Buzz
Bơ là một nguồn chất béo tốt cho sức khỏe. Nhưng khi cho bé ăn dặm, liệu có nên thêm bơ vào chế độ ăn không? Cần chú ý điều gì khi bé ăn bơ? Đọc ngay bài viết dưới đây của Mytour để có câu trả lời cho những thắc mắc này.
Bơ có an toàn khi cho bé ăn dặm không?
Đối với bé trên 6 tháng tuổi, bơ thường được xem là loại thực phẩm an toàn. Theo Kristian Morey, RD, LDN, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng tại Trung tâm Y tế Mercy ở Baltimore: “Trừ khi bé có dị ứng với sữa, bơ hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe”.
Bé trên 6 tháng tuổi có thể thử dùng bơ. Tham khảo từ Tasting Table
Lưu ý: Bơ mặn có thể ảnh hưởng đến thận của bé do chứa nhiều muối.
Thỉnh thoảng, cha mẹ có thể cho bé thử thức ăn có chứa bơ. Tuy nhiên, không nên cho bé dùng bơ kèm với bánh mì hay dùng bơ để kích thích bé ăn rau củ. Bơ không phải là thực phẩm thiết yếu trong chế độ ăn của bé và có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe.
Bài viết khác: Những thực phẩm không an toàn cho bé mà cha mẹ nên tránh!
Tác dụng của bơ đối với sức khỏe của bé
Thành phần chính của bơ là chất béo, vì vậy việc bổ sung bơ vào chế độ ăn có thể mang lại nhiều lợi ích cho sự phát triển của bé, đặc biệt là về mặt não bộ.
Theo Tiến sĩ Parikh, nếu bé đang cần tăng cân, bơ cũng là một lựa chọn tốt để cung cấp thêm calo cho bé.
Bơ đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ. (Nguồn: Southern Living)
Bên cạnh đó, bơ còn chứa một số dưỡng chất quan trọng như beta-carotene, giúp cải thiện thị lực và canxi, giúp hỗ trợ sự phát triển xương cho trẻ.
Một số điều cần lưu ý khi cho trẻ ăn bơ
Mặc dù bơ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ nhưng khi sử dụng, cha mẹ cần chú ý đến những điều sau:
Đề phòng nguy cơ dị ứng
Bơ có thể gây dị ứng, như Tiến sĩ Morey cho biết: “Nếu bé của bạn có dị ứng với sữa, có thể bé sẽ phản ứng tương tự khi tiếp xúc với bơ.” Vì vậy, nếu bé dị ứng với sữa bò, có thể cũng sẽ dị ứng với bơ. Cha mẹ cần quan sát và kiểm tra kỹ lưỡng khi cho bé ăn dặm bơ lần đầu tiên, để phát hiện dấu hiệu của dị ứng.
Đảm bảo bơ tan chảy đã nguội
Bơ có nhiệt độ tan chảy cao, có thể gây bỏng nghiêm trọng cho miệng và da của bé. Ngay cả khi vết bỏng không nghiêm trọng, bơ nóng vẫn có thể gây tổn thương cho làn da nhạy cảm của bé.
Thay vì cho thức ăn của bé chìm vào bơ tan chảy, cha mẹ nên phết bơ lên thức ăn và để nguội trong khoảng 1-2 phút trước khi cho bé ăn.
Cẩn thận khi sử dụng bơ tan chảy cho bé, tránh nguy cơ gây bỏng. Nguồn từ Miss Vickie
Chỉ cho bé sử dụng bơ với lượng vừa đủ
Mặc dù bơ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho trẻ nhỏ, nhưng tốt nhất cha mẹ không nên cho bé dùng thường xuyên trong chế độ ăn. Bơ khiến bé no nhanh, do đó có thể cản trở bé ăn các thực phẩm bổ dưỡng khác. Hãy đảm bảo bé được cung cấp đầy đủ rau, protein, và tinh bột.
Sử dụng bơ lạt
Bơ thường có hai loại: bơ lạt và bơ mặn. Bơ lạt được dùng để nướng và bơ mặn thường được dùng để nấu. Cha mẹ nên cho bé dùng bơ lạt, tránh dùng bơ mặn vì chứa nhiều muối, có thể ảnh hưởng tới thận và sức khỏe của bé.
Khi nào có thể cho bé ăn bơ?
Cha mẹ có thể cho bé ăn bơ sau khi bắt đầu ăn dặm. Nếu bé uống sữa bò mà không gặp phản ứng nào, dị ứng bơ sẽ không là vấn đề lớn. Một số bé có thể ăn bơ ngay cả khi dị ứng với sữa bò.
Bơ chứa nhiều dưỡng chất giúp bé phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, ba mẹ cần cẩn thận khi cho bé ăn bơ, tránh gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bé.
Lan Anh tổng hợp từ VeryWell Family
