Bông cẩm chướng

Hoa cẩm chướng (danh pháp khoa học: Dianthus caryophyllus, còn được gọi là hương thạch trúc, hoa tiễn nhung, hoa lạc dương, khang nãi hinh, sư đầu thạch trúc, xạ hương thạch trúc, đại hoa thạch trúc, hạ lan thạch trúc) là loài thực vật có hoa thuộc họ Cẩm chướng, phổ biến ở các vùng ôn đới Châu Âu, Phúc Kiến, Hồ Bắc và một số nơi khác ở Trung Quốc. Loài này có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải và là một trong những loài hoa được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới. Hoa cẩm chướng có nhiều giống và lai giống, có thể nở hoa liên tục trong nhà kính.

Từ năm 1907, hoa cẩm chướng hồng được chọn làm biểu tượng cho Ngày của Mẹ, trở thành loài hoa đặc trưng cho các bà mẹ. Loài hoa này đã được nhắc đến trong văn học Hy Lạp hơn 2000 năm trước, nhà triết học Theophrastos đã đặt tên chi là 'Dianthus', từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là 'thần thánh' (dios) và 'hoa' (anthos).

Loài này được Carl Linnaeus mô tả khoa học lần đầu tiên năm 1753. Hoa cẩm chướng là quốc hoa của Slovenia. Cẩm chướng đỏ còn là quốc hoa của Tây Ban Nha và Monaco.

Hoa cẩm chướng là mặt hàng xuất khẩu chính của Kenya và là loại hoa xuất khẩu lớn nhất của Colombia ở châu Mỹ. Chúng được trồng nhiều ở các nước châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc và Malaysia. Tại châu Âu, các quốc gia như Đức, Hungary, Ý, Ba Lan, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Vương quốc Anh và Hà Lan cũng đang phát triển trồng hoa này trên quy mô lớn.

Chi tiết

Hoa cẩm chướng là loài cây thân thảo lâu năm cao tới 80 cm (31+1⁄2 in). Lá của chúng có màu xanh xám nhạt đến xanh lam, thon dài đến 15 cm (6 in). Hoa mọc đơn lẻ hoặc thành cụm từ một đến năm bông; mỗi bông có đường kính khoảng 3–5 cm (1+1⁄4–2 in) và tỏa hương thơm ngọt ngào. Ban đầu hoa có màu tím hồng sáng, nhưng nhiều giống với các màu đỏ, trắng, vàng, xanh dương và xanh lá cây, cùng với các phiên bản sọc màu đã được phát triển. Hoa lưỡng tính có hương thơm và đối xứng xuyên tâm. Bốn đến sáu lá bắc hình trứng với viền sắc nhọn, dài bằng 1/4 cuống đài hoa.