Bổ sung 10 loại thực phẩm giàu canxi cho thực đơn ăn dặm của bé

Đối với các bé đang tập ăn, việc bổ sung đủ dưỡng chất rất quan trọng. Hãy để Mytour giúp bạn tìm hiểu về 10 loại thực phẩm giàu canxi cần bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé nhé!

Việc đảm bảo bổ sung đủ chất dinh dưỡng trong bữa ăn dặm là rất quan trọng để hỗ trợ sự phát triển của trẻ. Các mẹ đã biết những loại thực phẩm nào cần có để thực đơn ăn dặm của bé trở nên giàu canxi chưa? Hãy cùng Mytour khám phá ngay nhé!

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Theo trang web của Viện Nghiên Cứu Bệnh Cơ Xương Khớp, sữa và các sản phẩm từ sữa cung cấp lượng canxi rất lớn, đặc biệt là quan trọng cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt là trong giai đoạn ăn dặm.

Sự giàu canxi trong các loại sữa là cao và dễ hấp thu, so với nhiều loại thực phẩm giàu canxi khác cho bé ăn dặm. Vì vậy, hãy cho trẻ uống sữa hàng ngày để đảm bảo cung cấp đủ canxi cho cơ thể.

Ngoài việc cho trẻ sử dụng sữa, bạn cũng có thể thêm những sản phẩm từ sữa như phô mai hoặc sữa chua vào thực đơn ăn dặm. Sữa chua không chỉ giàu canxi mà còn chứa vi khuẩn có lợi giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột, tăng cường sức đề kháng và sự phát triển của răng và xương.

Hướng dẫn sử dụng:

• Cho trẻ uống sữa và ăn sữa chua trực tiếp
• Bạn cũng có thể kết hợp phô mai hoặc ăn sữa chua cùng với khoai lang nghiền cho bé ăn.

Đậu nành non và đậu phụ

Theo trang web của Viện Nghiên Cứu Bệnh Cơ Xương Khớp, đậu nành non và đậu phụ được đánh giá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều canxi. Chỉ cần tiêu thụ 50g đậu phụ mỗi ngày đã đáp ứng được 70 - 80% nhu cầu canxi của trẻ.

Ngoài ra, trong đậu nành non và đậu phụ còn chứa nhiều dưỡng chất khác như: Protein, chất xơ và các axit béo omega-3 và omega-6 có lợi cho sức khỏe và phát triển của trẻ, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Nên thường xuyên thêm đậu nành non và đậu phụ vào thực đơn để bổ sung canxi cho bé ăn dặm. Đậu nành cung cấp nhiều canxi và dưỡng chất khác.

Hướng dẫn sử dụng:

• Hầm đậu nành với xương heo
• Nấu sữa đậu nành
• Nấu canh đậu phụ hoặc nấu đậu phụ sốt cà chua

Cá hồi có xương

Cá hồi là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Với 85g cá hồi có xương có thể cung cấp 52% nhu cầu canxi của bé. Để đảm bảo bé được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, hãy cho bé ăn cá hồi từ 2 – 3 lần/ngày.

Cá hồi cũng cung cấp nhiều omega-3, vitamin A, vitamin B, vitamin D và nhiều dưỡng chất khác, giúp cải thiện sự hấp thụ canxi, phát triển thị giác và trí não, duy trì sức khỏe tổng thể, và giảm nguy cơ các bệnh tim mạch và xương khớp.

Hướng dẫn sử dụng:

Để sử dụng cá hồi bổ sung canxi cho bé ăn dặm đúng cách, bạn có thể dùng cá hồi có xương nấu canh củ, súp cá hồi hoặc lọc xương làm ruốc cá hồi.

Nước cam

Một nghiên cứu chỉ ra rằng, nước cam chứa lượng canxi khá cao, uống 200ml nước cam có thể cung cấp 20% nhu cầu canxi cho bé, là một loại thực phẩm giàu canxi cho bé ăn dặm.

Ngoài ra, nước cam cung cấp nhiều vitamin C cho bé và có tác dụng tăng sức đề kháng, chống viêm, kháng khuẩn giúp bé phòng ngừa tối đa nguy cơ mắc các bệnh cảm, sốt… bảo vệ sức khỏe tổng thể và hệ miễn dịch của bé.

Hướng dẫn sử dụng:

Hãy vắt 200ml nước cam, thêm một ít đường rồi khuấy tan và cho bé uống mỗi ngày.

Khoai lang

Khoai lang là một trong những thực phẩm có thể đáp ứng nhu cầu canxi của cơ thể giúp phát triển hệ xương của trẻ. Các nghiên cứu cho thấy khi ăn một củ khoai lang có thể cung cấp được 55mg canxi.

Không chỉ cung cấp canxi mà khoai lang còn chứa nhiều chất xơ, protein, các vitamin A, vitamin C, vitamin B, năng lượng và một số loại khoáng chất như mangan, kali,…giúp khung xương chắc khỏe, phát triển chiều cao và hỗ trợ miễn dịch cho trẻ.

Trong khoai lang chứa một hàm lượng cao protein và các vitamin nên còn giúp trẻ nhuận tràng, hạn chế tình trạng táo bón, phát triển trí não và thị lực, tăng sức đề kháng và duy trì sức khỏe tổng thể.

Hướng dẫn sử dụng:

• Bạn có thể hầm khoai lang với xương gà/ heo hoặc luộc khoai lang rồi nghiền nát cho bé ăn mỗi ngày.
• Cho trẻ khoai lang nghiền kèm với phô mai nghiền hoặc sữa chua ít béo hoặc trộn với bơ, phô mai hoặc dầu ô liu để tăng cường bổ sung canxi cho trẻ.

Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan là một trong những thực phẩm giàu canxi, rất lành mạnh nên được bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn dặm của trẻ. Để có thể đáp ứng nhu cầu bổ sung canxi của trẻ, giúp trẻ phát triển nhanh bạn nên chế biến loại đậu này cùng với một số loại thực phẩm giàu canxi khác.

Đậu Hà Lan không chỉ giàu canxi mà có chứa một hàm lượng cao vitamin K giúp đẩy nhanh quá trình hấp thu canxi ở ruột, tăng cường sức chắc khỏe và độ đàn hồi cho hệ xương.

Ngoài ra, đậu Hà Lan còn là nguồn cung cấp một lượng dồi dào protein, vitamin A, vitamin C tuyệt vời giúp tăng sức đề kháng, phát triển thị lực và xương khớp cho trẻ

Hướng dẫn sử dụng:

Bạn có thể hầm đậu Hà Lan với nước sốt phô mai hoặc luộc đậu rồi nghiền nát và trộn với sữa ít béo cho bé ăn

Súp lơ xanh

Nếu bạn muốn tìm một loại thực phẩm giàu canxi cho bé ăn dặm thì đừng bỏ qua súp lơ xanh nhé. Loại rau này chứa một hàm lượng cao canxi, khi dùng 100g sẽ cung cấp 47mg canxi cho cơ thể.

Bên cạnh đó, súp lơ xanh còn chứa nhiều vitamin K có thể giúp quá trình hấp thu canxi diễn ra nhanh và dễ dàng hơn, hỗ trợ hệ xương khớp khỏe mạnh, phòng ngừa một số rối loạn ở trẻ.

Ngoài ra, súp lơ xanh có chứa kali, photpho, chất xơ, vitamin A, vitamin C và vitamin B tốt cho sự phát triển của nhiều cơ quan trong cơ thể, giúp trẻ thông minh, nhanh lớn.

Hướng dẫn sử dụng:

Đối với trẻ ăn dặm, mẹ nên nấu canh, súp bông cải xanh với cá hồi, thanh cua hoặc luộc chín rồi trộn vào sữa chua trộn để tăng gấp đôi hàm lượng canxi.

Các loại hạt và quả hạch

Không còn quá xa lạ khi các loại hạt và quả hạch có mặt trong 10 loại thực phẩm ăn dặm giàu canxi cho bé vì đây là nguồn cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin cho cơ thể.

Dưới đây là hàm lượng canxi có trong một số loại hạt và quả hạch mà bạn cần tìm hiểu để bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé.

• Hạnh nhân: 100 gram bổ sung 228mg canxi.
• Hạt dẻ: 100 gram bổ sung 815mg canxi.
• Hạt vừng: 10 gram đáp ứng 20% nhu cầu canxi.

Các loại hạt và quả hạch này có chứ một hàm lượng canxi cao nên đủ đáp ứng nhu cầu về khoáng chất của trẻ trong độ tuổi ăn dặm và mang đến nhiều lợi ích cho xương và răng của trẻ.

Ngoài canxi, các loại hạt và quả hạch còn chứa nhiều omega-3 và một số thành phần dinh dưỡng khác như: Vitamin E, chất xơ, magi… có tác dụng phát triển thị lực, trí não, chống viêm, hỗ trợ đề kháng bảo vệ tim mạch và sức khỏe của trẻ.

Cách dùng:

• Bạn có thể nghiền nhỏ hạt dẻ, hạnh nhân hoặc dùng hạt vừng rắc lên sữa chua và các món ăn dặm khác của trẻ.
• Ngoài ra, bạn có thể cho trẻ uống sữa hạt, ăn bơ hạnh nhân hoặc nghiền nhỏ rồi cho vào sữa lắc.

Rau lá xanh

Người ta đã tìm thấy được trong các loại rau xanh chứa một hàm lượng cao canxi, đặc biệt là rau dày, rau ngót,...

Việc thêm các loại rau lá xanh vào thực đơn ăn dặm hàng ngày giúp trẻ cung cấp đủ lượng canxi, xây dựng và phát triển hệ xương chắc khỏe và hạn chế một số rối loạn về xương như coi xương.

Rau lá xanh không chỉ giàu canxi mà còn là nguồn cung cấp vitamin, chất xơ và các khoáng chất như: Kali, mangan, magi,.. nên được đánh giá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.

Nhờ nguồn dinh dưỡng có trong các loại rau lá xanh đã tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển trí não, thị giác, xương, hệ tiêu hóa, sức khỏe toàn diện của trẻ.

Bên cạnh các loại rau lá xanh thì rau dền cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào mà các mẹ nên thêm vào chế độ ăn dặm của trẻ ăn dặm,

Cách dùng:

Bạn có thể nấu rau cùng với cháo thịt, cá hồi, cua rồi xay nhuyễn cho trẻ ăn mỗi ngày.

Hải sản

Hải sản là một trong những loại thực phẩm giàu canxi cho bé ăn dặm. Các nghiên cứu cho thấy thêm 50g hải sản vào khẩu phần ăn có thể bổ sung 560mg canxi và 141mg canxi khi ăn 100g cua biển. Vì vậy, bạn nên thường xuyên thêm tôm và cua biển vào bữa ăn dặm của trẻ.

Trong thịt tôm và cua không chỉ chứa nhiều canxi mà nhiều vitamin B, protein, omega-3, omega-6 và một số khoáng chất như: Mangan, kẽm,... Những khoáng chất này khi được bổ sung cùng với canxi sẽ giúp xương chắc khỏe, kích thích mọc răng, phòng ngừa chứng coi xương.

Các chất béo lành mạnh, protein và vitamin B có trong hải sản còn tham gia vào quá trình phát triển thị lực, trí tuệ và hệ xương giúp tăng sức đề kháng và duy trì sức khỏe toàn diện.

Nguồn: Viện Nghiên Cứu Bệnh Cơ Xương Khớp

Cách dùng:

• Bạn có thể luộc cua và hấp tôm rồi xé nát phần thịt cho trẻ ăn trực tiếp hoặc thêm vào cháo để ăn dặm.
• Để trẻ dễ nuốt hơn, bạn có thể xay nhuyễn thịt tôm, cua cùng với cháo.

Mytour mong rằng với gợi ý 10 loại thực phẩm cần bổ sung vào thực đơn ăn dặm giàu canxi cho bé sẽ giúp được các mẹ cảm thấy dễ dàng hơn trong việc chăm sóc con.

Chọn mua sữa tươi tại Mytour: