Buzz
Nếu bạn là bà mẹ có con thích ăn vặt, thích mê những gói bim bim đầy màu sắc, nhưng lo lắng về độc tố từ ngoại ô, hãy thử ngay cách làm bim bim của chúng tôi nhé. Chắc chắn sẽ khiến con bạn phát cuồng ạ!
Nếu bạn là bà mẹ có con thích ăn vặt, hay ăn những gói bim bim màu mè, nhưng lo lắng về độc tố từ ngoại ô, đừng bỏ qua cách làm bim bim của chúng tôi. Ngon không kém gì mua ngoại trời đâu ạ! Con tôi thì mê lắm luôn.
Công Thức Này Đòi Hỏi Các Nguyên Liệu Sau:
- 1 gói Nui (bạn có thể mua ở siêu thị, có nhiều loại như nui xoắn, nui sao, nui nơ, hoặc nui hình ống thông thường)
- Bơ (mình sử dụng bơ Tường An)
- Dầu ăn
- Một chút đường và muối
- Bột phô mai (có thể mua ở siêu thị)
Bí Quyết Làm Bim Bim Chỉ 5 Phút, Siêu Ngon Cho Con Ăn:
- Đổ dầu vào chảo, đợi dầu sôi già thì thả nui vào. Nhớ rằng dầu phải nóng thật sôi để nui nở đều, giòn và đẹp.
- Nên cho từng nắm nui một và đợi cho đến khi nở đều rồi mới vớt ra, tiếp tục như vậy cho đến khi hết.
- Sử dụng một chiếc chảo khác, cho ba muỗng đường vào và đun chảy như khi làm caramen. Khi đường chuyển màu, thêm một muỗng canh bơ và khuấy đều. Khi bơ tan hết, đổ một nửa số nui đã chiên vào và đảo đều.
- Nửa số nui còn lại, khi còn ấm, thêm phô-mai và lắc đều. Bé nhà ta sẽ có ngay hai món ăn vặt thơm ngon, đầy vị, và chắc chắn bé sẽ thích mê luôn đấy!!!
À quên, các mẹ có thể thêm một chút muối vào mỗi lần làm để nui có vị đậm hơn một chút. Ăn vừa mặn, vừa ngọt, người lớn ăn một lần là nghiện ngay đấy, đừng nói gì đến trẻ con.
Các mẹ đọc xong làm ngay cho con ăn thôi nhé! Con đang đói lắm đấy ạ…
Tham Khảo: Trang web Webtretho
