'Bỏ chạy khỏi thế giới' tại quán cà phê trên đỉnh đồi ở Đà Lạt

Khung cảnh này như một tác phẩm nghệ thuật, mọi người đều muốn trầm lặng, cảm nhận thời gian như trôi êm dịu.

'Bỏ chạy khỏi thế giới' tại quán cà phê trên đỉnh đồi ở Đà Lạt - Mytour.com

Đúng với tên gọi "Kong", nơi này không chỉ là trống rỗng, không gian trần như một bản nhạc vô hình. Đến đây, bạn sẽ cảm nhận được sự yên bình giữa Đà Lạt đang ngày càng tấp nập với du khách. Không có sự ồn ào, chỉ là tiếng nói, đôi khi là những tiếng cười và âm thanh từ chiếc guitar do nhóm trẻ chơi ngẫu nhiên.

Kong nằm khuất sau sườn đồi, do hai anh em từ Sài Gòn lên Đà Lạt mở ra. Họ thuê một mảnh đất rồi tự tay xây dựng ngôi nhà từ gỗ cũ, nội thất cũng không có gì mới lạ. Xây dựng cùng chơi, không có ý tưởng lớn, chỉ làm đến đâu, tính đến đó nên mất khoảng 7 tháng, quán mới hoàn thành. Kong bắt đầu như một homestay nhỏ dành cho du khách muốn tìm nơi tĩnh lặng, tách biệt với thế giới bên ngoài. Sau đó, vì vấn đề kinh doanh lưu trú, nơi này chuyển sang làm quán cà phê từ ngày 30/4/2018. Mọi thứ diễn ra tự nhiên, không có kế hoạch trước, nhưng theo chủ quán, "hết tiền thì làm thôi".

Thiết kế bên trong không giống như quán cà phê thông thường, mà giống như một ngôi nhà bình thường, hơi cũ kỹ ọp ẹp. Thực đơn với những món quen thuộc như bạc sỉu, tắc xí muội, cacao, trà gừng, đá me, cà phê trứng… được pha chế vừa miệng, không có gì làm nổi bật. Nhưng chính không khí ở đây khiến người rời khỏi với sự luyến tiếc, muốn quay trở lại ít nhất một lần dù nơi này "chẳng có gì đặc biệt".

Kong không phải là điểm đến cho những người ưa sự ngăn nắp, mà là thiên đường cho những linh hồn nghệ sĩ, yêu thiên nhiên và mê ngắm cảnh. Phía trước căn nhà gỗ, với những chiếc ghế salon kiểu 'ngày xưa', cùng chiếc xích đu tự chế, nhìn ra khu vườn rau. Mọi lúc ở Kong đều là đẹp, dù là đông hay hè, bạn có thể ngắm mây trôi bất tận mỗi khi gió thổi nhẹ, hoặc tận hưởng khoảnh khắc hoàng hôn tuyệt vời của phố núi trong lúc nhâm nhi ly bạc sỉu nóng. Thậm chí cả khi trời mưa, chỉ cần pha ấm trà gừng, nghe tiếng mưa rơi hòa quyện với giai điệu nhạc êm dịu lãng mạn sẽ làm tan chảy trái tim bạn. Mỗi đêm, khu vườn rau dưới đèn sáng lung linh, đống lửa hồng ấm áp đủ để sưởi ấm giữa đêm lạnh.

Cà phê để ngắm sương mù, ngắm cảnh đêm không phải là điều hiếm ở Đà Lạt, và cà phê với âm nhạc sống cũng đã trở nên phổ biến từ nhiều năm nay. Thậm chí ở Kong, không có lịch trình cố định cho việc chơi nhạc, mà khi nào tâm trạng lên, có ai đó trong quán sẽ mang đàn ra phục vụ thính giả. Ưu điểm của Kong là không quá đông khách như các quán cà phê view đẹp nổi tiếng ở trung tâm thành phố, chỉ vừa đủ người 'lai rai' tạo nên không khí ấm cúng. Không có ai bắt buộc giữ im lặng, nhưng dường như chính khung cảnh làm cho mọi người muốn yên lặng, đôi khi khiến bạn cảm thấy thời gian ở đây trôi chậm lại.

Không có địa chỉ cụ thể, muốn đến Kong, bạn phải dựa vào tọa độ trên Google Maps và hướng dẫn nhỏ từ chủ quán. Hầu hết những người kiên nhẫn tìm đường đều cảm thấy hài lòng với nơi này. Bước chân vào quán, bạn cảm giác như trở về nhà, ngôi nhà ngày xưa của mình. Kong chăm sóc một số chú chó dễ thương và thân thiện. Nhiều người đùa rằng, đó là chiêu trò giữ chân của quán. Quán mở cửa từ 8h đến 22h hàng ngày.

Theo Vi Yến/Ngôi sao

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour.com