Buzz
Đặc sản Hạ Long bao gồm những món ăn và thức uống thơm ngon. Điều này khiến cho du khách sau mỗi lần thưởng thức đều không quên được. Hãy chắc chắn rằng khi đến đây, bạn sẽ khám phá ẩm thực đặc biệt này!
Khám phá đặc sản Hạ Long không thể bỏ lỡ khi đến vùng vịnh (Ảnh: Sưu tầm)Đi du lịch Quảng Ninh thì đừng bỏ qua đặc sản Hạ Long. Bạn chỉ cần xem thực đơn dưới đây và sẽ không còn phải suy nghĩ nữa. Hãy sẵn sàng cho một chuyến đi đầy hứng khởi, đầy sự khám phá và thú vị.
1. Thưởng thức đặc sản Hạ Long ngay tại đây
Khi đến với vùng vịnh, việc thưởng thức đặc sản Hạ Long là điều không thể thiếu. Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn món gì, hãy xem ngay thực đơn dưới đây để tìm cho mình một lựa chọn phù hợp nhé.
1.1. Món ngon Ngán biển
Dù có tên gọi là “ngán” nhưng khi thưởng thức bạn sẽ không cảm thấy chán chút nào. Ngán biển, một loại hải sản đặc sản của Hạ Long, có hình dáng tương tự như con ngao nhưng lớn hơn. Có thể chế biến ngán biển thành nhiều món như nướng, hấp, nấu súp, xào mì mang lại cho bạn những hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại.
Ngán biển – Đặc sản Hạ Long không ngán chán (Ảnh: Sưu tầm)Ngoài ra, ngán biển còn được sử dụng để ngâm rượu, mang lại hương vị độc đáo của biển. Vậy nên, khi bạn có cơ hội đến đây, đừng ngần ngại đặt món ngán biển để thưởng thức và tự mình đánh giá.
- Địa chỉ thưởng thức ngon: Nhà hàng hải sản Thiên Anh – khu đô thị Cái Dăm (Bãi Cháy)
- Giá tham khảo: 100.000 – 440.000 VNĐ/người
1.2. Chả mực - Đặc sản Hạ Long hấp dẫn du khách từ mọi miền
Nếu bạn muốn biết đặc sản Hạ Long là gì, hãy thưởng thức ngay chả mực. Món này được làm từ thịt mực giã hoặc xay nhuyễn, tạo hình bánh tròn và chiên chín. Đặc biệt, chả mực ở đây có vị ngọt hơn so với ở nơi khác, làm hài lòng nhiều thực khách.
Bên cạnh đó, đừng bỏ lỡ xôi chả mực thơm ngon, dẻo mịn từ gạo nếp được lựa chọn kỹ càng. Phối hợp cùng chả mực chiên giòn, cắt thành từng miếng vừa ăn. Chỉ cần nhìn thôi cũng khiến bạn muốn thưởng thức ngay.
Xôi trắng chả mực – Đặc sản Hạ Long với hương thơm của mực và độ dẻo của gạo nếp làm say lòng bao thực khách (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ngon miệng: Quán ăn Quang Phong – lô C112A, khu phố cổ, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 VNĐ/phần
Hãy thưởng thức bánh cuốn chả mực nóng hổi, từng phần bánh được xếp trên đĩa cùng với nhân thịt băm và mộc nhĩ. Kèm theo là chả mực vàng ươm, thơm phức kèm với nước mắm ngon “bá cháy”.
Bánh cuốn chả mực – Đặc sản Hạ Long mang hương vị khó quên (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ăn ngon: quán bánh cuốn chả mực Gốc Bàng – ngõ Nhà Hát, P.Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 35.000 – 55.000 VNĐ/phần
1.3. Món ngon Sam biển
Đặc sản vịnh Hạ Long còn có món sam biển với nhiều cách chế biến khác nhau như sam xào chua ngọt, gỏi sam, sam xào miến, sam xào sả ớt, trứng sam chiên giòn, sụn sam nướng. Thịt sam ngọt lừ, dai và dễ ăn, chinh phục mọi thực khách dù khó tính nhất.
Món ăn từ sam biển thơm ngon, dinh dưỡng (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ăn ngon: nhà hàng Hùng Mít sam 7 món, Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 50.000 – 75.000 VNĐ/con
1.4. Gà đồi Tiên Yên
Đặc sản Hạ Long còn có món gà đồi Tiên Yên nổi tiếng với phần thịt nhiều nạc, dai. Gà được nuôi tự nhiên, tự kiếm ăn nên mang vị thơm đặc biệt. Da gà óng ánh và gia vị vừa miệng khiến thực khách nhớ mãi.
Gà đồi Tiên Yên – Đặc sản Hạ Long không thể bỏ qua một lần thử (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ăn ngon: nhà hàng Cỏ Xanh 2, Giếng Đáy, Hùng Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 120.000 – 200.000 VNĐ/kg
1.5. Bún bề bề (tôm tít)
Bún bề bề là một trong những món ăn nổi tiếng ở Quảng Ninh. Khi thưởng thức, bạn sẽ được trải nghiệm hết vị ngon của hải sản và độ dai của bún. Kết hợp với nước dùng thanh mát và rau thơm, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Hạ Long có gì? – Bún bề bề làm say lòng mọi thực khách (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ngon miệng: quán bún bề bề Làng Chài – 1 Lê Thánh Tông, Hồng Gai, Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/tô
1.6. Cháo hà
Đặc sản của vịnh Hạ Long không thể bỏ qua món cháo hà ngọt, thơm, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần một tô nhỏ cũng đủ để xua tan cảm giác đói bụng. Đồng thời, bạn còn nạp thêm năng lượng cho cơ thể, sẵn sàng cho hành trình đầy hứng khởi.
Cháo hà – Đặc sản vịnh Hạ Long không thể bỏ lỡ (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ngon miệng: quán hải sản đêm 170 – phố Giếng Đồn, P.Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/tô
1.7. Cháo hàu sữa
Cháo hàu sữa là một trong những đặc sản của Hạ Long vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Nếm thử món này cũng là cơ hội để bạn cung cấp thêm nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể. Đồng thời, cháo còn có tác dụng hỗ trợ trong việc điều trị một số bệnh như cao huyết áp, đau đầu, tiểu đường.
Cháo hàu sữa thơm ngon, tốt cho sức khỏe là một trong những món đặc sản của Hạ Long không thể bỏ qua (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ngon miệng: nhà hàng Khánh Ly – đường Hùng Vương, Ka Long, Móng Cái, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/tô
1.8. Cà sáy Tiên Yên
Rất nhiều thực khách khi nghe tên cà sáy Tiên Yên đều không khỏi thắc mắc. Bởi cái tên lạ khiến cho họ khó hình dung đó là món ăn như thế nào. Tuy nhiên, đây chính là thịt của con vịt lai ngan được luộc lên và chặt thành từng miếng vừa ăn.
Cà sáy – Một món ăn đặc biệt không chỉ từ cái tên mà còn từ hương vị thơm ngon đậm đà (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ngon miệng: Nhà hàng cà sáy tại khu Cao Xanh, thành phố Hạ Long
- Giá tham khảo: 120.000 – 200.000 VNĐ/kg
1.9. Cơm rang Quảng Đông
Cơm rang Quảng Đông là một trong những ẩm thực đặc trưng của Hạ Long, kết hợp nhiều nguyên liệu như gạo thơm, tôm đất, dừa xiêm, tôm khô, hột vịt muối, đậu Hà Lan. Với gia vị vừa miệng, một tô cơm này sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng và bổ dưỡng.
Cơm rang Quảng Đông – Một món đặc sản của Hạ Long không chỉ ngon mà còn đủ để bạn no bụng (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ngon miệng: số 8 Trần Hưng Đạo, Cao Thắng, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ/tô
1.10. Sữa chua trân châu Hạ Long
Sữa chua trân châu Hạ Long nổi tiếng với hương vị ngọt ngào của nước dừa và sự dẻo dai của trân châu. Bạn còn được thưởng thức vị giòn của nha đam, thạch, dừa khô. Hãy gọi ngay một phần để thưởng thức và tận hưởng cảm giác khát khao tuyệt vời.
Sữa chua trân châu Hạ Long – Một trải nghiệm ngon tuyệt vời bạn không nên bỏ lỡ khi đến Hạ Long (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ngon miệng: quán sữa chua trân châu Cái Dăm - 589 Hạ Long, Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 VNĐ/ly
1.11. Kem úp ngược
Kem úp ngược là một món đặc biệt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích vì hình dạng độc đáo và đặc tính đặc biệt của nó. Với loại kem này, bạn có thể úp ngược 180 độ mà kem vẫn giữ nguyên dạng mà không tan chảy. Điều này là nhờ vào đặc tính dẻo, mềm và khó tan của kem, khác biệt hoàn toàn so với các loại kem thông thường khác.
Kem úp ngược – Vị ngọt lạnh, không rớt, hương vị độc đáo là một món đặc sản Hạ Long độc đáo (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ngon miệng: Thế Giới Kem - 947 Hạ Long, Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ/ly
1.12. Bánh gật gù
Bánh gật gù không chỉ nổi tiếng là đặc sản của vùng vịnh mà còn là một trong những món ăn sáng được yêu thích của Hạ Long. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon, dai, thơm và mềm, càng ngon hơn khi chấm với nước mỡ gà đậm đà.
Bánh gật gù – Một món đặc sản của Hạ Long mang hương vị đậm đà, béo ngậy (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ăn ngon gợi ý: chợ đêm Hạ Long – Đại lộ Hạ Long Marine, Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ/phần
1.13. Sá sùng
Sá sùng được biết đến là loại hải sản đặc trưng ở Vân Đồn, Hạ Long, Móng Cái. Tên của chúng còn được gọi là sâu đất, trùng biển, bibi, địa sâm. Đặc sản này có giá trị dinh dưỡng cao và được cho là có thể chữa được nhiều bệnh như ra mồ hôi đêm, đau thắt ngực, thiếu sữa sau sinh, suy nhược thần kinh, tiểu đêm.
Một trong những món ngon bạn nên thử là sá sùng xào tỏi. Hương vị hòa quyện tạo ra mùi thơm đậm đà, ăn rất ngon. Thưởng thức đặc sản này cùng bạn bè thật tuyệt vời.
Sá sùng xào tỏi – Một đặc sản Hạ Long thơm ngon đến đọng lòng (Ảnh: Sưu tầm)Chưa hết, cháo sá sùng cũng là một món ngon khiến bao thực khách phải trầm trồ, xuýt xoa. Đặc biệt là bạn có thể thưởng thức cháo nóng hổi được nấu ngay trước mặt với rau cải cúc và gừng thái mỏng.
Cháo sá sùng - Một lần thưởng thức đặc sản Hạ Long, bạn sẽ muốn thưởng thức mãi (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ ăn ngon gợi ý: nhà hàng Hương Duyên Hòn Gai – 66 Trần Hưng Đạo, phường Cao Thắng, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 120.000 – 350.000 VNĐ/phần
2. Đặc sản Hạ Long dành làm quà
Ngoài việc thưởng thức các món ngon khi du lịch Hạ Long, bạn cũng có thể mua đặc sản để làm quà. Dưới đây là một số gợi ý cụ thể giúp bạn chọn lựa không cần phải suy nghĩ nhiều.
2.1. Nem chua Quảng Yên
Nem chua Quảng Yên - Một trong những đặc sản Hạ Long đầu tiên nên đưa về làm quà chính là nem chua Quảng Yên. Với nguyên liệu chính là bì lợn được bào nhỏ kết hợp với thính từ gạo rang và lạc giã dập, món nem chua này đã trở thành biểu tượng của vùng đất này với hương vị đặc trưng hấp dẫn mọi thực khách.
Nem chua Quảng Yên - Đặc sản Hạ Long, một món ngon tuyệt vời (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ mua gợi ý: Nem chạo gia truyền Cồ Hựu - Quảng Yên, số 3 Lê Quý Đôn, ngã ba vườn hoa chéo, Quảng Yên
- Giá tham khảo: 135.000 - 250.000 VNĐ/kg
2.2. Ruốc tôm khô
Ruốc tôm Quảng Ninh - Một trong những đặc sản Quảng Ninh mang về làm quà đáng để bạn cân nhắc chính là ruốc tôm Quảng Ninh. Món ăn này có nguyên liệu chính là thịt nạc vai heo và tôm tươi được hòa quyện lại với nhau.
Ruốc tôm khô - Một trong những đặc sản Hạ Long mang về làm quà hợp lý (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ mua gợi ý: chợ Hạ Long 2 - 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 350.000 - 500.000 VNĐ/kg
2.3. Mực khô Hạ Long
Thực tế, bạn có thể mua được mực khô khi đến với bất cứ vùng biển nào. Tuy nhiên, loại hải sản này ở Hạ Long lại có phần chắc thịt, thơm ngon hơn những nơi khác. Nếu là một người “sành ăn” khi nếm thử sẽ nhanh chóng cảm nhận được sự đặc biệt.
Mực khô - Đặc sản Hạ Long nên mua làm quà cho người thân (Ảnh: Sưu tầm)Mực khô chính là một trong những loại hải sản Quảng Ninh ngon tuyệt vời. Bạn có thể xé nhỏ từng miếng, chấm với tương ớt, nhắm cùng bia lạnh và cảm nhận. Mực được nướng lên mang mùi hương nồng nàn, hương thơm kích thích bất cứ thực khách nào cũng muốn ăn ngay.
- Địa chỉ mua gợi ý: chợ Hạ Long 1 - Bạch Đằng, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 900.000 - 1.500.000 VNĐ/kg
2.4. Rượu mơ Yên Tử
Rượu mơ Yên Tử được sản xuất từ rượu gạo truyền thống ngâm với quả mơ tươi. Từng chén rượu màu vàng sóng sánh cùng hương vị chua chua, ngọt ngọt đủ khiến cho bất cứ ai ngây ngất. Đây còn là thức uống đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nên bạn có thể yên tâm sử dụng.
Rượu mơ Yên Tử - Men say ngất ngây, mua ngay làm quà (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ mua gợi ý: nhà máy sản xuất rượu mơ - Yên Thanh, thành phố Uông Bí, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 85.000 VNĐ/chai
2.5. Sá sùng khô
Sá sùng khô tiếp tục là đặc sản Hạ Long bạn nên mua làm quà cho người thân. Loại hải sản này vừa dễ bảo quản, không lo hư hỏng mà còn tiện lợi khi vận chuyển. Đặc biệt, sử dụng sá sùng khô nấu thành cháo, hầm nước lèo mang đến món ăn giàu dinh dưỡng chẳng gì sánh bằng.
Sá sùng khô – Đặc sản thơm ngon, chất lượng đáng tin cậy (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ mua gợi ý: cửa hàng hải sản Ông Ba - Halong Park, Lô C122, Sunword, Hạ Long, Bãi Cháy, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 2.000.000 – 5.000.000 VNĐ/kg
2.6. Rượu ba kích
Rượu ba kích là đặc sản lừng danh ở Hạ Long được người dân địa phương và du khách vô cùng yêu thích. Để tạo ra loại rượu này cần ngâm củ ba kích trắng và tím suốt nhiều ngày. Khi uống, rượu có mùi thơm, không gây đau đầu, sử dụng đúng liều lượng còn mang lại tác dụng tích cực cho sức khỏe.
Rượu ba kích - đặc sản nên mua về khi đến với Hạ Long (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ mua gợi ý: tổ 9A – Khu 5 – Hà Tu, Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 198.000 VNĐ/chai
2.7. Chả mực Hạ Long
Chả mực Hạ Long là món ngon được nhiều khách hàng đặc biệt yêu thích bởi độ dẻo, dai và đậm đà. Bạn có thể mua về làm quà và tự mình chế biến, ăn kèm với bánh cuốn, xôi trắng. Hoặc bạn chỉ cần rán vàng giòn, chấm nước mắm cũng đủ để “hao cơm”.
Đừng quên mua chả mực Hạ Long về làm quà cho những người thân yêu (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ mua gợi ý: cửa hàng chả mực Bá Kiến – 41, tổ 1, khu 6, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 390.000 – 450.000 VNĐ/chai
3. Gợi ý địa chỉ mua đặc sản vịnh Hạ Long CHẤT LƯỢNG - GIÁ TỐT
Ngoài những địa chỉ cụ thể nêu trên, bạn có thể tự mình đến với khu chợ lớn để lựa chọn các loại hải sản đa dạng hơn. Đồng thời, bạn cũng tham khảo được mức giá hợp lý. Điển hình như chợ Cái Dăm, chợ đêm Hạ Long, chợ Hạ Long 1, chợ Hạ Long 2.
3.1. Chợ Cái Dăm
Chợ Cái Dăm nằm trên đường Tiên Ông, Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh. Tới đây, bạn có thể thỏa sức lựa chọn các nguồn nguyên liệu tươi mới vừa đánh bắt trong ngày. Đồng thời, nhiều hải sản khô cũng quy tụ đầy đủ với mức giá hợp lý nhất.
Chợ Cái Dăm – Địa chỉ mua đặc sản vịnh Hạ Long chất lượng, giá tốt (Ảnh: Sưu tầm)Kinh nghiệm mua đặc sản Hạ Long khi đến chợ Cái Dăm chính là mua chả mực. Nhiều du khách đánh giá món ngon này đảm bảo chất lượng, ăn giòn, đậm vị, dẻo dai không khô cứng như những nơi khác.
3.2. Chợ đêm Hạ Long
Chợ đêm Hạ Long nằm trên đường Hoàng Quốc Việt, phường Hùng Thắng, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh. Tại đây có bày bán nhiều hải sản khô như mực, sá sùng, tôm ruốc thơm ngon. Bạn nên nhanh chân ghé thăm và lựa chọn loại đặc sản mà mình yêu thích mua về làm quà cho người thân nhé.
Mua hải sản tại chợ đêm Hạ Long không phải lo lắng về chất lượng (Ảnh: Sưu tầm)3.3. Chợ Hạ Long 1
Chợ Hạ Long 1 có địa chỉ tại Bạch Đằng, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh. Nơi đây nổi tiếng với nhiều đặc sản tươi, ngon thích hợp để bạn tìm mua làm quà. Đồng thời, bạn cũng nên nếm thử các món hải sản chế biến sẵn tại đây để cảm nhận và tận hưởng những dư vị tuyệt vời của ẩm thực.
Chợ Hạ Long 1 – Bày bán nhiều chả mực thích hợp mua về làm quà (Ảnh: Sưu tầm)3.4. Chợ Hạ Long 2
Bạn cũng có thể đến với số 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, thành phố Hạ Long đến tới chợ Hạ Long 2. Nơi đây quy tụ các loại hải sản khô phong phú với mức giá phải chăng. Điển hình như mực, chả cá Hạ Long, sá sùng, tôm, tép,… đa dạng giúp bạn thỏa sức lựa chọn.
Đến chợ Hạ Long 2 mua ngay hải sản về làm quà bạn nhé (Ảnh: Sưu tầm)Thực tế, Hạ Long có vô số đặc sản nổi tiếng, bên cạnh đó còn có nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp: vịnh Hạ Long, đảo Tuần Châu, Bãi Cháy, Đảo Rều,... Bạn nên sắp xếp thời gian để du lịch Hạ Long, Quảng Ninh để thưởng thức trọn vẹn nhất.
Đặc biệt, đừng quên lựa chọn nơi lưu trú an toàn, tiện lợi để đi lại đến các điểm du lịch. Trong số đó, khách sạn Vinpearl Resort & Spa Hạ Long nổi bật với những tiện ích vượt trội sau đây:
- Tọa lạc trên biển với kiến trúc đẳng cấp.
- Phòng nghỉ cao cấp có ban công rộng lớn nhìn ra cảnh quan tuyệt đẹp.
- Bar, hồ bơi, spa, phòng tập gym đạt tiêu chuẩn 5 sao.
Nghỉ dưỡng tại Vinpearl Resort & Spa Hạ Long mang lại trải nghiệm sang trọng và đáng nhớ.Đặc sản Hạ Long là những món ngon không thể bỏ qua khi đến vùng này. Đồng thời, chúng cũng là món quà ý nghĩa để dành tặng cho bạn bè và người thân. Điều này cũng là dấu ấn của chuyến du lịch thú vị và đáng nhớ của bạn.
