàng đầu cho trẻ vì cung cấp vitamin trực tiếp. Món này phù hợp cho trẻ từ 2 tuổi trở lên.

Sinh tố đu đủ

Để làm món sinh tố đu đủ ăn dặm cho trẻ, cần chuẩn bị khoảng nửa trái đu đủ. Gọt bỏ vỏ và hạt, chỉ lấy phần thịt đu đủ chín, cần thêm một chút sữa dành riêng cho trẻ.

Cắt đu đủ thành từng miếng nhỏ và xay nhuyễn, sau đó thêm một chút sữa tươi vào, trộn đều cho hỗn hợp. Đây là một ly sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng cho bé uống. Món này thích hợp cho trẻ từ 1 tuổi trở lên.

Cháo thập cẩm đu đủ

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món này rất đơn giản

Thực hiện:

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đu đủ thì rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, bạn nên xay nhuyễn đu đủ nếu bé chưa quen ăn. Trứng thì đem rửa sạch, luộc chín và tách riêng phần đỏ trứng gà rồi nghiền nát.

Bước 2 Nấu cháo đu đủ

Cho cháo trắng vào nồi rồi đun sôi, sau đó thêm thịt lợn xay và tôm xay vào rồi trộn đều. Khuấy đều để thịt và tôm không bị dính vào nhau.

Nấu khoảng 15 - 20 phút thì cho đu đủ và lòng đỏ trứng vào, nấu tiếp 10 phút nữa, nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 3 Thành phẩm

Thế là bạn đã có ngay một bát canh súp đu đủ đầy dưỡng chất rồi đấy. Món này rất thích hợp cho trẻ từ 1 tuổi trở lên.

Canh súp đu đủ

Nguyên liệu để làm món này gồm có

Cách tiến hành

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị các nguyên liệu, đu đủ, cà rốt thì gọt sạch cắt thành từng khúc vừa ăn. Nấm đông cô ngâm với nước lạnh cho nở. Xương heo thì rửa sạch và chặt thành từng khúc.

Bước 2 Nấu canh súp đu đủ

Đầu tiên nấu xương lên để lấy nước dùng cho ngon ngọt, sau đó đun khoảng 20 phút rồi cho các nguyên liệu vào lần lượt từ đu đủ, cà rốt, hạt sen, nấm đông cô vào nồi.

Tiếp tục hầm cho đến khi các nguyên liệu chín đều, rồi nêm nếm cho vừa ăn.

Thế là bạn đã có ngay một chén canh súp đu đủ cực kỳ bổ dưỡng cho trẻ rồi đấy. Với món ăn này thích hợp cho trẻ từ 3 tuổi trở lên.

Đây là những cách chế biến đu đủ thành món ăn dặm cho bé, giúp trẻ đủ dinh dưỡng và phát triển tốt. Hãy tham khảo để chuẩn bị cho bé nhà bạn nhé. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn.

Nguồn: Báo Lao Động

Mua đu đủ tại Mytour để làm món ăn dặm cho bé nhé: