Suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi là một vấn đề đang được quan tâm hiện nay. Hãy cùng tìm hiểu về biểu hiện và giải pháp vượt qua tình trạng suy dinh dưỡng ở người cao tuổi nhé!
Tình trạng suy dinh dưỡng ở người cao tuổi có thể gây ra những tác động không tốt đến cả thể chất và tâm lý. Vì vậy, đây là một vấn đề mà nhiều người quan tâm và chú ý. Hãy cùng Mytour khám phá biểu hiện và cách vượt qua tình trạng suy dinh dưỡng ở người cao tuổi nhé.
Nguyên nhân gây ra suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi
Bên cạnh những nguyên nhân trực tiếp dễ nhận thấy như thiếu thức ăn hoặc chế độ ăn thiếu chất, suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi thực tế là kết quả của sự tương tác giữa nhiều yếu tố về thể chất, xã hội và tâm lý.
Nguyên nhân gây suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi- Các thay đổi thường gặp liên quan đến tuổi già: như sự suy giảm về vị giác và khứu giác, người cao tuổi thường gặp khó khăn trong việc cảm nhận hương vị và duy trì thói quen ăn uống.
- Các bệnh tật: khi mệt mỏi do bệnh mạn tính và bệnh vặt làm giảm khẩu vị và khả năng hấp thu chất dinh dưỡng kém.
- Khả năng ăn giảm: nhai và nuốt khó khăn, cùng với các vấn đề về răng miệng, cũng như khả năng cầm nắm yếu, đều ảnh hưởng đến khả năng ăn uống của người cao tuổi.
- Việc điều trị các bệnh khác: dẫn đến tình trạng chán ăn, mất ngon miệng và giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng.
- Chế độ ăn bị hạn chế: không ăn một số loại thực phẩm trong quá trình điều trị cũng có thể góp phần vào suy dinh dưỡng.
- Thu nhập thấp: người cao tuổi với mức thu nhập sẽ khó có đủ tiền để mua thực phẩm, đặc biệt khi phải chi tiêu cho việc điều trị các vấn đề sức khỏe khác.
- Khả năng di chuyển bị hạn chế: không thể ra khỏi nhà để mua thực phẩm, dẫn đến việc không tiếp cận được nguồn cung thực phẩm chất lượng.
- Tình trạng trầm cảm: cô đơn, đau buồn và sức khỏe suy giảm cũng có thể làm mất hứng thú ăn và làm cho khẩu vị không ngon miệng.
- Nghiện rượu: cản trở quá trình tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng, cùng với thói quen ăn uống không lành mạnh.
Dấu hiệu nhận biết suy dinh dưỡng ở người cao tuổi
Biểu hiện nhận biết suy dinh dưỡng ở người cao tuổiCác dấu hiệu rõ ràng của suy dinh dưỡng ở người cao tuổi bao gồm:
- Đo chỉ số khối cơ thể (BMI): BMI = Cân nặng (kg) / (chiều cao)2 (m).
-
- BMI < 20 và mất trên 5% trọng lượng trong khoảng thời gian từ 3 đến 6 tháng.
- Mất khẩu vị, mất hứng thú với việc ăn uống và tiêu hóa kém.
- Da mỏng manh, không đàn hồi, nhợt nhạt, khô hoặc xanh xao.
- Tình trạng nhiễm trùng tái phát thường xuyên và vết thương không lành.
- Cơ lỏng và co rút.
- Mệt mỏi, uể oải và giảm khả năng vận động.
- Gương mặt và cơ thể trở nên gầy gò.
Tác động của suy dinh dưỡng ở người cao tuổi
Tác động của suy dinh dưỡng ở người cao tuổiCơ thể của chúng ta cần nhiều chất dinh dưỡng khác nhau để duy trì sự sống và hoạt động. Sức khỏe của người cao tuổi đặc biệt nhạy cảm, và tình trạng suy dinh dưỡng ở người cao tuổi có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực, bao gồm:
- Hệ miễn dịch suy yếu, dễ bị nhiễm trùng.
- Vết thương không lành và khó lành.
- Cơ thể yếu đuối, xương dễ gãy và ngã.
- Bệnh tình kéo dài và khó chữa trị.
- Giảm khả năng điều khiển cơ thể và hoạt động tinh thần.
- Thường buồn rầu, thái độ bi quan, tự ti và tránh xa xã hội.
- Tăng nguy cơ nhập viện và giảm tuổi thọ.
Biện pháp vượt qua suy dinh dưỡng ở người cao tuổi
Giải pháp cho tình trạng suy dinh dưỡng ở người cao tuổiCách xử lý suy dinh dưỡng ở người cao tuổi có thể đa dạng và phụ thuộc vào nguyên nhân và mức độ suy dinh dưỡng. Thông thường, việc điều trị suy dinh dưỡng bao gồm những biện pháp sau đây:
- Điều chỉnh chế độ ăn uống để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
- Tăng cường sử dụng thực phẩm giàu dinh dưỡng mà cơ thể cần thiếu
- Sử dụng thêm các viên uống bổ sung dinh dưỡng.
Những điều cần lưu ý khi lập thực đơn cho người cao tuổi suy dinh dưỡng
Những điều cần lưu ý khi lập thực đơn cho người cao tuổi suy dinh dưỡngChú ý khi lập thực đơn cho người già suy dinh dưỡng:
- Tăng cường khẩu vị cho người già suy dinh dưỡng
- Ăn ít và thường xuyên là lời khuyên hàng đầu cho người già. Điều này giúp tránh việc ăn quá nhiều trong một lần và đảm bảo cung cấp chất dinh dưỡng đều đặn.
- Bổ sung bữa phụ giữa các bữa chính, với khoảng cách 2 3 giờ giữa mỗi bữa ăn.
- Đảm bảo lượng thức ăn trong mỗi bữa vừa phải, được sắp xếp hấp dẫn để người già cảm thấy thèm ăn.
- Khuyến khích người già lựa chọn những món ăn phù hợp và dễ tiêu thụ vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
- Hạn chế uống nước trước và trong khi ăn.
Những thành phần dinh dưỡng cần chú ý trong thực đơn để phòng ngừa suy dinh dưỡng ở người già
- Rau cải: Cung cấp đủ chất xơ, vitamin và khoáng chất. Thiếu chất xơ trong chế độ ăn sẽ dẫn đến táo bón, khó tiêu và sự hấp thu kém hiệu quả của các chất khác.
- Protein: Nuôi dưỡng cơ thể và hỗ trợ cơ bắp. Có đủ mô cơ thì cơ thể mới duy trì cân bằng trao đổi chất và ngăn ngừa tai nạn té ngã.
- Axit béo omega-3: Bảo vệ mạch máu và hệ thần kinh. Axit béo omega-3 đóng vai trò bảo vệ thành mạch khỏi xơ vữa, từ đó giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch.
- Canxi và vitamin D: Phòng ngừa loãng xương và gãy xương.
- Vitamin B12: Duy trì lượng hồng cầu và bảo vệ hệ thần kinh.
- Kali: Điều chỉnh huyết áp.
- Vi khuẩn đường ruột có lợi: Hỗ trợ tiêu hóa.
- Hạn chế muối và chất béo có hại.
Suy dinh dưỡng ở người già thường được bỏ qua, nhưng nó có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Hy vọng các thông tin mà Mytour đã chia sẻ có thể giúp bạn nhận biết liệu người thân yêu có bị suy dinh dưỡng và cách khắc phục tình trạng này.
Nguồn: hellobacsi.com