Biến tấu món canh súp lơ thập cẩm ngọt ngào, đậm đà, khiến thực đơn nhà bạn trở nên mới lạ.

Với nước dùng đậm đà, món canh súp lơ thập cẩm ngọt thơm này sẽ làm say lòng bất kỳ thực khách nào. Cách chế biến canh súp lơ thập cẩm thanh ngọt, hấp dẫn không thể bỏ qua.

Canh súp lơ với hương vị thơm ngon, lạ miệng mà là một lựa chọn hoàn hảo để đổi gió cho bữa ăn của gia đình. Cùng Mytour vào bếp thực hiện món canh súp lơ thập cẩm với công thức đơn giản sau.

Nguyên liệu làm canh súp lơ thập cẩm

Phương pháp làm canh súp lơ thập cẩm

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Súp lơ sau khi mua về, bạn hãy chia nhỏ thành từng phần ăn vừa, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút, rồi rửa sạch bằng nước và để ráo.

Bắp cải tách lá ra, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa sạch và cắt thành từng miếng ăn vừa.

Bí đỏ giữ nguyên vỏ, ngâm trong nước muối rồi rửa sạch và cắt thành từng khúc ăn vừa. Cà rốt và hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc.

Bước 2 Chế biến canh

Chuẩn bị 1,5 lít nước sau đó đưa từng nguyên liệu hành tây, cà rốt, bắp cải và bí đỏ vào nấu trên lửa vừa trong khoảng 15 phút.

Cuối cùng, bạn thêm súp lơ vào nồi, nêm lại gia vị theo khẩu vị, đợi sôi thêm khoảng 3 phút cho đến khi súp lơ và các nguyên liệu chín mềm thì tắt bếp.

Bước 3 Sản phẩm hoàn chỉnh

Món canh súp lơ thập cẩm với tông màu hấp dẫn đã hoàn thành. Bạn rót canh ra tô và thưởng thức nào.

Thưởng thức

Món canh súp lơ thập cẩm nóng hổi là sự pha trộn hoàn hảo của vị ngọt tự nhiên từ rau củ và gia vị được nêm đậm đà, tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Khi thưởng thức, súp lơ vẫn giữ được độ tươi xanh, giòn ngon kết hợp hài hòa với cà rốt, bí đỏ thơm ngon và bắp cải mềm ngọt, cực kỳ hấp dẫn.

Hi vọng với cách làm canh súp lơ thập cẩm thanh ngọt, hấp dẫn mà Mytour chia sẻ, bạn sẽ có thêm một món ăn mới để thêm vào thực đơn gia đình. Chúc bạn thành công trong việc thực hiện món ăn này.