Nắng nóng mùa hè không chỉ gây khó chịu cho người lớn mà còn làm bé cảm thấy mệt mỏi và dễ bị bệnh. Để giúp bé khỏe mạnh, mẹ có thể sử dụng các loại vitamin và khoáng chất để bổ sung dưỡng chất cần thiết. Hãy cùng tìm hiểu về những loại này ngay với Mytour!
Tại sao cần bổ sung vitamin và khoáng chất cho bé vào mùa hè?
Mùa hè là thời điểm nhiệt độ cao nhất trong năm, khiến khẩu vị của bé thay đổi và trở nên chán ăn hơn. Điều này có thể gây ra tình trạng thiếu hụt dưỡng chất cho bé.
Để đảm bảo sức khỏe và phát triển của bé, đồng thời ngăn ngừa các bệnh thường gặp trong mùa hè, bố mẹ cần thiết kế khẩu phần ăn phù hợp và bổ sung đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cho bé.
Bí quyết dinh dưỡng cho bé trong mùa hè
2.1. Thực phẩm quan trọng vào mùa hè
Tinh bột (gluxid/carbohydrat)
Nhóm thực phẩm giàu tinh bột khi tiêu hóa sẽ tạo ra đường glucose, cung cấp năng lượng cho hoạt động của não bộ và tăng cường chức năng tiêu hóa. Đồng thời, chúng còn kích thích sự hoạt động của ruột và dạ dày, giúp cải thiện quá trình hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể.
Các loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột như ngũ cốc, yến mạch, gạo, khoai lang, khoai tây,... tuy cần được cung cấp cho bé một cách cân nhắc, vì ăn quá nhiều có thể gây ra tình trạng khó tiêu và đau bụng cho bé.
Bột yến mạch tự nhiên, sơ chế từ thương hiệu Quaker 420g
Chất đạm (protein)
Chất đạm (protein) đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển trí thông minh và sức khỏe cho bé. Ngoài ra, nó còn giúp cơ thể sản xuất kháng thể, dịch tiêu hóa và chuyển hóa thức ăn, giúp bé có khả năng ăn ngon và tiêu hóa tốt.
Các thực phẩm giàu chất đạm bao gồm thịt bò, lợn, gà, vịt,... Tuy nhiên, cần hạn chế sử dụng quá nhiều loại thực phẩm này để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe thận của bé, và chỉ nên cho bé sử dụng với lượng phù hợp.
Chất béo (lipid)
Chất béo (lipid) mang lại nguồn năng lượng tốt cho bé hoạt động, vui chơi thoải mái. Đồng thời, nó giúp bé hấp thu vitamin hiệu quả và đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển mô não và mắt cho trẻ.
Các loại dầu ăn dành cho bé như dầu oliu, dầu mè,... cùng bơ sữa, phô mai, bơ đậu phộng,... là nguồn chất béo (lipid) cần thiết. Tuy nhiên, mẹ cần kiểm soát lượng dầu và chất béo bé tiêu thụ để tránh tình trạng thừa cân, béo phì hoặc tiểu đường.
Dầu oliu Kiddy dành cho bé ăn dặm chai 250 ml
Vitamin và khoáng chất
Vitamin D: Hỗ trợ cơ thể hấp thụ canxi
Siro Pediakid Vitamin D3 cho sự phát triển xương và răng 20 ml
Vitamin C: Đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể và hệ thống miễn dịch của bé. Vitamin C cũng giúp cải thiện quá trình hấp thụ sắt. Cam, kiwi, dâu tây, bông cải xanh, cà chua và ớt đều là những nguồn thực phẩm giàu vitamin C mà bé có thể tiêu thụ.
Siro Healthza VitaC Kid giúp bổ sung sức đề kháng 90 ml
Vitamin A: Đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện thị lực. Sữa, chất béo tăng cường, cà rốt, khoai lang và các loại rau màu xanh như rau bina, bắp cải và bông cải xanh đều là những nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời.
Siro Special Kid Multivitamines bổ sung sức đề kháng 125 ml
Vitamin K: Để giảm nguy cơ mắc bệnh xuất huyết, Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyên rằng tất cả trẻ sơ sinh nên được tiêm vitamin K ngay sau khi sinh. Bởi vì cơ thể cần vitamin K để kích hoạt các phần tử cụ thể hỗ trợ quá trình đông máu.
Siro LineaBon K2+D3 hỗ trợ hấp thu canxi 10 ml
Vitamin B12: Giúp dây thần kinh và tế bào máu được khỏe mạnh, góp phần tạo ra DNA cho cơ thể. Vitamin B12 không có trong thực vật, do đó, các mẹ cho con bú nên bổ sung hoạt chất này vào chế độ ăn hằng ngày của mình nhằm đảm bảo cả mẹ và con đều hấp thu đủ dưỡng chất.
Siro Pediakid Fer + Vitamines B giúp giảm cảm giác mệt mỏi 125 ml
Canxi: Đây là hoạt chất quan trọng trong quá trình phát triển chiều cao, hỗ trợ xương chắc khỏe cho bé. Mẹ có thể bổ sung canxi cho bé bằng các loại thực phẩm như các loại hải sản, rau cải xoăn, cần tây, bắp cải,...
Siro Healthza BoneDK Calci hỗ trợ phát triển xương và răng 180 ml
Sắt: Là chất dinh dưỡng thiết yếu trong việc hình thành và phát triển của các tế bào trong hệ miễn dịch, tế bào trong máu và hệ thần kinh. Các loại thực phẩm chứa nhiều sắt như gà, bò, trứng, khoai lang, bông cải xanh, dưa hấu, dâu tây,...
Siro Ferrolip Baby hỗ trợ giảm nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt 30 ml
Kẽm: Kẽm tham gia vào quá trình tổng hợp enzyme, hỗ trợ các hoạt động chuyển hóa trong cơ thể, giúp các cơ quan hoạt động bình thường. Một số loại thực phẩm chứa nhiều kẽm bao gồm cá, thịt, cua, tôm,...
Siro Smartbibi ZinC hỗ trợ bổ sung kẽm, vitamin C giúp tăng sức đề kháng 30 ml
2.2. Chế độ ăn uống
Để bổ sung đủ các loại vitamin và khoáng chất cho bé, mẹ cần thiết kế chế độ ăn uống phù hợp, áp dụng nhiều cách chế biến như:
- Ưu tiên cho bé ăn các loại thực phẩm có khả năng làm mát cơ thể hơn để tăng cường hệ miễn dịch và kích thích bé thích thú hơn với đồ ăn vào mùa hè.
- Chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ hơn, thêm nhiều canh rau vào khẩu phần ăn và hạn chế sử dụng dầu mỡ trong việc chế biến thức ăn. Điều này giúp giảm nguy cơ bé bị nóng trong người, tránh tình trạng khó tiêu hóa, đầy hơi,...
- Cung cấp cho bé nhiều loại cá để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất và dễ tiêu hóa hơn.
- Bổ sung thêm vào khẩu phần ăn những thực phẩm làm mát như sữa tươi, sữa chua, váng sữa, nước trái cây ép,...
- Thường xuyên thay đổi món ăn cho bé và có thể thay đổi cả cách chế biến để tạo sự mới mẻ, kích thích bé ăn ngon hơn.
Lốc 4 hộp sữa chua có đường TH true YOGURT 100g
2.3. Bổ sung nước đầy đủ
Ngoài việc giải khát trong mùa hè, uống nước còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải uống nước càng nhiều càng tốt. Mẹ cần đảm bảo bé uống đủ nước và đúng cách để tận dụng hết lợi ích của việc uống nước.
Dưới đây là lượng nước cần thiết cho bé ở từng độ tuổi:
- Bé dưới 6 tháng tuổi: Giai đoạn này, bé được nuôi bằng sữa mẹ hoàn toàn nên không cần uống thêm nước. Trong mùa hè, mẹ có thể tăng thêm số lần cho bé bú để tránh tình trạng mất nước.
- Bé từ 6 - 12 tháng tuổi: Nhu cầu nước và sữa khoảng 100ml/kg/ngày. Ví dụ, bé nặng 6kg cần 600ml nước hoặc sữa mỗi ngày.
- Bé từ 1 tuổi trở lên: Với bé nặng 10kg, cần khoảng 1 lít nước (sữa) mỗi ngày. Nếu bé nặng hơn 10kg, mỗi kg cần thêm 50ml nước (sữa). Ví dụ, bé nặng 12kg cần: 1000ml + (2 x 50ml) = 1100ml nước (sữa).
- Bé từ 10 tuổi trở lên: Trong giai đoạn này, lượng nước cần của bé tương đương với người lớn, khoảng 2 - 2.5 lít nước mỗi ngày.
2.4. Bổ sung các nguồn thực phẩm cung cấp vitamin
Mẹ nên lựa chọn các loại trái cây tươi giàu dinh dưỡng cho bé ăn dặm như dứa, cam, dưa hấu, dâu tây, bơ, đu đủ… để thay thế lượng vitamin bị mất đi trong quá trình vận động của bé vào mùa hè. Trái cây không chỉ cung cấp cho bé nhiều vitamin, chất dinh dưỡng, chất xơ mà còn tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ bé khỏi các bệnh theo mùa.
Trái cây là lựa chọn tốt để bổ sung dinh dưỡng cho bé
Nhắc nhở khi bổ sung dinh dưỡng cho bé vào mùa hè
Tuy nhiên, khi bổ sung dinh dưỡng cho bé vào các ngày hè, mẹ cần chú ý một vài điều sau đây:
- Tránh cho bé uống nước đá hoặc nước mát trong tủ lạnh để ngăn viêm họng.
- Vào mùa hè, bé thường dễ bị rôm sảy. Mẹ có thể cho bé uống nước ép trái cây lành mạnh để giảm rủi ro và tăng cường sức đề kháng.
- Niêm mạc của bé có thể bị tổn thương nếu bé ăn nhiều kem hoặc kem đông cứng.
- Cần chú ý đến thời tiết vì có thể làm thức ăn hỏng, ảnh hưởng đến tiêu hóa của bé.
- Khi ăn canh rau, nên cho bé ăn cả nước và rau để tăng lượng chất xơ trong cơ thể.
- Thức ăn nên được giữ trong nhà sau 2 giờ để tránh nhiễm khuẩn và bảo vệ sức khỏe của bé.
- Bột ăn dặm có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn cháo.
- Không nên cho bé ăn các món cay như ớt, tiêu, gừng,... vì có thể gây ra vấn đề cho hệ tiêu hóa.
- Tránh cho bé ăn thức ăn mặn quá mức để bảo vệ thận của bé.
- Không nên cho bé uống các đồ uống có chứa chất kích thích như trà, cà phê, nước ngọt có gas,...
- Tạo sự đa dạng trong thực đơn và cách chế biến để kích thích sự thèm ăn của bé.
- Nếu bé gặp tình trạng chán ăn nghiêm trọng, mẹ cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bổ sung chất dinh dưỡng hoặc vitamin bằng thực phẩm chức năng cho bé.
- Hạn chế sử dụng máy lạnh quá lâu với bé để tránh làm suy giảm sức đề kháng, gây sốc nhiệt và dễ bị bệnh hơn so với các bé khác.
Bột ăn dặm Optimum Gold từ gạo, cải xoăn và khoai lang có lượng dinh dưỡng cao