Bơ thực vật có bao nhiêu calo? Ăn nhiều bơ có giúp giảm cân hay tăng cân?

Bơ thực vật có bao nhiêu calo? Ăn nhiều bơ có giúp giảm cân hay tăng cân? Cùng khám phá với Mytour để có câu trả lời nhé!

Bơ thực vật được chế biến từ dầu thực vật như dầu hướng dương, dầu đậu phộng,... đã trải qua quá trình hydro hóa. Quá trình hydro hóa dầu thực vật làm cho chúng chuyển từ trạng thái lỏng sang rắn.

Bơ thực vật có bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi thìa bơ thực vật thường cung cấp khoảng 60 - 100 calo và 6 - 11g chất béo. Bơ thực vật là sản phẩm được chế biến từ dầu thực vật, trong đó chứa chất béo chưa bão hòa, giúp giảm cholesterol xấu và nguy cơ xơ vữa động mạch.

Thành phần dinh dưỡng trong bơ thực vật

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trung bình trong 100gr bơ thực vật có các hàm lượng dinh dưỡng sau:

• Calo: 606 calo
• Chất béo: 68,29g
• Protein: 0,07g
• Vitamin A, IU: 3571 IU
• Vitamin E: 13mg
• Natri: 536 mg

Tác dụng của bơ thực vật

Theo báo Nhân dân, bơ thực vật thường được sử dụng trong nấu ăn, chiên rán, hoặc ăn kèm với bánh. Bơ thực vật có thể giúp giảm cholesterol xấu, lượng chất béo thấp, phù hợp cho người ăn kiêng và muốn giảm cân hiệu quả.

Ăn nhiều bơ có giúp giảm cân hay tăng cân không?

Ăn bơ không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả, cải thiện sức khỏe và làm trẻ hóa da. Bơ chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan giúp làm đầy dạ dày nhanh chóng, kéo dài cảm giác no. Đây là lợi ích tuyệt vời từ bơ giúp bạn đạt được kết quả tốt trong hành trình giảm cân.

Đặc biệt, chất béo không bão hòa trong bơ giúp đốt cháy calo trong cơ thể hiệu quả hơn sau khi ăn, làm giảm cảm giác thèm và giảm ham muốn ăn sau mỗi bữa.

Cách giảm cân hiệu quả với bơ thực vật

Bơ thực vật có lượng calo khá cao, nên để sử dụng bơ trong chế độ giảm cân, hãy kết hợp với các thực phẩm ít calo nhưng làm bạn no lâu. Bánh mì và bơ là một sự lựa chọn hoàn hảo để giảm cân hiệu quả.

Trung bình, mỗi ổ bánh mì cung cấp khoảng 80 calo với 10% protein, 5% vitamin B, 3% sắt, phần còn lại là carbohydrate và tinh bột.

Bánh mì và bơ thực vật có cách làm đơn giản, chỉ cần phết bơ lên ổ bánh mì là bạn đã có một món ăn ngon và làm bạn cảm thấy no lâu, giảm cảm giác đói.

Ai không nên ăn bơ thực vật?

Bơ thực vật không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều công dụng tốt, nhưng đừng sử dụng quá mức. Hãy kết hợp với dầu đậu phộng hoặc dầu đậu nành để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Những người có nguy cơ cao về huyết áp, bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì nên hạn chế ăn bơ thực vật.

Những điều cần lưu ý khi giảm cân với bơ thực vật

Người thừa cân, béo phì có thể sử dụng bơ thực vật thay thế dầu động vật nhưng với lượng hợp lý.

Không nên sử dụng quá mức vì bơ thực vật chứa khá nhiều chất béo.

Hãy hạn chế ăn quá 15g bơ thực vật mỗi ngày, bạn có thể thay thế bằng dầu thực vật nếu cần.

Đây là thông tin về bơ thực vật mà Mytour muốn chia sẻ với bạn. Hy vọng bạn sẽ có quyết định thông minh khi lựa chọn dầu cho gia đình.

Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, báo Nhân dân

Thông tin hữu ích

• Bơ thực vật có thể thay thế cho bơ động vật
• Sự khác biệt giữa dầu thực vật và mỡ động vật
• Lưu ý khi sử dụng bơ trong nấu ăn

Mua bơ thực vật tại Mytour: