Buzz
Chia sẻ của một bà mẹ về thực đơn ăn dặm cho bé tăng cân và ngăn chặn tiêu chảy. Hãy cùng đọc và áp dụng thông tin hữu ích này!
- Tổng hợp các công thức ăn dặm cho bé từ 6 tháng trở lên
- Tổng hợp 30 món ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9-15 tháng tuổi
Bà mẹ chia sẻ kinh nghiệm: 'Đưa con đi Viện dinh dưỡng và học được nhiều bí quyết chăm sóc con. Với kinh nghiệm này, em chăm sóc con thật tốt, bé ăn ngon, ngủ tốt và khỏe mạnh'
Thực đơn mà bà mẹ này chuẩn bị cho con rất đơn giản, nhưng quan trọng là phải hợp khẩu vị của trẻ và tránh tiêu chảy. Điều này giúp trẻ không sụt cân nhanh chóng
Giai đoạn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Trong giai đoạn này, chỉ cần 2 tuần đầu tiên với 1 bữa ăn mỗi ngày. Sau khi con thể hiện sự quan tâm đối với thức ăn mặc dù đã ăn hết bát, bạn có thể tăng lên 2 bữa mỗi ngày.
Thực đơn 2 tuần đầu
- Buổi sáng: 3 lần bú mẹ. Nếu bạn sử dụng sữa công thức, hãy cung cấp 2-3 lần, mỗi lần 120ml-150ml, tùy thuộc vào nhu cầu của bé.
- Buổi trưa: ¼ bát bột. Bạn có thể tự làm bột ăn trưa bằng cách: rang đậu xanh với gạo, nghiền thành bột, khi ăn, hãy khuấy chín và trộn với sữa công thức. Hoặc sử dụng bột ăn dặm ngọt cho bé.
- Buổi chiều: 1 lần bú mẹ
- Buổi tối trước khi đi ngủ: 1 lần bú mẹ.
Thực đơn 2 tuần cuối
- Buổi sáng: 06:00 AM: 1 lần bú mẹ; 08:30 AM: 1 bữa sáng ngọt (1/2 bát); 10:30 AM: 1 lần bú mẹ.
- Buổi trưa: ½ bát bột
- Buổi chiều: 1 lần bú mẹ
- Buổi tối trước khi đi ngủ: 1 lần bú mẹ.
Bơ nghiền trộn sữa
Đợt phát triển của bé 7 tháng tuổi
Vào tháng này, em tiếp tục chế biến thức ăn cho con giống như 2 tuần cuối của tháng thứ 6, nhưng với nhiều món nghiền khác nhau. Dưới đây là một số mẫu thực đơn mà em đã áp dụng:
Mẫu thực đơn 1
- Buổi sáng: 06:00 AM: 1 lần bú mẹ; 08:30 AM: 1 bát bột gạo + sữa; 10:30 AM: 1 lần bú mẹ.
- Buổi trưa: 1 bát bột gạo + bí đỏ nghiền
- Buổi chiều: 1 lần bú mẹ
- Buổi tối trước khi đi ngủ: 1 lần bú mẹ.
Mẫu thực đơn 2
- Buổi sáng: 06:00 AM: 1 lần bú mẹ; 08:30 AM: 1 bát bột gạo sữa; 10:30 AM: 1 lần bú mẹ.
- Buổi trưa: 1 bát bột yến mạch + bơ nghiền
- Buổi chiều: 1 lần bú mẹ
- Buổi tối trước khi đi ngủ: 1 lần bú mẹ.
Mẫu thực đơn 3
- Buổi sáng: 06:00 AM: 1 lần bú mẹ; 08:30 AM: 1 bát bột gạo sữa; 10:30 AM: 1 lần bú mẹ.
- Buổi trưa: 1 bát nột gạo + đậu hà Lan nghiền
- Buổi chiều: 1 lần bú mẹ
- Buổi tối trước khi đi ngủ: 1 lần bú mẹ.
Đậu Hà Lan nghiền
- Bơ nghiền: Thực phẩm vàng cho bé với hơn 14 loại vitamin và khoáng chất. Quả bơ chế biến đơn giản, nghiền nhuyễn để bé ăn. Không thêm đường vào bơ nhé.
- Đậu Hà Lan nghiền: Bột ăn dặm bùi bùi, ngon miệng, làm từ đậu hấp nghiền. Thêm sữa công thức hoặc nước nóng để bé ăn. Bổ sung chất xơ và các loại vitamin như C, K, B,…
- Cà rốt nghiền: Ngừa tiêu chảy, vị ngọt nhẹ, bổ sung betacaroten và nhiều dưỡng chất.
- Bí đỏ nghiền: Giàu dinh dưỡng, mềm ngọt, nước luộc bí dùng cho bé uống.
- Khoai tây nghiền: Làm dịu đường ruột, ngừa tiêu chảy.
Cà rốt nghiền
Đợt phát triển của bé từ 8 đến 9 tháng tuổi
Bước sang giai đoạn này, bé sẽ thưởng thức 3 bữa/ngày, mỗi bữa bao gồm: 1 bát bột và ½ bát rau củ nghiền. Em tận dụng cách phân chia riêng lẻ thực phẩm để tránh vị ngán, giữ vị giác tốt của bé. Các mẹ có thể tham khảo các mẫu thực đơn sau:
Mẫu thực đơn 1:
- Buổi sáng: 06:00 AM: 1 bữa bú mẹ; 08:00 AM: 1 bát cháo + thịt heo + cà rốt; 10:30 AM: 1 lần bú mẹ.
- Buổi trưa: 1 bát bột yến mạch + dâu nghiền
- Buổi chiều: 1 cữ bú mẹ và 1 bát cháo + súp lơ nghiền
- Buổi tối trước lúc đi ngủ: 1 bữa bú mẹ
Mẫu thực đơn 2:
- Buổi sáng: 06:00 AM: 1 bữa bú mẹ; 08:00 AM: 1 bát cháo + thịt bò + khoai tây và 10:30 AM: 1 lần bú mẹ.
- Buổi trưa: 1 bát bột gạo + rau cải + thịt gà
- Buổi chiều: 1 cữ bú mẹ và 1 bát cháo + đậu Hà Lan nghiền
- Buổi tối trước lúc đi ngủ: 1 bữa bú mẹ
Mẫu thực đơn 3:
- Buổi sáng: 06:00 AM: 1 bữa bú mẹ; 08:00 AM: 1 bát cháo thịt bò + đậu Hà Lan và 10:30 AM: 1 lần bú.
- Buổi trưa: 1 bát cháo + rau mồng tơi + tôm tươi
- Buổi chiều: 1 cữ bú mẹ và 1 bát cháo + súp lơ nghiền + thịt heo
- Buổi tối trước lúc đi ngủ: 1 cữ bú mẹ
- Củ cải ngọt: Món này có thể hấp chín để bé tự ăn hoặc nghiền nát để bé ăn. Món này giàu dinh dưỡng và kích thích khẩu vị của bé nữa.
- Chuối tiêu cắt miếng: Chuối rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé, nên ăn vào giữa buổi trưa và buổi chiều là lựa chọn tốt nhất, không gây tiêu chảy hay táo bón cho bé.
- Khoai lang: Khoai lang giàu chất xơ, có thể làm món khoai lang nghiền trộn sữa cho bé ăn.
- Đu đủ chín: Cắt miếng để bé tự bốc ăn
Khoai lang nghiền
Giai đoạn bé từ 10 đến 12 tháng tuổi
Bước sang giai đoạn này, em không còn cho con ăn cháo nát mà chuyển sang cháo hột và thực phẩm nặng mềm nhưng không nghiền. Dưới đây là một số mẫu thực đơn mà em áp dụng:
Mẫu thực đơn 1:
- Buổi sáng: 06:00 AM: 1 bữa bú mẹ; 08:00 AM: 1 bát ngũ cốc + trái cây và 10:30 AM:1 lần bú mẹ.
- Buổi trưa: 1 bát cháo + thịt gà xé + bông cải xanh hấp
- Buổi chiều: 1 cữ bú mẹ hoặc bát trái cây và 1 bát cháo + thịt bò bằm+ rau cải xoăn cắt nhỏ
- Buổi tối trước lúc đi ngủ: 1 bữa bú mẹ
Mẫu thực đơn 2:
- Buổi sáng: 06:00 AM: 1 bữa bú mẹ; 08:00 AM: 1 bát cháo + thịt heo bằm + khoai tây hầm và 10:30 AM: 1 lần bú mẹ.
- Buổi trưa: 1 bát cháo + rau cải hấp + tôm luộc nước dừa
- Buổi chiều: 1 cữ bú mẹ hoặc bát bánh quy và 1 bát cháo + đậu Hà Lan + thịt bò hầm
- Buổi tối trước lúc đi ngủ: 1 bữa bú mẹ
Mẫu thực đơn 3:
- Buổi sáng: 06:00 AM: 1 bữa bú mẹ; 08:00 AM: 1 bát cháo thịt bò + đậu Hà Lan hấp và 10:30 AM: 1 lần bú mẹ.
- Buổi trưa: 1 bát cháo + cá hồi + khoai tây bỏ lò
- Buổi chiều: 1 cữ bú mẹ hoặc sinh tố và 1 bát cháo + rau củ trộn hấp chín + thịt heo hầm
- Buổi tối trước lúc đi ngủ: 1 bữa bú mẹ
Mẫu thực đơn 4:
- Buổi sáng: 06:00 AM: 1 bữa bú mẹ; 08:00 AM: 1 bát cháo thịt heo + cà rốt luộc và 10:30 AM: 1 lần bú mẹ.
- Buổi trưa: 1 bát cháo + rau luộc + tôm luộc
- Buổi chiều: 1 cữ bú mẹ hoặc hũ sữa chua và 1 bát cháo + bí đỏ hấp + kem phomai
- Và buổi tối trước lúc đi ngủ: sẽ là 1 bữa bú mẹ
Ngoài các món ăn trên thì em còn cho con uống thêm nước ép hoa quả để cung cấp các loại vitamin và khoáng chất vừa tốt cho cơ thể lại vừa nhuận tràng như là:
- Nước cam ép không bỏ đường: Bổ sung vitamin C cho cơ thể
- Nước ép dưa hấu không bỏ đường: bổ sung vitamin C và các khoáng chất khác cho cơ thể.
- Nước rau dền: Râu dền nấu nhừ rồi chắt lấy nước, cho thêm 1 xíu muối cho bé uống để trị đầy hơi. Rau dền bổ sung chất sắt và kẽm cho cơ thể.
- Nước tảo bẹ: Thức uống này bổ sung I-ốt và kẽm cho cơ thể. Ngâm 1 lá tảo bẹ kombu cho nở mềm rồi cho vào nấu khoảng 20 phút và chắt nước cho bé uống. Phần rau tảo thì cắt nhỏ và trộn chung với rau củ cho bé ăn.
- Nước cà chua: Cà chua rửa sạch, cắt và bỏ bớt hạt rồi ép lấy nước cho bé uống. Có thể pha chung với nước dưa hấu để tăng vị ngọt cho bé dễ uống cũng được các mẹ nhé.
Trên đây là chi tiết bộ thực đơn cho bé ăn dặm tăng cân và chống tiêu chảy được mẹ trẻ áp dụng thành công và chia sẻ lại. Hi vọng những thông tin trên sẽ hữu ích đối với các mẹ. Chúc mọi người thành công!
